Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн салат

Агуулгын хүснэгт:

Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн салат
Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн салат
Anonim

Мөөг, усан үзэм бүхий шилээр хийсэн анхны салат нь зочдод болон хайртай хүмүүстээ хайхрамжгүй хандахгүй. Энэ нь ямар ч баярын ширээ, баяр ёслолын хувьд гайхалтай амттан байх болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн аяганд бэлэн болсон салат
Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн аяганд бэлэн болсон салат

Наад зах нь нэг анхны салатгүйгээр баярын ширээ бүрэн дүүрэн байдаггүй гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. Уламжлал ёсоор наад зах нь тэдний хэд хэдэн төрлүүд баярын найранд үргэлж оролцдог. Гэсэн хэдий ч стандарт мах эсвэл наймалжтай салад гайхахаа больсон. Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар шинэ санаа, жор хайж байна. Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн аяганд санал болгож буй салатын жорыг анхаарч үзээрэй, та бүх зочдыг зөвхөн амтаараа төдийгүй гадаад төрхөөрөө гайхшруулах болно. Түүгээр ч барахгүй шилэн аяганд хийсэн салатыг хөргөгчинд байгаа бүх зүйлээс олж авах боломжтой. Ийм сонирхолтой салатууд нь хамгийн их сонирхолыг төрүүлж, ширээн дээр оршихуйгаар чимэглэдэг.

Өнөөдрийн салатны жорыг мөөг, лууван, өндөг, усан үзэмээр хийсэн. Найрлага, ер бусын дизайны амжилттай хослол нь уг хоолыг ямар ч ширээн дээр тавтай морилно. Гэхдээ энэ хоолыг чанасан эсвэл шарсан тахианы мах, самар, анар үр, жигнэмэг гэх мэт нэмэлтээр хийж болох бөгөөд ногоон усан үзэм авах нь зүйтэй бөгөөд үргүй байх нь чухал юм.

Мөөг, бяслагтай салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 295 ккал.
  • Үйлчлэлт - 3 шил
  • Хоол хийх хугацаа - салатыг хэрчиж, угсрахад 20 минут, өндөг, лууваныг буцалгах, хөргөх хугацаа
Зураг
Зураг

Орц:

  • Даршилсан мөөг - 150 гр
  • Киш хулганы усан үзэм - 1 жижиг баглаа
  • Буцалсан лууван - 1 ширхэг.
  • Майонез - хувцаслах зориулалттай
  • Бяслаг - 100 гр
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Сонгино - 1 ширхэг. жижиг хэмжээ

Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн аяганд салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Мөөгийг хэрчиж, шилэн хэлбэрээр байрлуулна
Мөөгийг хэрчиж, шилэн хэлбэрээр байрлуулна

1. Даршилсан мөөгийг хүйтэн усны дор угааж, шигшүүрт хийж, бүх шингэнийг шилэн болгож, жижиг хэсгүүдэд хувааж, шилэн аяганд хийнэ. Нүдний шил нь ямар ч хэлбэрээр ил тод байх ёстой: дугуй, цилиндр, дөрвөлжин …

Жижиглэсэн сонгиноыг шилэн аяганд хийнэ
Жижиглэсэн сонгиноыг шилэн аяганд хийнэ

2. Сонгино хальсалж, угааж, нимгэн дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ. Сонгиноыг саванд хувааж, хоолонд майонезаас хийнэ.

Жижиглэсэн чанасан лууваныг шилэнд нэмнэ
Жижиглэсэн чанасан лууваныг шилэнд нэмнэ

3. Лууванг дүрэмт хувцастайгаа урьдчилан буцалгаж, хөргөж, хальсалж, жижиг шоо болгон хувааж, дараагийн давхаргад шилэнд хийнэ.

Чанасан өндөг, майонезыг шилэнд нэмнэ
Чанасан өндөг, майонезыг шилэнд нэмнэ

4. Өндөгийг хүйтэн жигд байдалд урьдчилан буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хүйтэн устай саванд хийж буцалгасны дараа 8 минутын турш хооллоорой. Дараа нь мөсөн усанд хөргөж, хальсалж, шоо болгон хувааж, шилэнд хийнэ. Лууван, өндөг дээр майонезаас нимгэн давхаргыг дусаана.

Бяслаг шилэнд нэмсэн
Бяслаг шилэнд нэмсэн

5. Бяслаг жижиг шоо болгон хайчилж, бүх бүтээгдэхүүнд шилэнд нэмнэ.

Майонез, усан үзэм шилэнд нэмсэн
Майонез, усан үзэм шилэнд нэмсэн

6. Хоолонд майонезаас хийнэ. Усан үзэмийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатааж, жимс бүрийг хоёр хувааж, бүх бүтээгдэхүүнд нэмнэ. Мөөг, усан үзэм бүхий шилэн аяганд хийсэн салат үйлчлэхэд бэлэн боллоо.

Тахианы мах, усан үзэм Тиффани салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: