Өндөг, элсэн чихэргүй, огноо, хатаасан чангаанз, шинэхэн усан үзэм бүхий маргарин, цөцгийн тосгүй овъёосны жигнэмэг хийх жор.
Элсэн чихэр, өндөггүй жигнэмэг, жигнэх нь зөвхөн боломжтой төдийгүй шаардлагатай байдаг! Хамгийн тэжээллэг, эрүүл овъёосны жигнэмэгийг өглөөний цай эсвэл зуушаар бэлтгэхийн тулд бид зөвхөн хортой өөх, элсэн чихэргүй эрүүл орц найрлагыг ашиглах болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 437 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Oatmeal эсвэл овъёосны гурил - 1 аяга
- Улаан буудайн гурил - 1 шил
- Давс - нэг чимх
- Сод - 1/3 цайны халбага
- Огноо - 150-170 гр
- Хатаасан чангаанз - 100-120 гр
- Үргүй усан үзэм - дунд зэргийн хэмжээтэй
- Ургамлын тос
Овъёосны жигнэмэгийг элсэн чихэр, маргарингүй болгохын тулд:
- Овъёосны гурилыг нунтаглаж, 2 хоолны халбага үлдээгээрэй, бид үүнийг зуурсан гуриланд нэмнэ.
- Огноо, хатаасан чангаанзны нухашыг хутгагчаар нухсан төмс болгон нунтаглана. Үүнийг хийхийн тулд тэдэнд гуравны нэг эсвэл хагас шил ус нэмнэ. Та нэг төрлийн хатаасан жимсний нухаш авах ёстой.
- Бид хоёр төрлийн гурил, сод, давс, хатаасан жимсний нухаш (150-170 грамм огноо, 100-120 хатаасан чангаанз), ургамлын тос (ойролцоогоор 7 хоолны халбага) холино. Зуурмаг нь наалдамхай байна.
- Бид зуурсан гурилыг шинэхэн чихэрлэг үргүй усан үзэмээр дүүргэдэг.
- Зуухыг урьдчилан халаагаад илгэн хуудсан дээр тавь.
- Бид зуурсан гурил наалдахгүйн тулд гараа тосолж, 4, 5 см диаметртэй бөмбөгийг өнхрүүлж цаасан дээр тавиад гарынхаа алган дээр бага зэрэг дараарай (усан үзэмийг хамгийн төв хэсэгт нуух нь дээр. жигнэмэг).
- Бид жигнэмэгийг 180 градус, 25 минутын температурт жигнэнэ.
Овъёосны жигнэмэг нь элсэн чихэргүйгээр жигнэсэн боловч өндөр, маш зөөлөн, маш амттай болдог! Хамгийн амттай нь төвд байдаг усан үзэм юм. Цай уухаас өмнө жигнэмэгийг хөргөх хэрэгтэй.
