Сармис -зөгийн бал хулуу зууханд - зурагтай алхам алхмаар жор. Бүтээгдэхүүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хулууны будаа, хулуу бин, хулууны шөл нь жүржийн гоо үзэсгэлэнгээс ихэвчлэн бэлтгэгддэг гол хоол юм. Олон хүмүүс амттай хулуу хийхэд маш их хүчин чармайлт шаардагддаг гэж боддог. Гэсэн хэдий ч үнэн хэрэгтээ энэ нь маш их цаг хугацаа, их хөдөлмөрийн зардал шаарддаггүй жор байдаг. Бүх нууц нь зөгийн бал, сармисанд нуугддаг. Сармис, зөгийн бал хулуугаа зууханд чанаж идэцгээе. Энэ бол бидний өвөг дээдсийн бэлтгэсэн амттай бөгөөд маш эрүүл амттан юм.
Энэхүү жороор хийсэн бүтээгдэхүүн нь олон ашигтай бодисын эх үүсвэр болдог. Түүнээс гадна дулааны боловсруулалт хийсний дараа бараг бүх утгыг хадгалдаг. Энэхүү найрлага нь бидний биеэс бүх төрлийн хорт бодис, хорт бодисыг гадагшлуулж, хөгшрөлтийг удаашруулж, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх антиоксидант агуулдаг. Эдгээр нь бүх биед эерэг нөлөө үзүүлж, хоол боловсруулах замыг зохицуулж, арьсны өнгийг сайжруулж, үсийг бэхжүүлдэг А, С, Е витамин агуулдаг.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 50 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Хулуу - 300 гр
- Зөгийн бал - 2 хоолны халбага
- Сармис - 2 хумс
- Нимбэг - 0.5 ширхэг.
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
Сармис-зөгийн балны хулууг зууханд алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Зөгийн бал, шанцай нунтаг, сармисыг саванд хийнэ. Хэрэв зөгийн бал маш зузаан байвал усан ваннд урьдчилан хайлуулна. Та мөн өөрийн амтанд ямар ч амтлагч, амтлагч нэмж болно.
2. Нимбэгийг угааж, жимсний талыг нь огтолж, шүүсийг нь шахаж соус хийх бүтээгдэхүүнүүд дээр хийнэ. Маринадыг сайтар хутгана.
3. Хатуу хальс, утас, үрийн хулууг хальслаарай. Хэрэв цэвэрлэхэд хэцүү байвал 2 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Арьс нь зөөлөрч, тайрахад хялбар болно. Дараа нь хүнсний ногоог зүсмэл эсвэл тохиромжтой жигнэмэг болгон хайчилж ав. Тэднийг жигд хуудсан дээр хийж, нимгэн ургамлын тосоор тосолж, хэсэг бүрт зөгийн бал-сармисны соус түрхэнэ.
4. Хулууны зүсмэлүүдийг нэг эгнээнд эсвэл бие биенийхээ дээр байрлуулж болно.
5. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, хулууг 20-25 минутын турш жигнэхийг илгээнэ үү. Амттаныг дулаанаар үйлчил. Хэдийгээр хөргөсний дараа энэ нь бас сайхан амттай болно. Нэмж дурдахад үүнийг халуун салат хийхэд ашиглаж болно. Хэрэв та соусанд сармис нэмэхгүй бол бялуу эсвэл бялуу бөглөхөд тохиромжтой.
Жигнэсэн хулуу хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
