Олон хүмүүсийн дуртай бин. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ гэрийн эзэгтэй нар зөвхөн дүүргэлтийг өөрчилдөг. Өнөөдөр би танд "Zebra" нэртэй хөгжилтэй бин хийх жорыг хэлэхийг хүсч байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Мэдээжийн хэрэг, бүх эмэгтэйчүүд бин хийж болно, зарим эрчүүд ч гэсэн. Үүний зэрэгцээ, тэдний олонх нь туршилт хийхээс айж, зөвхөн нэг батлагдсан жороор л шатаасан байдаг. Гэсэн хэдий ч нэг өдөр хамгийн дуртай хоол ч гэсэн уйдаж, уйтгартай болж, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх хүсэл төрөх болно. Шинэ жор дээр юу нэмж болох вэ? Эхнийх нь Сагаган, хөх тариа, хивэг ашиглан гурилын олон төрлийг өөрчилж эсвэл хэд хэдэн төрлийг холих явдал юм. Хоёрдугаарт, та зуурсан гурилан бүтээгдэхүүнээ нэмж болно: самар эсвэл шоколадны үйрмэг, бяслаг эсвэл наргилын самар гэх мэт. Гурав дахь нь хуушуурыг өөр өөр бүтээгдэхүүнээр дүүргэх явдал юм. Эцсийн эцэст олон төрлийн нэмэлтүүд нь өдөр бүр ширээн дээр олон төрлийн бин хийж өгөх гайхалтай боломжийг олгодог.
Гэхдээ хэрэв та зуршил, амтаа өөрчлөхийг хүсэхгүй байгаа бөгөөд батлагдсан бинкан жороо хадгалахыг хүсч байвал та үүнийг төрөлжүүлж болно. Үүнийг хийхийн тулд танд бинкийн зуурмагийн багахан хэсэгт шингэрүүлсэн хэдхэн халбага какао нунтаг хэрэгтэй болно. За тэгээд энэ бүхэн технологийн асуудал. Бид танд тахө бин хийх гайхалтай жор санал болгож байна. Тэд чамайг, ялангуяа хоёрдугаар үе, залуусыг баярлуулах нь дамжиггүй. Үйрмэг вафли обуд, хөнгөн какаоны үнэр хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 147 ккал.
- Үйлчлэлт - 12-15 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Байгалийн тараг - 200 мл
- Ундны ус - 250 мл
- Гурил - 1 халбага. (200 грамм шил)
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 2 хоолны халбага
- Элсэн чихэр - 3-5 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Давс - нэг чимх
- Какао нунтаг - 2 хоолны халбага
"Зебра" бин хийх
1. Зуурсан гурил зуурах саванд тараг, кефир хийнэ.
2. Хоолонд өндөг зодож, элсэн чихэр, давс нэмнэ.
3. Ундны ус нэмж, шингэн найрлагыг жигд тараахын тулд хутгана. Дараа нь хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд аль болох сайн шигшсэн гурил нэмнэ. Хэдийгээр энэ нь шаардлагагүй юм.
4. Зуурмагийг бөөгнөрөлгүй жигд болтол нь зуурна. Үүнийг гар эсвэл цахилгаан хумсны тусламжтайгаар эсвэл хутгагчаар хийж болно. Үүний дараа ? Зуурмагийн нэг хэсгийг какао нунтаг асгадаг өөр саванд хийнэ.
5. Какао бүрэн уусах хүртэл хутгана. Бөөгнөрөл үүсэхгүйгээр илүү сайн хөндлөнгөөс оролцохын тулд би шигшүүрээр шигшихийг зөвлөж байна.
6. Савыг зуух дээр тавиад халаана. Хамгаалалтын торны хувьд та түүний ёроолыг нимгэн ургамлын тосоор тослох боломжтой. Эхний бин нь "бөөгнөрсөн" болж хувирахгүйн тулд та үүнийг ганцхан удаа хийх хэрэгтэй, ирээдүйд та хайруулын тавган дээр тос түрхэж болохгүй.
Зуурсан гурилыг халбагаар хийж, бүх чиглэлд эргэлддэг хайруулын тавган дээр хийнэ.
7. Савыг нэг удаа зуух дээр бүү тавь, харин шоколадтай зуурмагийг халбагаар аваад дугуйлан эсвэл бусад хэлбэрээр бин дээр хийнэ. Тохиромжтой болгохын тулд та хошуутай цайны сав, тагны нүхтэй хуванцар сав, ургамлын тос эсвэл кетчуп гэх мэт тусгай шил ашиглаж болно.
Үүний дараа хайруулын тавгийг зуух руу илгээж, бинкийг урьдын адил хоёр талд нь ойролцоогоор 1 минут хуурна.
8. Ийм хуушуураар үйлчилдэг, өнхрүүлдэг тул гоё, дур булаам харагддаг.
Анхаарна уу: дээр бичсэнчлэн, хэрэв та өөрийн батлагдсан бин бинкийг ашиглавал "тахө" -г агуулсан бол та жорны найрлагыг өөрчилж чадахгүй, гэхдээ миний жорыг санаа болгон аваарай.
Шоколад дүүргэгчтэй судалтай бин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
