Хиам, кунжутын үр бүхий Бээжингийн байцааны салат

Агуулгын хүснэгт:

Хиам, кунжутын үр бүхий Бээжингийн байцааны салат
Хиам, кунжутын үр бүхий Бээжингийн байцааны салат
Anonim

Хэрэв та үнэ цэнэтэй, эрүүл хоол хүнс идэх гэж байгаа бол хиам, кунжутын үрээр хятад байцаатай салат бэлтгэ. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн бөгөөд танд маш их цаг зарцуулах шаардлагагүй бөгөөд та амттай, эрүүл хоол идэх болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Хиам, кунжутын үрээр хийсэн хятад байцааны салат
Хиам, кунжутын үрээр хийсэн хятад байцааны салат

Азиас бидэнд ирсэн Бээжин байцаа бүх дэлхийг хурдан байлдан дагуулж, хүйтэн хоолонд байнга ордог байв. Тэрээр олон давуу талтай бөгөөд ямар ч эзэгтэй баярлахаас өөр аргагүй юм. Байцаа нь илчлэг багатай, боломжийн үнэтэй тул амт, эдгээх чанараа алдалгүй удаан хадгалагдах боломжтой. Түүнтэй хийсэн хоол нь шүүслэг, амттай, тэжээллэг байдаг. Эдгээр бүх албан тушаалууд нь хүнсний ногоог ширээн дээр тавтай морилно уу.

Бээжингийн байцаа шинэхэн хэрэглэх, үүнээс салад, сэндвич бэлтгэх нь хамгийн тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэдийгээр түүнтэй хамт чихмэл байцаа байдаг. Тиймээс би ердийн хоолны дэглэмийг задалж, хиам, кунжутын үрээр Бээжингийн байцааны салат хийхийг санал болгож байна. Үүний зэрэгцээ түүний хамгийн үнэ цэнэтэй хэсэг нь буржгар буржгар ногоон навч биш, хожуул дээр бэхлэгдсэн судалтай цагаан өтгөн суурь юм гэдгийг санаарай. Байцааны бүх витамин, шүүслэг чанар нь тэдгээрт байдаг. Тиймээс навчны энэ хэсгийг салат бэлтгэхэд ашиглахаа мартуузай.

Бяслаг, хивэг, наймалж модоор хятад байцааны салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 78 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Бээжингийн байцаа - 4 навч
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Кунжут - 1 халбага
  • Хиам - 1 ширхэг.
  • Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
  • Францын үр тарианы гич - 1 халбага

Хиам, кунжутын үрээр хятад байцаатай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Байцаа нимгэн тууз болгон жижиглэсэн
Байцаа нимгэн тууз болгон жижиглэсэн

1. Бээжингийн байцааны навчийг шаардлагатай хэмжээний хүйтэн усаар угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хэрчинэ. Байцааны толгойг бүхэлд нь угаах шаардлагагүй, учир нь нэг өдрийн дотор навчнууд хатаж, үрчийхгүй болно.

Хиамыг хагас цагираг болгон хуваасан
Хиамыг хагас цагираг болгон хуваасан

2. Хиамнаас боодлын хальсыг авч, цагираг, хагас цагираг, шоо, баар эсвэл бусад тохиромжтой хэлбэрээр хайчилж ав. Хэрэв хүсвэл тэдгээрийг буцалгаж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч эсвэл богино долгионы зууханд жигнэх боломжтой.

Хиам, кунжутын үрээр хийсэн хятад байцааны салат
Хиам, кунжутын үрээр хийсэн хятад байцааны салат

3. Хиамтай жижиглэсэн байцаа салат аяганд хийнэ. Хоолыг бага зэрэг давс хийж, ургамлын тосоор дүүргээд бүгдийг сайтар холино. Хиам, кунжутын үртэй Бээжингийн байцааны салатыг таваг дээр тавиад кунжутын үрээр цацна. Та кунжутын үрийг ихэвчлэн зарагддаг тул түүхий хэлбэрээр ашиглаж болно. Эсвэл цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарна.

Хиамтай хятад байцаатай салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: