Аль сортыг сонгох вэ: цуккини, спагетти, цилиндр эсвэл дугуй? Энэ нийтлэл нь эдгээр асуудлуудыг ойлгоход туслах болно, түүнчлэн цуккини хэрхэн ургуулах, тоос хүртээх, арчлах талаар. Нийтлэлийн агуулга:
- Цуккини сорт ба тэдгээрийн тодорхойлолт
- Zucchini: суулгац ургуулах
- Ор бэлтгэх, zucchini суулгац тарих
- Цуккини: үр тарих
- Цуккини: ургамлын арчилгаа
- Цуккини хэрхэн хооллох вэ
- Цуккини өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
- Цуккини: хураах, хадгалах
Цуккини сайн байдаг, учир нь бага анхаарал тавьдаг ч өндөр ургац өгдөг. Хамгийн гол нь тэдэнд хамгийн тохиромжтой газар, хөрсийг сонгох явдал юм. Маш олон жимс авах, лаазлах эсвэл өвлийн улиралд хадгалах, шаардлагатай бол ашиглахад туслах өөр нөхцөлүүд байдаг.
Цуккини сорт ба тэдгээрийн тодорхойлолт
Өнөөдрийг хүртэл өндөр ургац өгдөг өвчин, температурын эрс тэс байдалд тэсвэртэй олон төрлийн цуккини үржүүлж байна. Тэдгээрийг янз бүрийн хоол хийх, лаазлахад ашиглаж болно.
Цуккини нь авиралт, бутанд хуваагддаг. Хамгийн сайн сорт, эрлийз нь:
- Урт жимс;
- Грибовский 37;
- Belogor F1;
- Цагаан;
- Спагетти;
- Бөмбөг.
Урт жимсний төрөл зүйл
авсаархан буттай. Эрт боловсорч гүйцээд үр жимс нь соёололтоос хойш 45-55 хоногийн дараа болдог. Жимс нь хоолны зориулалтаар, ялангуяа түрс хоол хийх, лаазлахад маш тохиромжтой. Тэд цилиндр хэлбэртэй, гөлгөр гадаргуутай, атираат суурьтай. Жимсний мах нь ногоон өнгөтэй, арьс нь цайвар ногоон өнгөтэй.
Янз бүрийн Грибовский 37
Өвлийн хүйтнийг сайн тэсвэрлэдэг гэдгээрээ онцлог юм. Тиймээс янз бүрийн өсөн нэмэгдэж буй бүс нутгуудад зөвлөж байна. Сорт нь соёололтоос хойш 40-50 хоногийн дараа үр жимсээ өгч эхэлдэг. Жимс нь цилиндр хэлбэртэй, гаднаа цайвар ногоон, дотор нь цагаан өнгөтэй.
Белогор F1 -тэй
гол зураг авалт богино, бут нь нэлээд авсаархан. Эрлийз нь маш эрт боловсордог бөгөөд эхний жимс нь соёололтоос хойш 34 хоногийн дараа гарч ирдэг. Маш бүтээмжтэй эрлийз нь цилиндр хэлбэртэй, ногоон цагаан махтай.
Янз бүрийн цагаан хэт эрт боловсорч гүйцдэг
Бүтээмж нь соёололтоос хойш 35 хоногийн дараа гардаг. Нэрнээс нь харахад жимс нь цагаан, мах нь хатуу, маш шүүслэг байдаг. Төгс хадгалагдаж, төрөл бүрийн хоолны хоол, түүнчлэн хоолны болон хүүхдийн хоол бэлтгэхэд тохиромжтой.
Спагетти
- маш сонирхолтой төрлийн цуккини. Бэлэн болсон жимсийг буцалгаж, дараа нь целлюлозыг урт нимгэн гоймон болгон хувиргадаг. Өсөн нэмэгдэж буй үед спагетти нь хөрс, сүүдэрлэх, усанд дүрэх дургүй, ийм нөхцөлд өндгөвч нь унах болно гэдгийг санаж байх хэрэгтэй.
Бөмбөг зэрэг
нэрэндээ нийцдэг. Түүний жимс нь дугуй хэлбэртэй байдаг. Та соёололт хийснээс хойш 50 хоногийн дараа анхны ургац хурааж авах боломжтой. Жимс нь ногоон өнгөтэй, ёроолд нь бага зэрэг хавиргатай байдаг.
Зураг дээр цуккини тариалах Олон төрлийн сортуудын дунд zucchini zucchini ялгагддаг бөгөөд тэдгээрийн олон нь байдаг. Энэ ангийн зарим төлөөлөгчид энд байна:
- Негр хүүхэд;
- Ронда;
- Peppy;
- Цукеша.
Цуккини Зукчини Негриток
өндөр ургацтай, эрт боловсордог. Эхний жимс нь соёололтоос 38 хоногийн дараа гарч ирдэг. Тэдгээр нь хар ногоон өнгөтэй, урт цилиндр хэлбэртэй, целлюлоз нь шүүслэг, ногоон, маш сайн амттай байдаг. Энэ төрөл нь нунтаг хөгцэнд тэсвэртэй байдаг.
Ронда
- эрт дунд, анхны дугуй хэлбэртэй жимс. Даршилахад тохиромжтой. 8-10 сантиметр диаметртэй болоход тэдгээрийг цуглуул. Жимс нь маш гоёл чимэглэлийн, жижиг хулуутай төстэй.
Peppy
энэ нь урт жимсний хугацаатай байдаг. Жимс нь урт, нимгэн, гөлгөр, тод шар өнгөтэй. Өсөлтийн төрөл нь бутлаг юм.
Цукеша
zucchini -д бас хамаатай. Жимс нь цилиндр хэлбэртэй, хар ногоон өнгөтэй. Целлюлоз нь шүүслэг, цагаан өнгөтэй. Соёололтоос ургац хураах хүртэл 51 хоног өнгөрөх болно.
Zucchini: суулгац ургуулах
Хэрэв та эрт ургац авах гэж байгаа бол суулгацын үрийг тарь. Үрийг өргөст хэмхний үртэй ижил аргаар бэлтгэдэг. Тэд тугалган цаасаар бүрсэн 8-10 см диаметртэй тусдаа хүлэрт саванд тарих ёстой.
Найлзуурууд гарч ирэх үед савыг гэрэлд ойрхон байрлуул, температур нь +15 - + 17 ° байна. Найлзуурыг хэт их усалж болохгүй. Хэрэв та бүрхүүлтэй тагттай бол тэнд суулгацаа ургуулах нь дээр. Тэд хаврын сүүлчээр хяруу дууссаны дараа байнгын газар тавьдаг.
Ор бэлтгэх, zucchini суулгац тарих
Сквошыг органик хөрсөнд тарих нь маш чухал юм
Хэрэв торхонд бордоо байвал хавар цэцэрлэгт аваачих болно. Торхны дор цуккини сайн ургадаг газар байх болно. Хөрсийг бага зэрэг сулруулж, хагас ялзарсан бордоо эсвэл бууц нэмж, хөрстэй хутгуураар хутгана. Энэ газарт 2-3 авирах ургамал тарь.
Та цэцэрлэгийг өөр аргаар бэлтгэж болно. Үдээс хойш бага зэрэг хэсэгчилсэн сүүдэр байвал илүү дээр юм. Дараа нь халуунд навч хатахгүй болно. Та намрын эхэн үеэс эхлэн сайтаа бэлдэж эхлэх боломжтой.
Нурууны дундуур 40 см өргөн, 35 см гүн суваг ухаж ургац хураалтын явцад буурцагт ургамал, манжингийн орой, лууван, модны навчны сормуус тавь. Мөөгөнцөр, вируст өвчний хортон шавьж, хэвлэмэлээс хол байлга. Та энд шинэ бууц тавьж болно, гэхдээ үүнийг 10 -р сарын сүүлээс өмнө хийж болохгүй. Үгүй бол баавгай тэнд суурьшиж, хавар суулгацыг гэмтээж болно. Нүх нь ирмэг хүртэл дүүрсэн үед 7 см орчим хөрсөөр цацна.
Хаврын улиралд та тэжээллэг дулаан орыг суллаж, бие биенээсээ 40-45 см зайд нэг эгнээнд суулгац тарих хэрэгтэй. Эхлээд хүлэрт савыг устай саванд дүрж, ёроолыг нь урж, савыг нүхэнд хийж, ишийг анхны жинхэнэ навч хүртэл цацна. Нэхмэл бус материалыг дээрээс нь шидээрэй, ингэснээр суулгац илүү сайн үндэстэй болно.
Цуккини: үр тарих
Ургацын гол хэсгийг үрийг шууд задгай газарт тарих замаар олж авдаг. Калийн перманганатыг даршилсны дараа тэдгээрийг өсөлтийн өдөөгч эсвэл үнсний уусмалд (нэг аяга ус тутамд 1 халбага) 8 цагийн турш дэвтээнэ. Үүний дараа тэдгээрийг чийгтэй даавуунд хийж, дулаан газар байрлуулна. 2-3 хоногийн дараа жижиг үндэс гарч ирэх болно, дараа нь та zucchini үрийг бэлтгэсэн газарт тарьж болно. Тэд суулгацтай ижил аргаар байрлуулна.
Цуккини: ургамлын арчилгаа
Цуккини байнга услах дуртай. Тэдний үндэс систем нь гүехэн тул ургамлууд халуунд чийг дутагдсанаас болж зовдог. Тэднийг үдшийн цагаар усалж, наранд үргэлж усаар халааж байгаарай. Цуккини навчийг хаах хүртэл халуунд тэд өдөр бүр эсвэл дор хаяж өдөр бүр усалдаг.
Навч ургах үед хөрсийг бүрхээрэй, та сэрүүн үүлэрхэг өдрүүдэд 5-6 хоногт нэг удаа, халуун өдрүүдэд 2-3 хоногт нэг удаа усалж болно. Хэрэв навч хатсан бол нарийн цорго бүхий услах саваар услаарай.
Заримдаа хулуу цэцэглэж эхэлсэн байдаг, гэхдээ энэ газарт тоос хүртээхэд тусалдаг зөгий байдаггүй. Дараа нь уях нь тохиолдохгүй байж магадгүй юм. Энэ байдлыг засах нь таны мэдэлд байна. Эр цэцгийг сонгоорой (цэцгийн ар талд эмэгтэй цэцэг шиг өндгөвч байхгүй болно). Дэлбээ таслах. Пистилийг нээгдсэн эм цэцэг рүү дүрж, цэцгийн дээр наалдуулахын тулд хорхойн дээр нь хөдөлгөнө. Нэг эр 2-3 эм цэцгийг тоос хүртээж чаддаг бөгөөд гол нь цэцгийн тоос байдаг.
Жимсийг уях үед түүний төгсгөл дэх цэцэг бүрэн хатаж, хальтирч гулсдаг бол түүнийг арилга. Үгүй бол жимс ялзарч магадгүй юм. Хуурай банзыг доор нь тавь, учир нь хэрэв газар нойтон байвал түүнтэй холбогдоход цуккини бас ялзарч магадгүй, гэхдээ доороос нь.
Цуккини хэрхэн хооллох вэ
Ургамал органик тэжээлд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Өвс хадах, өвс хадахдаа бүгдийг бордоод хийж болохгүй. Нэг хэсгийг торхонд хийж, бараг дээрээс нь дүүргээд усаар дүүргээд долоо хоног байлгана. Уусмалыг илүү сайн задалж, дусаахын тулд өвсийг өдөр бүр хутгана. 7 хоногийн дараа дусаахыг шүүж, 1: 8 харьцаатай усаар шингэлж, гарч ирэх эсвэл суулгацнаас 2 долоо хоногийн дараа zucchini -ийг үндсээр нь хийнэ. 7 хоногийн дараа хооллолтыг давтан хийнэ.
Та өвсний усалгааг бууцаар сольж болно. Бууцыг 1:10 харьцаатай усаар шингэлж, наранд 3 хоног байлгаж, навчтай харьцахаас зайлсхийхийн тулд чийгтэй хөрсөнд үндсээр нь усална. Жимс жимсгэнэ тарьж эхэлмэгц нэг аяга шигшсэн модны үнс, 1 халбага ургамлын гаралтай эсвэл бууц дусаахад (10 литр) нэмж гурав дахь органик тэжээл хийнэ. давхар суперфосфат.
Цуккини өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх
Ургамлын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд газар тариалангийн эргэлтийг ажиглах хэрэгтэй. Өмнө нь өргөст хэмх, амтат гуа, хулуу, тарвас ургадаг газарт zucchini тарьж болохгүй. Эцсийн эцэст, хулууны үр нь нийтлэг өвчинтэй байдаг. Ямар ч тохиолдолд тэдний оройг бордоод хийж болохгүй, үүнийг хатааж, шатааж, үнсийг бордоо болгон ашигладаг.
Үндэс ялзрах болон бусад өвчнөөс зайлсхийхийн тулд zucchini -ийг хүйтэн усаар бүү услаарай, уусмалаар бордохдоо ургамалд өөрсдөө орохгүй байхыг хичээгээрэй.
Цуккини: хураах, хадгалах
Зуны хэрэглээний хувьд ногоонууд 20-30 см хүртэл ургадаг тул дараа нь бусад жимсийг ургуулах чөлөөт нөхцлийг бүрдүүлэх болно. Хэрэв та zucchini -ийг хавар хүртэл хадгалахыг хүсч байвал сайн боловсорч гүйцээрэй, арьс нь чанга байх ёстой. Жимсийг хутгаар хайчилж 4-5 см урт "сүүл" үлдээгээрэй, зүссэн хэсгийг хатааж хадгалахад хийнэ. Температурын эрс тэс байдлаас зайлсхийх нь чухал юм. Хэрэв жимсээ өрөөнд хадгалах гэж байгаа бол тэр даруй тавь. Хэрэв хонгилд байвал тэдгээрийг тэнд байрлуул.
Эрүүл, сайн боловсорсон жимс нь хавар эхлэх хүртэл сайн хадгалагддаг бөгөөд дараагийн ургацаас холгүй байдаг.
Цуккини, цуккини, хулуу ургуулах тусгай аргын тухай видео:
