Глутамин гэж юу вэ, ашигтай шинж чанар, хэрэглэх эсрэг заалт, эмийг янз бүрийн хэлбэрээр хэрэглэх заавар. Глутамин бол уургийн нэг хэсэг бөгөөд биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил юм. Хүний цусан дахь түүний агууламж өндөр байдаг, учир нь энэ нь хоол хүнсэнд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү амин хүчил нь булчингийн бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, хатуу бэлтгэл хийсний дараа катаболик процессыг удаашруулдаг тул тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Өөрөөр хэлбэл, глутамин нь дасгал хийсний дараа булчингийн эдийг сэргээж, барих маш сайн арга юм. Энэ бодис нь хүч чадал өгч, бие махбодийг бэхжүүлдэг тул үүнийг хэрхэн зөв авахаа мэдэх нь чухал юм.
Глутамин гэж юу вэ?
Хүн эрүүл, тайван байдалд байх үед бие махбодид глютамин илүүдэл хуримтлагдаж, булчинд хуримтлагдаж, үйл ажиллагаанаас хамааран аажмаар хэрэглэдэг. Бие махбодийн хүч чармайлтын хувьд энэ бодис хурдан зарцуулагддаг бөгөөд булчин байхгүй бол түүний өсөлт байхгүй болно. Энэ шалтгааны улмаас глутаминыг тамирчид, ялангуяа бодибилдингчид булчин барихад ихэвчлэн ашигладаг.
Глутаминыг хэзээ авах вэ?
- Тамирчин дасгал хийж, булчингаа хурдан барихыг эрэлхийлж байх үед. Энэ бодис нь булчингийн уургийн нийлэгжилтэд оролцдог.
- Хэрэв уургийн задралын явцыг удаашруулах шаардлагатай бол катаболикын эсрэг үйлчилгээтэй болно. Өөрөөр хэлбэл энэхүү амин хүчил нь булчинг удаан хугацаанд уян хатан байлгадаг.
- Бие дэх өсөлтийн дааврын түвшинг нэмэгдүүлэх.
- Дархлалын тогтолцооны хамгаалалтын функцийг сайжруулах.
- Шаардлагатай бол бие махбодийн хүнд хүчир ачааллын үед биеийг эрчим хүчээр цэнэглэ. Глутамин нь мөн чанараараа глюкоз шиг хүчирхэг энергийн эх үүсвэр болдог.
Зарим хоол хүнс хэрэглэх үед глутаминыг бие махбодид нийлэгжүүлдэг. Үйлдвэрлэхэд хамгийн тохиромжтой нь: үхрийн мах, загас, өндөг, тахиа, сүүн бүтээгдэхүүн, нишингэ, байцаа, бууцай, яншуй юм. Энэ нь өндөр чанартай амин хүчлийг үйлдвэрлэхэд хувь нэмэр оруулдаг уураг, ургамлын гаралтай хоол хүнсний харилцан үйлчлэл юм. Гэсэн хэдий ч хоол боловсруулах явцад ашигтай бодисын хэмжээ буурдаг тул цэвэр глутаминыг тусгай нэмэлт хэлбэрээр авах нь илүү үр дүнтэй гэж үздэг. Эмч нарын тэмдэглэснээр цэвэр хэлбэрээр нь илүү сайн шингээж, булчингийн эдийг бэхжүүлж, дархлааг сайжруулдаг.
Чухал! Нэмэлтийг авах гол шалтгаан нь идэвхтэй биеийн тамирын дасгалын явцад уургийн амин хүчлийн хэмжээг 20-30%-иар бууруулж, улмаар сургалтын үр дүнг бууруулдаг.
Глутамин амин хүчлийн ашиг тус
Глутамин бол тамирчинд булчин барихаас гадна бэлтгэл сургуулилтаа илүү үр дүнтэй, өвдөлт багатай болгоход тусалдаг биеийн блок юм.
Глутамины ашигтай шинж чанарууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- Осол гэмтлээс хурдан эдгэрнэ … Амин хүчил нь дасгал хийснээр шилэн микротраумыг эдгээх чадвартай.
- Булчингийн масс нэмэгдэх … Зөв сургалтын системтэй бол энэхүү нэмэлт нь уургийн нийлэгжилтийг сайжруулж булчинг тэжээхэд тусалдаг. Гөлгөр, судалтай булчин үүсгэдэг.
- Дархлаа бэхжүүлэх … Глутамин хэрэглэдэг тамирчид вируст өвчин тусах магадлал багатай нь нотлогдсон.
- Мэдээ алдуулах … DOMS гэж нэрлэдэг хөл, гарны дасгалын дараах хүнд өвдөлтийг бууруулдаг. Түүний хүлээн авалт нь дараагийн дасгалуудыг илүү үр дүнтэй болгох боломжийг олгодог.
- Эрчим хүчний өсөлт … Энэхүү диссертацийг батлах судалгаа хийгдээгүй байгаа хэдий ч янз бүрийн орны тамирчид нэмэлт тэжээл авч байхдаа ядаргаа, хүч чадал алдах, муу сэтгэлийн талаар гомдоллохгүйгээр илүү идэвхтэй бэлтгэл хийж байгааг тэмдэглэжээ.
- Сэтгэл хөдлөлийн байдал, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг тогтворжуулах … Амин хүчил нь эсийн мэдрэлийн дамжуулалтыг сайжруулж, мэдрэлийн эсийн бодисын солилцоог хэвийн болгодог.
- Тархины үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг … Энэ нь богино хугацааны үр дүн бөгөөд уг бодисыг хэрэглэсний дараа бараг тэр даруй гарч, хэдэн цаг үргэлжилдэг.
Анхаарна уу! Глутамин амин хүчил нь химийн нэгдэл биш, харин булчингийн эд эсийн өсөлтөд шаардлагатай байгалийн бодис тул ашигтай шинж чанар нь олон тамирчдад тусалдаг.
Глутаминыг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд
Цэвэр глутамин бол бие махбодид мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлдэг хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн тул бүрэн аюулгүй бөгөөд хүн бүрт тохиромжгүй байдаг.
Үүнийг авахыг хүсэхгүй байгаа хүмүүсийн ангилалд дараахь зүйлс орно
- Хэмжигдсэн амьдралын хэв маягийг удирдан чиглүүлдэг хүмүүс бие махбодийн үйл ажиллагаанд санаа зовдоггүй. Глутамин тэдний биед хэт их байдаг бөгөөд энэ бодис агуулсан нэмэлт бодис хэрэглэх нь тунг хэтрүүлж, утгагүй болно.
- Тамирчид бөөрний өвчин, цус багадалт, цочромтгой байдал нэмэгддэг, учир нь нэмэлт тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбод дахь бүх үйл явцыг идэвхжүүлж, дээрх нөхцлүүдийн аль нэгийг улам хүндрүүлдэг.
- Биологийн цогц нэмэлтийг зэрэгцүүлэн хэрэглэдэг тамирчид. Энэ нь суулгалт, дотор муухайрах, мэдрэлийн хөөрөл, амны салст бүрхэвч хуурайших, уруул хагарах зэрэгт хүргэдэг.
- Зарим эм хэрэглэдэг хүмүүс. Энэхүү амин хүчлийг нэгэн зэрэг хэрэглэснээр эмчилгээний үр нөлөөг цуцалж болно.
Энэхүү нэмэлтийг хэрэглэхтэй холбоотой аливаа хүндрэл нь хяналтгүй хэрэглэвэл л үүсч болзошгүй юм.
Чухал! Глутамин хэрэглэхээс өмнө эмчид хандаарай.
Глутаминыг хэрэглэх зааврын дагуу элсэлтийн дүрэм
Глутамины аливаа хэлбэрийн талаархи ихэнх заавар нь тухайн бодисын тунг дангаар нь тооцоолох ёстойг харуулж байна. Үүнийг хийхийн тулд биеийн жинг 0.3 г амин хүчлээр үржүүлнэ.
Зааварт өөр ямар чухал зүйлийг зааж өгсөн болно:
- Глутамин бол туйлын аюулгүй амин хүчил юм. Хэт их уусан ч илүүдэл нь биеэс аяндаа гадагшилдаг.
- Зөвхөн хэт ачаалалтай дасгал хийх тохиолдолд өдрийн нормыг бүрэн хэмжээгээр авах боломжтой. Хэрэв тамирчин хичээлийн хооронд хэдэн өдөр амрах юм бол өглөө тутмын тунгийн дөнгөж хагасыг нь уух хэрэгтэй.
- Сургалт дуусах эсвэл хүн нэмэлт тэжээл авахаа болихоор төлөвлөж байгаа бол үүнийг аажмаар хий. 3-5 хоногийн турш өдөр тутмын тунгийн хагасыг, хоёр өдөр - дөрөвний нэгийг уух нь үнэ цэнэтэй юм.
- Та глутаминыг бусад спортын нэмэлтүүдтэй хамт ууж болно, гэхдээ тунг тогтоохын тулд эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Глутаминыг хэрэглэх заавар
Глутамин авах нь хангалттай хялбар байдаг: та энэ бодисыг үндсэн хоолны дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй. Амин хүчлийн хоногийн тун нь тухайн хүний биеийн жин, хоолны дэглэм, бэлтгэлийн эрчмээс хамаарч 10-30 грамм байдаг. Мансууруулах бодис хэрэглэх хэд хэдэн дэглэм байдаг бөгөөд сав баглаа боодол нь өөр өөр байдаг.
Глутамин капсул авах
Уураг амин хүчлийн капсулыг ямар ч нөхцөлд усаар уухад хялбар байдаг тул хэрэглэхэд маш тохиромжтой сонголт гэж үздэг. Дунджаар нэг капсул нь желатин бүрхүүлээр бүрхэгдсэн 5 г хуурай бодис агуулдаг. Хүн капсулыг залгихад уусдаг бөгөөд нунтаг нь цусны урсгал руу хурдан орж, ажиллаж эхэлдэг. Глутамин капсул хурдан үйлчилдэг тул бэлтгэлийн өмнө болон дараа нь шууд уухыг зөвлөж байна. Тамирчин бүрт өөрийн гэсэн тун хэрэгтэй. Өдөр тутмын тэтгэмжийн талыг хичээл эхлэхээс өмнө, хоёр дахь хэсгийг нь аваарай.
Капсулыг шүүс, жимсний ундаа биш энгийн усаар ууж байгаарай, учир нь элсэн чихэр нь амин хүчлийг цусанд шингээх явцыг удаашруулдаг.
Энэ хэлбэрийн цорын ганц дутагдал нь хуурай нунтагыг нэг грамм хүртэл хэмжихэд хэцүү байдаг. Энэ тохиолдолд та желатин капсулыг гараараа нээж, бодисыг асгаж, тусгай масштабаар хэмжиж болно.
Глютамины нунтаг хэрхэн яаж авах вэ
Глутамины нунтаг хэлбэр нь хямд бөгөөд хэмнэлттэй байдаг тул илүү алдартай байдаг. Хуурай бодисыг хэмжих нь илүү хялбар байдаг гэж үздэг боловч энэ нь бас сул тал байж болох юм, учир нь та өдөр бүр хэмжээс, хэмжих халбагаар ажиллах хэрэгтэй болдог. Хүн бүр шаардлагагүй үйлдэлд дуртай байдаггүй, учир нь тэд цаг хугацаа шаарддаг. Амин хүчлийн нэмэлт нунтагыг хэрэглэхийн өмнө өрөөний температурт усанд уусгаад аажмаар шингээнэ.
Глутаминыг нунтаг хэлбэрээр авах схем нь капсул хэлбэрээс арай өөр юм: өдрийн тунг хагасаар хувааж, нэг хэсгийг нь өглөө, хоёр дахь хэсгийг нь орой уух ёстой. Тиймээс бие нь хамгийн сайн шингэсэн бодисыг авах болно. Та дасгал хийхтэй холбоотой байх шаардлагагүй - тэд хүссэн үедээ хийх боломжтой.
Глютаминыг уургийн коктейлээр хэрхэн яаж авах вэ
Глутамины нэмэлт тэжээлийн хамгийн тааламжтай хэлбэр бол уургийн коктейль юм. Үүнийг хийхийн тулд тухайн бодисын хоногийн тунг дөрвөн тэнцүү хэсэгт хувааж, тус бүрийг 100 грамм ундаатай холино. Та уургийн коктейлийг глутаминтай дөрвөн удаа уух хэрэгтэй: эхний удаа өглөө, хоёр дахь удаагаа бэлтгэл хийхээс өмнө, гурав дахь нь унтахынхаа өмнө.
Энэ зорилгоор уургийн коктейлийг гэртээ амархан бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд 50 г гүзээлзгэнэ, 100 мл сүү, 50 гр гэрийн бяслаг аваарай. Бүгдийг хутгагчаар хольж, глутамин нэмээд ууна.
Жимсний коктейлд дургүй хүмүүст халуун ногоотой ундаа бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд 50 гр ус, 100 гр зуслангийн бяслаг, 15 гр чинжүүний хуурай хольцыг өөрийн амтанд хийж, глутамин нэмнэ.
Амин хүчлийн хамт хийсэн ийм коктейль нь илүү хүчтэй үр дүнг өгөх болно: тэд бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмж, бие махбодийг ашигтай микроэлементүүдээр дүүргэх болно.
Глутаминыг креатинтай хэрхэн яаж уух вэ
Өдөр бүр дасгал хийдэг тамирчид глутаминыг өөр үр дүнтэй нэмэлт креатинтай хамт хэрэглэдэг. Энэ бол биеийн хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай карбоксилын хүчил юм. Энэ бодис нь төрөл бүрийн маханд байгалийн гаралтай байдаг боловч нэмэлт хэлбэрээр илүү сайн шингэдэг. Глутаминтай хамт креатин нь бие махбодид вирусын эсэргүүцлийг бий болгож, хүнд стрессийг тэсвэрлэх, булчинг хурдан барих чадварыг бий болгодог.
Амин хүчлийг креатинтай хамт уух нь тодорхой дүрмийг баримталдаг бөгөөд энэ нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илүү сайн шингээх чухал нөхцөл юм. Креатины хоногийн тунг (5-7 гр) хоёр хэсэгт хуваана. Сургалтаас 30 минутын өмнө нэг хэсгийг ууж, 20 минутын дараа өдөр тутмын глютамины хагасыг ууна.
Креатиныг чихэрлэг цай эсвэл компотоор уухаа мартуузай, энэ ундаа нь глюкоз агуулсан байх нь чухал бөгөөд энэ нь түүний шингээлтийг хөнгөвчлөх болно. Дасгал хийсний дараа креатины тунгийн хоёр дахь хагасыг, мөн глутаминыг 20 минутын дараа ууна.
Глутаминыг хэр их хэмжээгээр авах вэ
Глутамин уух үед булчингууд өөрөө өснө гэж бүү бодоорой. Амин хүчил нь зөвхөн зохих ёсоор боловсруулсан сургалтын цогцолбороор үйлчлэх чадвартай бодис юм. Нэмэлтийг хэзээ авахаа шийдэхдээ гурван зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Ялангуяа хүчтэй бие бялдрын хүч чармайлтын үед та өдөр тутмын тунг өдөр бүр авч болно. Зургаан сар тутамд эмчийн ерөнхий үзлэгт хамрагдах шаардлагатай.
- Хэрэв ачааллын зэрэг дунджаар, зөвхөн булчин барих тухай асуудал байгаа бол глютамин агуулсан хоол хүнсний хамгийн их хэмжээг хоолны дэглэмд оруулах нь зүйтэй бөгөөд нэмэлтийг үе үе хэрэглэж байх нь дээр. Жишээлбэл, нэг сарын турш нэмэлт тэжээл хийж, дараа нь хэдэн долоо хоногийн завсарлага аваарай.
- Хэрэв та өвчний дараа дархлааны системийг бэхжүүлэх, мэдрэлийн системийг засах эсвэл биеийг уургаар хурдан хангах шаардлагатай бол глутаминыг 20 хоногийн турш ууна. Та эмчтэй зөвлөлдсөний дараа л үргэлжлүүлэн хэрэглэж болно.
Анхаарна уу! Үнэндээ энэ нэмэлтийг хэрэглэх хугацаанд хатуу хязгаарлалт байдаггүй, гэхдээ дархлаа судлаачид хэрэв та үүнийг байнга уувал бие нь энэхүү амин хүчлийг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс шингээхээс татгалзана гэж мэдэгджээ. Глутаминыг хэрхэн яаж авах вэ - видеог үзээрэй.
Глутамин бол бие махбодид өндөр концентрацид агуулагддаг амин хүчил боловч биеийн тамирын дасгал хийх явцад уг бодисыг маш хурдан иддэг тул тамирчдад хэрэгтэй байдаг. Ийм учраас энэхүү хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн нь маш их алдартай бөгөөд энэ нь бие махбодийг эрчим хүчээр хангаж, дархлааны системийг бэхжүүлж, хүчирхэг булчинг үүсгэдэг. Эмч, сургагчийн хяналтан дор зөвхөн тунг тооцоолж, глутамины дэглэмийг боловсруулах шаардлагатай.
