Хулуу, наранцэцгийн үртэй манжингийн салат олон хүнд таалагдах болно. Ялангуяа энэ нь жингээ хасахаар шийдсэн хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь хоолны дэглэм бөгөөд нэгэн зэрэг амттай, маш сонирхолтой юм. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Манжин бол өвлийн улиралд сайн хадгалагддаг хямд, эрүүл, бэлэн хүнсний ногоо юм. Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг тул олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг. Өнөөдөр би олон хүний анхаарлыг татах гайхалтай салат хийх жорыг хуваалцаж байна. Зөөлөн, зөөлөн манжинг шарж наранцэцэг, хулууны үрээр төгс нөхдөг. Ургамлын тосыг боолт хийхэд ашигладаг боловч та гоёмсог боолт хийх боломжтой. Жишээлбэл, байгалийн гаралтай тарагнаас ашигтай бактери, сармис, гич агуулсан соус хийж болно. Дараа нь бие нь салатнаас хамгийн их ашиг хүртэх болно. Та мөн Францын хоолны уламжлалт хөнгөн боолт хийж болно - винегрет соус, хэрэв хүсвэл амтлахын тулд тунхууны мах нэмж болно.
Та ямар ч самар (самар, hazelnuts, кешью), газрын самар, нахиалдаг, пистачио, шарсан овъёос, кунжутын үр, маалинга гэх мэтийг нэмж хийснээр манжингийн салатын амтыг баяжуулах боломжтой. Гэхдээ энд үүнийг зөвхөн оройн цагаар уух ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй сармис нь өвөрмөц амтыг өгдөг. Боловсруулсан болон хатуу бяслаг хоёуланг нь салатанд оруулах нь тохиромжтой байх болно.
Мөн самрын манжингийн салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 135 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут, дээр нь нишингэ буцалгах хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Цэвэрлэсэн хулууны үр - 1, 5 халбага
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Наранцэцгийн үрийг хальсалж - 1, 5 tbsp.
Хулуу, наранцэцгийн үртэй манжингийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цэвэр, хуурай хайруулын тавгийг зуухны дээр тавиад халаана. Хальсалсан наранцэцэг, хулууны үрийг дотор нь хийнэ.
2. Үрийг дунд зэргийн гал дээр хуурч, алтан хүрэн, шаржигнах хүртэл үе үе хутгана.
3. Нишингэ зууханд усан дээр, тугалган цаасаар эсвэл зууханд уутанд хийж богино долгионы зууханд урьдчилан буцалгана. Үүнийг хэрхэн зөв хийх вэ, та сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу. Дараа нь эх ургацыг бүрэн хөргөж, хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Нишингэ буцалгах, хөргөх процесс урт байдаг тул би үүнийг урьдчилан хийхийг зөвлөж байна, жишээлбэл, орой.
4. Гүн саванд нишингэ үрээр холино.
5. Хулууны үр, наранцэцгийн үрээр манжингийн салатыг бага зэрэг давс, ургамлын тосоор амтлаад хутгана. Салатыг ямар ч хачиртай, орой нь бие даасан оройн хоолоор үйлчил.
Мөн хулууны үрээр манжингийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
