Тэр энд байна - талбайн хатан хаан! Анхилуун, халуун, давсалсан - чанасан эрдэнэ шиш. Би туршилт хийж, зууханд эрдэнэ шиш жигнэхийг санал болгож байна. Энэ нь илүү амттай болж хувирсан бөгөөд үүнээс гадна та маш их халуун ногоо, ургамал хэрэглэж болно.
Жорны агуулга:
- Эрдэнэ шишийг сонгох, бэлтгэх талаархи ашигтай зөвлөмжүүд
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Эрдэнэ шиш бол зуны хамгийн алдартай хоол бөгөөд үүнийг бүрэн оройн хоол, амттангаар холбож болно. Үүнийг олон хүмүүс хайрладаг - хүүхэд, насанд хүрэгчид, шүүслэг, анхилуун, амттай. Өөр нэг эргэлзээгүй давуу тал нь хүнсний ногооны асар их ашиг тустай байдаг: эрдэнэ шиш нь C, D, K, PP, B бүлгийн олон витамин агуулдаг. Магни, кали, төмөр, фосфор, зэс, глутамины хүчил болон бусад ашигтай бодисоор баялаг.
Эрт дээр үеэс эрдэнэ шишийг ардын анагаах ухаанд янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан: тулай, бөөр, элэг, зүрх судасны систем, бодисын солилцоог сэргээх. Тогтмол хэрэглэснээр ой санамж сайжирч, бие нь хорт бодис, хорт бодисоос цэвэрлэгддэг.
Эрдэнэ шишийг сонгох, бэлтгэх талаархи ашигтай зөвлөмжүүд
- Эрдэнэ шиш амттай байхын тулд эхлээд зөвийг нь сонгох хэрэгтэй. Үүний тулд бага зэрэг зөөлөн, уян зөөлөн байх ёстой цайвар шар эсвэл сүүн цагаан үр тариа бүхий залуу чихийг ашиглахыг зөвлөж байна.
- Дадлагаас харахад эрдэнэ шиш нь цайвар шар өнгөтэй, илүү бүдүүн, илүү хатуу болдог.
- Сүү эрдэнэ шишээс боловсорсон эрдэнэ шишийг дараах шинж чанаруудаар ялгаж салгаж болно. Үр тариа нь дугуй, хонхорхой биш, боловсорсон чих юм. Үүнийг жигнэх, хоол хийхэд ашиглахгүй байхыг зөвлөж байна.
- Булцууны навч нь бас чухал юм. Гаднаас нь харахад тэд шинэхэн, чихэндээ эвтэйхэн, шар биш, хуурай харагдаж байх ёстой.
- Та навчгүй эрдэнэ шиш худалдаж авах ёсгүй. Энэ нь жимсийг пестицидээр эмчилж, навчийг буржгар болгоход хүргэсэн болохыг илтгэж магадгүй юм. Тиймээс худалдахаасаа өмнө тасалжээ.
- Шар буурцагнаас жигнэхийн өмнө, хэрэв байгаа бол үр тарианы дээд ялзарсан эгнээ таслах хэрэгтэй.
- Та нэг үр тариа амтлах замаар эрдэнэ шишийн бэлэн байдлыг тодорхойлж болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 110 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 3 ширхэг.
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Сармис - 2-3 хумс
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтаг хар чинжүү - 1/4 халбага эсвэл амсах болно
- Нунтагласан паприка - нэг чимх
- Газрын самар - чимх
- Газрын самар - чимх
- Hops -suneli амтлагч - 1/4 халбага
- Хүнсний тугалган цаас, илгэн цаас - жигнэх зориулалттай
Эрдэнэ шишийг зууханд хийх
1. Цөцгийн тосыг хөргөгчинд гаргаж аваад өрөөний температурт хүргэнэ. Үүний дараа хэсэг болгон хувааж, гүн саванд хийнэ. Сармисыг хальсалж, угааж, тосоор хийсэн аяганд шахаж хийнэ.
2. Цөцгийн тос дээр давс, газрын чинжүү нэмнэ.
3. Бүх халуун ногоо тавь.
4. Хоолыг сайтар холино. Энд та бас dill, basil, rammarine, зөгийн бал, шар буурцаг сумс болон бусад амтлагч, амтлагчийг амт болгон нэмж болно.
5. Одоо илгэн цаасыг хэмжээгээр нь бэлдээрэй. Байцааны толгойг дээр нь тавиад тосны хольцоор элбэг дэлбэг самна.
6. Чихийг эхлээд илгэн цаасаар боож, дараа нь жигд тугалган цаасаар боож өгнө. Учир нь хэрэв та эрдэнэ шишийг тугалган цаасаар боож өгвөл энэ нь жимс дээр наалддаг боловч илгэн цаасанд ийм зүйл болохгүй. Тугалган цаас нь өөрөө илүү сайн, хурдан хоол хийхэд тусалдаг. баяжуулж, дулааныг дотроо удаан хадгалдаг.
7. Зуухыг 200 градус хүртэл халааж, эрдэнэ шишийг 45-50 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Хэрэв та үүнийг шууд ашиглахаар төлөвлөөгүй бол тугалган цааснаас дэлгэх ёсгүй. Энэ нь удаан хугацаанд дулаахан байх бөгөөд чихийг хэрэглэхээс өмнө хөргөх цаг байхгүй болно. Хэрэв та эрдэнэ шиштэй хэвээр байгаа бол маргааш нь зууханд дахин халааж эсвэл богино долгионы тугалган цаасыг салгаж болно.
Халуун ногоотой цөцгийн тосоор жигнэсэн эрдэнэ шишийг тугалган цаасаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.