Хэт олон амттан байдаггүй, ялангуяа хэдхэн минутын дотор бэлтгэдэг боловч тэдний амт нь ажлын хүнд хэцүү өдрийг мартах болно.
Хэрэв та бичил долгионы зууханд кассерол хийхийг хэзээ ч оролдож байгаагүй бол бид тантай хамт амтат амттан болох тахө ааруултай кассерол бэлтгэн энэхүү согогийг засахад бэлэн байна. Бага наснаасаа эхлэн хүн бүр ээж эсвэл эмээ нарын бэлтгэдэг "тахө" хэмээх энгийн хөвөн бялууг мэддэг болсон. Тиймээс, хэрэв та ижил зарчмын дагуу ааруултай кассерол хийж өгвөл яах вэ гэж би бодлоо. Нэмж дурдахад би энэ хоолыг богино долгионы зууханд чанаж болгосон жортой танилцсан бөгөөд энэ нь зууханд шарахаас хамаагүй хурдан байв. Тиймээс би туршиж үзээд Zebra ааруулны кассеролыг ингэж хоол хийхээр шийдлээ. Ийм туршилтын үр дүнг би та бүхэнтэй хуваалцаж байна.
Мөн шоколадтай ааруултай кассерол хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 169 ккал.
- Үйлчлэлт - 4 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Ааруул - 0.5 кг
- Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
- Сүү - 100 мл
- Элсэн чихэр - 4-5 халбага. л.
- Семаль - 4 халбага. л.
- Какао нунтаг - 2-3 халбага. л.
- Ванилийн сахар - 1 уут
- Давс - хутганы үзүүр дээр
Зурагтай Zebra ааруулны кассеролыг алхам алхамаар бэлтгэх
Өндөгийг элсэн чихэр, ваниль, бага зэрэг давстай холино.
Өндөг дээр зуслангийн бяслаг нэмж, найрлагыг нь холихын тулд хутгана.
Үр тариаг хавдахын тулд аарцанд үрийн шингэн асгаад 20-30 минут байлгана. Аарцны массыг нэгэн төрлийн болгохын тулд гар хутгагчаар таслаарай.
Аарцны зуурмагийг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, тэдгээрийн аль нэгэнд шаардлагатай хэмжээний какао нунтаг нэмнэ. Бүх массыг жигд өнгөтэй болгохын тулд сайтар холино. Какао нь зуурсан гурилыг зузаан болгоно, ингэснээр та түүнд сүү нэмж хутгаад аарцны массыг хүссэн нягтралдаа хүргэнэ.
Талх нарийн боовны таваг дээр илгэн цаас тавь. Зуурсан гурилаа тарааж эхлээрэй. Өөр нэг халбага цагаан эсвэл шоколадтай зуурмагийг дунд нь хийж, дараагийн хэсэг бүрийг өмнөх гурилынхаа голд байрлуулна. Зуурмагийг өөрийн жингийн дагуу хэлбэртэй тарааж, судалтай өнгө олж авах болно.
Судалтай кассерол тавагыг богино долгионы зууханд хийж, хүчийг 600 ватт болгоно. Хоол хийх хугацаа 15 минут байна.
Ийм нарийн, анхилуун үнэртэй кассеролыг өглөөний цайгаа уухын өмнө өглөө нь ташуурдуулж, аяга цай эсвэл шилтэй сүүгээр үйлчилж болно.
Богино долгионы зууханд чанаж болгосон тахө аарцны кассерол бэлэн боллоо. Хайртай хүмүүсээ огтлох, эмчлэх үед эвдрэхгүйн тулд бага зэрэг хөргөнө. Сайхан хооллоорой!