Хэрэв та гэртээ улаан буудайн гурилгүй, гэхдээ гар хийцийн бялуу идэхийг хүсч байвал зуслангийн бяслаг, овъёосны хамт агаартай, бараг жингүй хулуу маффин бэлтгэ. Амттай, эрүүл хосолсон ховор хослол. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Хоолны дэглэм хийх нь маш сайн бөгөөд энэ нь жингээ хасах зорилготой эсвэл хоолны дэглэм барьж байх нэрийн өмнөөс чихэр хийхээс татгалзах боломжийг олгодог. Энэ нь амттай, эрүүл байж болох бөгөөд нэгэн зэрэг илчлэг багатай байж болно. Энэ бол цай эсвэл кофе уух дуртай хүмүүст хэрэгтэй зүйл юм! Энэхүү хоолны дэглэмийн жишээ бол хулуугаар хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн юм. Учир нь хулуу бол хажуугийн тавагнаас бялуу хүртэл олон төрлийн хоолны үндэс болох эрүүл хоол хүнсний ногоо юм. Гэрийн бяслаг, овъёосны гурилаар хийсэн хулуу маффиныг өнөөдөр хийцгээе.
Энэхүү боов нь гурил агуулаагүй бөгөөд овъёосны гурилаар солигддог. Үүнээс гадна зуслангийн бяслаг найрлагад нэмдэг бөгөөд энэ нь маффиныг хоёр дахин эрүүл, илчлэг багатай болгодог. Эдгээр маффинууд нь гайхалтай амт, үнэртэй байдаг. Зөгийн бал нь амттанд нэмэлт амт өгдөг. Бүтээгдэхүүн нь маш зөөлөн бөгөөд нарийхан тул аманд хайлдаг. Энэхүү жороор хийсэн хулуу маффинууд хүн бүхэнд таалагдах нь дамжиггүй. Хэрэв хүсвэл маффин зуурмаг дээр үзэм, хатаасан жимс, самар, чихэртэй жимс болон бусад нэмэлтүүдийг нэмж болно.
Мөн хулуу, зуслангийн бяслагны кассерол хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 305 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 100 гр
- Овъёосны ширхэг - 100 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Зөгийн бал - 3 хоолны халбага эсвэл амсах болно
- Хулуу - 200 гр
- Давс - нэг чимх
Гэрийн бяслаг, овъёосны гурил бүхий хулуу маффиныг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Хулууг хальсалж, үрийг нь авч, ширхэгийг нь хайчилж ав. Үүнийг хэсэг болгон хайчилж, усаар дүүргээд зуух руу илгээгээрэй. Хоол хийх хугацаа нь ширхэгийн хэмжээнээс хамаарна.
2. Хулууг хутгаар цоол. Зөөлөн болоход усыг зайлуулж, целлюлозыг түлхэгчээр бутлаарай эсвэл хутгагчаар цавчих.
3. Өндөгийг саванд хийж, холигчоор сэвсгэр, хоёр дахин их болтол нь хутгана.
4. Өндөгний холимог дээр зуслангийн бяслаг нэмж хутгагчаар жигд болтол нь хутгана.
5. Дараа нь хулууны нухаш, бага зэрэг давс зуурмаг дээр нэмнэ. Зуурсан гурилыг сайтар холино.
6. Овъёосны гурил нэмнэ. Хэрэв хүсвэл та тэдгээрийг кофе бутлуурын дотор нунтаглаж, нарийн үйрмэг болгоно.
7. Зуурсан гурилаа хутгаад хуваасан саванд хийнэ. Хэрэв та төмрийн хөгц хэрэглэдэг бол эхлээд ургамлын тосоор тослох хэрэгтэй. Силикон болон цаасан савыг тослох шаардлагагүй.
8. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бяслаг, овъёосны гурилтай хулуу маффиныг 15-20 минутын турш жигнэх болно. Бэлэн байдлыг модон саваагаар хатгаж шалгаарай: наалдахгүй хуурай байх ёстой. Бэлэн болсон маффиныг хүсвэл сироп эсвэл шоколад эсвэл бусад мөстлөөр дэвтээнэ.
Гэрийн бяслаг, хулуу, овъёосны гурилаас бялуу хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
