Шарж буй эрдэнэ шишийг зөвхөн буцалгаад зогсохгүй зууханд жигнэж болно - навч, тугалган цаас, ханцуй, илгэн цаас. Энгийн бөгөөд амттай, туршаад үзээрэй! Сармис, гичтэй зууханд байгаа эрдэнэ шишийн зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Та эрдэнэ шишийг ихэвчлэн яаж хоол хийдэг вэ? Та саванд буцалгаж байна уу? Гэхдээ ийм байдлаар зүйрлэшгүй амттан нь энгийн хүнсний бүтээгдэхүүн болж хувирдаг. Мэдээжийн хэрэг, буцалж буй усанд чанасан эрдэнэ шишийн үрийг нэлээд идэж болно. Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг зууханд, тэр ч байтугай халуун ногоотой соустай жигнэх юм бол бурхдын жинхэнэ хоолыг авах болно! Энэ бол энгийн чанасан эрдэнэ шишийг усанд хийх зохистой хувилбар юм. Жигнэсэн чих нь усгүй, гэхдээ баян, илүүдэл өөх тосгүй байдаг. Үүнээс гадна, энэ нь хоол хийх хамгийн ашигтай арга юм, учир нь гурилан бүтээгдэхүүн нь бүх эдгээх шинж чанарыг бүрэн хадгалдаг. Би сармис, гичтэй зууханд эрдэнэ шиш хийхийг санал болгож байна.
Энэхүү жороор бэлтгэсэн чих нь шинэхэн ургамал, сармис, амтлагчийн ачаар анхилуун үнэртэй, цөцгийн тосны ачаар шүүслэг байдаг. Үүнээс гадна, жороор өчигдрийн чанасан эрдэнэ шишийг дахин халаахад ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд жимсийг тосоор тосолж, амтлагчаар үрээд тугалган цаасаар боож 10-15 минутын турш зууханд илгээнэ үү. Хүйтэн эрдэнэ шиш нь дахин халуун, амттай болж, амны ус гоожих болно.
Гахайн махаар зууханд шатаасан эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хооллохыг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 243 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Эрдэнэ шиш - 3 ширхэг.
- Сармис - 1-2 хумс
- Килантро - хэдэн мөчир
- Hops -suneli амтлагч - 1 халбага
- Цөцгийн тос - 30 гр
- Гич - 1 халбага
- Давс - 0.5 халбага
Сармис, гичтэй зууханд эрдэнэ шишийг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Тасалгааны температурт цөцгийн тосыг хэсэг болгон хайчилж, гүн саванд хийнэ. Үүн дээр гич нэмнэ.
2. Сармисыг хальсалж, маш нарийн хэрчиж, цөцгийн тос руу илгээнэ үү.
3. Давс, хоп-сунели амтлагчийг нэмнэ.
4. Килантро угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих ба цөцгийн тосонд хийнэ.
5. Газрын тос, халуун ногоо зэргийг хутгана.
6. Эрдэнэ шишийг шарах тохиромжтой савыг хай.
7. Эрдэнэ шишийн навчийг хальсалж, чихийг нь бүх талаас нь анхилуун тосоор түрхэнэ.
8. Хоолыг наалдах тугалган цаасаар хучих. Сармис, гич эрдэнэ шишийг 180 градус хүртэл халаасан зууханд 30 минутын турш илгээнэ. Хэрэв та хоол хийсний дараа шууд өгөхгүй бол тугалган цаасыг бүү арилгаарай. Энэ нь бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаанд дулаан байлгах болно.
Зууханд шатаасан эрдэнэ шишийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
