Улаан лоолийн соустай чанасан тахианы ходоод (хүйс) хийх энгийн жор. Танай гэр бүлийн өдөр тутмын цэсэнд зориулсан амттай, хямд хоол. Ямар ч хачиртай сайн нийлнэ.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Зарим шалтгааны улмаас олон хүн гар хийцийн хоолонд тахианы махыг алгасдаг. Мөн тэднийг дутуу үнэлж болохгүй. Ихэнхдээ гал голомтыг сахиулагчид гуя, хөх, далавч хийж, тахианы гэдэс, зүрх гэх мэт амттай хоолыг мартдаг. Хэрэв үүнээс өмнө таны харц дэлбэн дээр удаан хадгалагдаагүй байсан бол харцаа тахианы ховдол руу чиглүүлэхийг зөвлөж байна. Маш амттай хоол - улаан лооль эсвэл цөцгий дээр чанасан ходоод. Надад итгээрэй, ийм хоолыг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй, хүүхдүүд түүнд хайртай. Тиймээс нэн даруй том хэсгүүдийг бэлдэж, нэмэлт тэжээл авахыг хүлээхээ мартуузай.
Мөн үнэд сэтгэл хангалуун байх болно, учир нь дайвар бүтээгдэхүүн нь махнаас хамаагүй хямд, тэр ч байтугай яс хэлбэрээр хаягдал байдаггүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 140 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 3
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 10 минут
Орц:
- Тахианы гэдэс - 500 гр
- Улаан лоолийн оо - 2 халбага халбага
- Ургамлын тос - 30 мл
- Давс - 1/3 халбага
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх (эсвэл амсах болно)
- Ус - 50 мл (1/4 аяга)
Улаан лоолийн соусаар чанасан тахианы ходоодыг алхам алхамаар хоол хийх
1. Тахианы гэдсийг хоол хийхээс өмнө сайтар угааж, бүх хальсыг нь авч хаях ёстой. Дараа нь бид тэдгээрийг танд тохиромжтой хэсгүүдэд хуваасан.
2. Одоо та хоёр аргаар явж болно - ходоодоо урьдчилан буцалгах эсвэл шууд шөл хийж эхлээрэй. Бид хоол хийх хоёр сонголтыг туршиж үзсэн бөгөөд ялгааг мэдэрсэнгүй. Тиймээс бид дэмий хоосон зүйлд дэмий үрэлгүй, тахианы ходоодыг нэн даруй сайн халаасан ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр хийнэ. Хүйсийг өндөр гал дээр 7 минутын турш хуурна. Тэд шатахгүйн тулд байнга хутгахаа бүү мартаарай.
3. Сайн шарсан хүйсэнд улаан лоолийн оо нэмнэ. Үүнийг шинэ улаан лоольоор сольж болно. Хэрэв ийм зүйл гар дээр байгаа бол. Улаан лоолийг хайчилж, буцалсан усаар түлэх хэрэгтэй. Улаан лоолийг өөрт хамгийн тохиромжтой хэлбэрээр хальсалж, хэрчинэ. Шүүсийг хүйсэнд хийнэ.
4. Хүйс нь соусаар хучигдсан байхын тулд нэн даруй бага зэрэг ус хийнэ. Хэрэв та шинэ улаан лоолийн шүүс хэрэглэвэл ус хэрэггүй болно. Тахианы махны давс, чинжүү таны амтанд нийцнэ. Хоолны үнэрт булан навч, хоёр чинжүү вандуй нэмж болно. Савыг таглаатай таглаад ховдолыг 1 цаг орчим буцалгана.
5. Бэлэн тахианы ходоодыг ямар ч хачираар хийж болно - жишээлбэл чанасан төмс. Шинэхэн ногоо, ногоо нь таны хоолыг нөхөх болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү.
1. Тахианы гэдэснээс зөөлөн гуляш хийх арга:
2. Төмстэй чанасан тахианы гэдэс:
