Бүх давуу болон сул талыг жагсаахаас илүү энэ зуушны сул талыг олоход хэцүү байдаг. Эрүүл, илчлэг багатай, дэгжин, энгийн, хямд. Амтат чихэр, арилжааны гурилан бүтээгдэхүүний гайхалтай сонголт.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хулуу бол талбай, цэцэрлэгийн хатан хаан юм. Бараг бүх цэцэрлэгч үүнийг ургуулдаг. Энэ нь ямар ч ангиллын эрүүл, амттай хоол хийдэг. Түүний цэс олон янз байдаг. Тиймээс хулууг шөл, будаа хоол хийх, кассерол, бялуу жигнэх, бин хуурах гэх мэт олон зүйлд ашигладаг. Хоол хийх нь амаргүй, хурдан бөгөөд хялбар биш юм. Үүнд их цаг хугацаа шаардагддаггүй, гэхдээ хоол хүнс бүр маш сайн болдог.
Өнөөдрийн жороор би чихэрлэг, халуун ногоотой сармис, зөгийн балтай жигнэсэн хулууны ер бусын хослолыг санал болгож байна. Энэхүү амттан нь хулуунд дуртай бүх хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Эцсийн эцэст энэ нь амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Та хоолоо халуун, хүйтэн аль алинд нь идэж болно. Мөн хоолны дуршилаар амтат нухаш шөл хийж болно.
Энэ хоол нь зөвхөн түүхий хэлбэрээр төдийгүй урьдчилсан дулааны боловсруулалт хийсний дараа ашигтай шинж чанартай болохыг би бас тэмдэглэж байна. Хүнсний ногоо нь эрэгтэй хүний эрч хүчийг сайжруулж, түрүү булчирхайн аденома өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Мөн бүтээгдэхүүний эслэг нь хорт ялзарсан бүтээгдэхүүн, хуримтлагдсан хорт бодисоос ангижрахаас гадна гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 28, 3 ккал.
- Нэг хэсэг - 1 кг
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Хулуу - 1 кг
- Хатуу бяслаг - 200 гр
- Сармис - 3-4 хумс
- Зөгийн бал - 2-3 хоолны халбага
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
Сармис, зөгийн балтай хулуу хоол хийх
1. Хулууг хальсалж, үрийг нь салгаж, зүсмэл болгон хуваана. Хэсгийн хэмжээг янз бүрээр өөрчилж болно. Хамгийн гол нь тэд хэт нимгэн биш, эс тэгвээс хулуу чипс болж хувирна. Хэдийгээр энэ хоол амттай байх болно, гэхдээ одоо бид огт өөр амттан бэлтгэж байна. Хэсгийн хамгийн тохиромжтой зузаан нь 5-8 мм байна.
2. Жигд цаасыг жигд цаасаар жигнэнэ. Хамгаалалтын сүлжээ болгон цаасыг тосоор тослох. Илүү хоолны дэглэм барихын тулд ургамлын тос, чин сэтгэлийн хувьд цөцгийн тос хэрэглээрэй. Хулууны зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр тавь.
3. Нилээд жижиглэсэн сармисаа гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Хэрэв хүсвэл үүнийг хэвлэлээр дамжуулж болно. Тэнд нунтагласан шанцай хийнэ.
4. Бүтээгдэхүүнд зөгийн бал хийнэ. Хэрэв та зөгий бүтээгдэхүүнд харшилтай бол дуртай сааталаа ашиглаарай. Жишээлбэл, хулуу, улбар шар эсвэл нимбэг.
5. Хоолыг жигд болтол нь зуурна. Шаардлагатай бол хүссэн зүйлээ амтлаад нэмээрэй.
6. Хулууны зүсмэлүүд дээр соус хийнэ. Миний амтанд 1 халбага хангалттай. 1 зүсэм хулуунд зориулсан соус.
7. Бяслаг үрж, хулуу зүсмэлүүдээр цацна. Бяслагны хэмжээг өөрийн амтанд нийцүүлэн тодорхойл.
8. Жигд хуудсыг 30 минутын турш зууханд хийж, галыг 180 ° C хүртэл асаана. Дараа нь хүссэн зүйлийнхээ дагуу үргэлжлүүлээрэй. Үйрмэг царцдасыг хайрлаж, жигд хуудсыг нээлттэй байлга. Хэрэв та зөөлөн хайлсан бяслаг илүүд үздэг бол жигд хуудсыг наалдсан тугалган цаасаар боож өгнө. Та мөн 15 минутын турш тугалган цаасны дор 15 минутын турш хийж болно, дараа нь бяслаг утастай, бага зэрэг бүдүүн болж хувирна.
9. Хулууг зуухнаас гаргаж аваад таваг дээр тавиад гэр бүлээ эмчил. Та үүнийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно: хөргөсөн эсвэл дулаахан. Үйлчилж байхдаа туршиж үзээрэй, тус бүр нь зайрмагны халбага нэмээрэй. Олон хүмүүсийн хувьд бүтээгдэхүүн нь огт нийцдэггүй юм шиг санагдах болно. Гэхдээ энэ нь огт үнэн биш юм!
Зууханд шатаасан хулуу хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
