Хатаасан чангаанз, самарнаас бүйлс бүхий гар хийцийн чихэр хийснээр та хамаатан саднаа их хэмжээний хортой бодис агуулсан чихэр бүтээгдэхүүнээс хамгаалах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор нь энгийн бөгөөд бүх бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой. Видео жор.
Зочдыг гар хийцийн бялуугаар баярлуулж, гар хийцийн нарийн боов, нарийн боов хийж, олон гэрийн эзэгтэй нар гэртээ чихэр хийж болно гэдгийг мэддэггүй. Зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг. Эдгээр нь ус, элсэн чихэрээр хийсэн амтат боов биш юм. Гэрийн чихэр нь дэлгүүрээс ялгаатай нь prunes, хатаасан чангаанз, огноо, самар гэх мэт эрүүл бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн бөгөөд нэг грамм элсэн чихэр агуулаагүй болно! Өнөөдөр бид хатаасан чангаанз, бүйлсний самартай чихэр хийх болно. Хадгалах бодис, хиймэл өнгө, амт сайжруулагч болон бусад хортой нэмэлт бодис байхгүй.
Эрүүл чихэр нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Эмч нар ийм нарийн боовны амттанг эсэргүүцэхгүй. Энэхүү жор нь хоолны дэглэмээ сайн сонгодог, хайртай хүмүүсээ хог хоолноос хамгаалахыг хүсдэг гэрийн эзэгтэй нарт тохиромжтой. Хамгийн чухал нь хоол хийхээс өмнө хатаасан чангаанзыг сайтар угааж байх ёстой. Ихэнх хатаасан жимс нь хадгалалтын зориулалтаар ашигладаг хүхрийн ангидридээр боловсруулагддаг тул хатаагүй зөөлөн жимс нь мууддаггүй бөгөөд хүний биед хортой байдаг. Хүхрийн давхар исэл нь зөвхөн хүйтэн усанд уусдаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Хатаасан жимсийг халуун усаар угаавал татан буугдахгүй, харин хатаасан жимсний гадаргуу дээр үлдэх болно.
Мөн хураангуй сүүгээр гар хийцийн шоколадтай трюфель хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 405 ккал.
- Үйлчлэлт - 15
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Хатаасан чангаанз - 100 гр
- Хушга - 100 гр
- Бүйлс - 15 ширхэг.
- Какао нунтаг - 1 халбага
Хатаасан чангаанз, бүйлс бүхий самарнаас чихэр бэлтгэх алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хатаасан чангаанзыг хүйтэн устай саванд хийнэ, 10 минутын турш байлгаад хааяа хутгаад хүхрийн давхар ислийг илүү сайн уусгана. Дараа нь усыг зайлуулж, хатаасан чангаанзыг хүйтэн усаар зайлж, хүхрийн давхар исэл ус руу бүрэн ордог. Дараа нь хатаасан жимс дээр буцалсан ус асгаж, цаасан алчуураар сайтар хатаана.
2. Бүрхүүлээс самарыг тохиромжтой аргаар гаргаж аваад цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр, эсвэл зууханд жигд хуудсан дээр хатаана. Цөмийг үе үе хутгаад алтан хүрэн болтол нь жигд, хүрэн өнгөтэй болгоно.
3. Шарсан самарыг жижиглэгчээр хийнэ.
4. Самарыг нарийн ширхэгтэй тууштай болгоно.
4. Самрын гурилыг жижиглэгчээс аваад хатаасан чангаанзыг дотор нь хийнэ.
5. Төхөөрөмжийг асаагаад хатаасан жимс нь нэгэн төрлийн нухаш шиг масс болж хувирахыг хүлээнэ үү.
6. Буталсан самар хатаасан чангаанз бутлуур руу илгээж, какао нунтаг нэмнэ.
7. Хоолыг жигд болтол хутгана.
8. Зуурмаг наалдахгүйн тулд гараа хүйтэн усаар норгоод жижиг бөмбөлөг үүсгээрэй.
9. Бөмбөг бүрийн дунд бүйлсийг дундуур нь дараад дахин гараараа дугуй чихэр үүсгэнэ.
10. Бэлэн бүйлс бүхий хатаасан чангаанз, хушганы чихэр, какао нунтаг цацаж, хөргөгчинд хагас цагийн турш хөргөөд цайнд үйлчилнэ.
Хатаасан жимс, зөгийн балнаас хэрхэн эрүүл чихэр хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.