Өнөөдөр бид хулуу будаа гэх мэт бүх танил, алдартай хоолны талаар ярих болно. Та үүнийг шар будаа, овъёос, семолина болон бусад үр тариагаар хоол хийж болно. Гэхдээ өнөөдөр би үүнийг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Олон хүмүүсийн хувьд будааны илчлэгийн агууламж, ялангуяа жингээ хасах, биеийн жингээ хянахыг мөрөөддөг хүмүүсийн сонирхлыг татдаг. Үнэхээр өнөөдөр ийм зорилгод зориулагдсан тусгай "хулуу" хоолны дэглэм байдаг. Энэ ногооны асар их ашиг тусыг санах нь зүйтэй. Ийм учраас хулуу будаа олон хүнд санал болгодог. Энэ нь цус багадалттай, зүрхний өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Хүнсний ногоо нь холестерины хэмжээ, цусны даралт, боловсруулалтыг хэвийн болгох, үсний бүтцийг сайжруулах, арьсыг дур булаам харагдуулах химийн нэгдлүүдийг агуулдаг. Хулууны будаа нь ялангуяа өөх тосыг хослуулан хэрэглэдэг тул сүүнд чанаж, их хэмжээний тос нэмж өгөх нь дээр. Гэхдээ мэдээж энэ нь хоолонд илчлэг нэмэх болно.
Амтыг төгс нөхөж, хулуу будааны тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлж, цагаан будаа гэх мэт бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Энэхүү будааны үр тариа нь маш олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Цагаан будаа нь нүүрсустөрөгчөөр баялаг бөгөөд биеийн булчинг эрчим хүчээр урт хугацаанд хангадаг. Түүний хэрэглээ нь хүний биед шаардлагатай энерги алдалгүйгээр өдөр тутмын өөх тос, элсэн чихрийн хэмжээг бууруулах боломжийг олгодог. Мөн бөөр, зүрх судасны өвчтэй хүмүүс болон жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зөвлөж байна. Ерөнхийдөө, таны харж байгаагаар энэ будаа нь хүн бүрт ашигтай бөгөөд эрүүл, амттай бөгөөд илчлэг багатай байдаг.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 91, 5 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Будаа - 200 гр
- Хулуу - 250 гр
- Сүү - 500 мл
- Давс - нэг чимх
- Зөгийн бал - 2-4 халбага
- Цөцгийн тос - 20 гр
Хулуу, будааны будаа хоол хийх
1. Хулууг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, хоол хийх саванд хийнэ.
2. Хулууг зөөлөн болтол нь 15-20 минут орчим буцалгаж, усыг зайлуулна. Хүнсний ногоог чанасан шингэнийг юүлж болохгүй, харин шөл, шөл эсвэл бин хийхэд ашигладаг.
3. Хулууг нухаш болгон хувиргаж хутгана. Үүнийг төмсний бутлуур эсвэл хутгагчаар хийж болно.
4. Цагаан будааг урсгал усны дор зайлж угаана. Илүү сайн угаах тусам цавуулаг их хэмжээгээр арилдаг бөгөөд энэ нь илчлэг багатай болно гэсэн үг юм. Цагаан будааг бага зэрэг дутуу байлгахын тулд бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана.
5. Хулууны нухаштай саванд хагас болгосон будаа хийнэ.
6. Хоолны дээр сүү хийнэ.
7. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хольж, зууханд хийнэ. Сүүг буцалгаж, температурыг бууруулж, будаагаа ойролцоогоор 15 минут буцалгана.
8. Саванд зөгийн бал, цөцгийн тос нэмнэ. Хэрэв зөгийн бал нь харшлын урвал үүсгэдэг бол түүнийг элсэн чихэрээр сольж, талстыг сайн уусгахын тулд сүүтэй саванд хийнэ.
9. Найрлагыг сайтар холино.
10. Халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчил. Та жүржийн хальс, шанцай, ваниль зэргээр амталж болно. Та мөн ямар ч жимс, үзэм, хатаасан чангаанз болон бусад амтыг хийж болно.
Мөн хулуу будаа будаатай хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
