Зөгийн бал, овъёосны гурилтай зөөлөн, зөөлөн, анхилуун үнэртэй хулуу-цагаан гаа маффин. Зөгийн балны баялаг амт, цагаан гааны үнэр, шанцай ид шидийн тэмдэглэлтэй. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Тийм ээ, дахиад хулуу! Эдгээр тод жимс нь супермаркетуудад зарагдсаар байгаа тул та энэхүү өвөрмөц ногоогоор сонирхолтой, амттай хоол идэх боломжтой. Та үүнээс маш олон гайхалтай амттан жигнэх боломжтой: эдгээр нь вафли, жигнэмэг, жигнэмэг, кассерол, жигнэмэг, ороомог юм. Гол гоо үзэсгэлэн бол бүтээгдэхүүн хулуу агуулдаг гэдгийг хэн ч иддэггүй. Эдгээр бялуу хийхэд яг ийм зүйл тохиолдох болно. Би амттан, энгийн зуушаар зөгийн бал, овъёосны гурил бүхий хулуу цагаан гаа маффин хийхийг санал болгож байна. Нарийхан, гэрэл гэгээтэй, жаахан нар шиг тэд хэдэн өдрийн турш үлддэг. Та өглөөний цайгаар үйлчилж, явж байхдаа идэж, сургууль, ажил, байгальд авч явах боломжтой.
Жигнэх нь хэцүү биш юм. Жор нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд найрлагыг нь ямар ч дэлгүүрээс олж болно. Талх нарийн боовны амтыг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Хэрэв чихэрлэг зүйл дутагдаж байвал илүү их зөгийн бал нэмээрэй. Гэсэн хэдий ч халуун ногооны хэмжээг өөрийн үзэмжээр нэмнэ. Cupcakes нь цавуулаггүй, цэвэршүүлсэн сахар агуулаагүй боловч энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй орц найрлагаар хийгдсэн байдаг. Би задийн хулуу авахыг зөвлөж байна. Энэ нь хамгийн чихэрлэг бөгөөд түүнтэй хамт хийсэн бүтээгдэхүүн нь маш сайн байдаг. Тэд онцгой зөөлөн зөөлөн байдал, бие махбодид маргаангүй ашиг тусаараа ялгагдана. Улаан буудайн гурилын оронд овъёосны гурилыг энд хэрэглэдэг бөгөөд бидний бага наснаасаа мэддэг, хайрладаг, хор хөнөөлгүй, илчлэг багатай, ашиг тустай гэдгээр нь үнэлдэг.
Мөн хулуу маффин, жигнэмэг хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 396 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Овъёосны ширхэг - 200 гр
- Цагаан гааны үндэс (сараалжтай) - 2 tsp
- Ургамлын тос - 30 мл
- Газрын шанцай - 0.5 халбага
- Зөгийн бал - 3 хоолны халбага
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Кефир - 200 мл
- Хулууны нухаш - 150 гр
Зөгийн бал, овъёосны гурилтай хулуу цагаан гаа маффин хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Овъёосны гурилыг жижиглэгч дотор хийж гурилын нягтралыг нунтаглана. Хэдийгээр хэрэв хүсвэл та гурилан бүтээгдэхүүнд бүхэл бүтэн ширхгийг нэмж болно. Та мөн тэдгээрийг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан хатааж болно. Дараа нь тэд самрын амт, үнэрийг олж авах бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнд эерэг нөлөө үзүүлэх болно.
2. Өндөгийг аяганд хийж, холигчоор өндөр хурдтайгаар агаартай, нимбэгний өнгөтэй хөөс болтол нь цохино.
3. Өндөгний массад ургамлын тос, зөгийн бал оруулах. Хэрэв зөгийн бал зузаан байвал усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд урьдчилан хайлуулна. Гэхдээ үүнийг буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс зарим ашигтай витаминууд алдагдах болно.
4. Хоолыг холигчоор зөөлөн хөөс хүртэл цохино. Хулууны нухаш, сараалжтай цагаан гааны үндсийг нэмнэ. Хэрэв шинэ цагаан гаа байхгүй бол 1 халбага хэрэглээрэй. газрын толгодгүй амтлагч. Хулууны нухашыг хэрхэн яаж хийх вэ, та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар жор олж авах болно.
5. Хоолоо хутгаад овъёосны гурил нэмнэ. Дараа нь нунтагласан шанцай нэмнэ.
6. Хоолоо хутгаад зуурсан гурилаа 15 минут байлга. Энэ хугацаанд хальс бага зэрэг хавдаж, зуурсан гурил илүү нягт болно.
7. Зуурсан гурилыг хуваасан маффин саванд хийнэ. Хэрэв та төмөр сав хэрэглэдэг бол эхлээд өөхөн давхаргаар тослох хэрэгтэй. Силикон болон цаасан хэвийг тослох шаардлагагүй. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, хулуу-цагаан гаа маффиныг зөгийн бал, овъёосны хамт 20 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн байдлыг модон саваагаар цоолж шалгаарай: дээр нь зуурсан гурил наалдахгүй байх ёстой. Үгүй бол тэдгээрийг 5 минутаас дээш хугацаагаар жигнэж, дахин оролдоно уу. Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг хөргөж, нунтаг элсэн чихэр цацаж, амттан ширээнд үйлчилнэ.
Овъёосны гурилаар хулуу маффин хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
