Стеркулийн ер бусын ургамлын тодорхойлолт. Навч, үрийн химийн найрлага, жимсний ашиг тус, хор хөнөөл, болзошгүй гаж нөлөө. Хоолны жор, бүх зүйл хэрхэн идэж, чанаж болгосон. Стеркулийг их хэмжээгээр хэрэглэсний дараа хуурай ам, цочромтгой байдал үүсч, зүрхний цохилт нэмэгдэж, унтах чанар буурдаг. Эрүүл мэндийн байдал муудсан тохиолдолд ходоодоо эрдэс ус эсвэл идэвхжүүлсэн нүүрсээр зайлж, эмчид хандах шаардлагатай.
Стеркулиа хэрхэн иддэг вэ
Жимс, тухайлбал өмхий стеркулиа нээгдэж эхлэхэд тасарч, хальс нь улаан өнгөтэй болдог. Дараа нь тэдгээрийг хоёр хэсэгт хувааж, целлюлозыг сайтар гаргаж авдаг. Хальсыг хаяж, хэзээ ч хэрэглэдэггүй бөгөөд бүх агуулгыг үрээр нь жижиг халбагаар гаргаж авдаг. Ихэвчлэн ясыг иддэг бөгөөд сааралаас хар хөх хүртэл янз бүрийн өнгөтэй байж болно. Тэднийг цэвэр хэлбэрээр угааж, идэж, эсвэл ямар ч аяга таваг, бэлэн ундаанд нэмнэ.
Долдугаар сард хурааж авсан модны навчийг бас ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг наранд эсвэл тусгай зууханд 1-2 хоногийн турш цуглуулж хатаана. Энэ үед агаарын температур 50 хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой. Цайвар ногоон өнгө нь хоол хийхэд аль хэдийн бэлэн болсон гэдгийг ойлгоход тусална. Дараа нь үүссэн түүхий эдийг даавуун уутанд хийж хананд өлгөж, дараагийн ургац хураах хүртэл хуурай өрөөнд, нарны гэрлээс хол хадгална. Streculia -ийн хооллох арга нь түүний олон талт байдлын тухай өгүүлдэг. Хатаасан навчийг янз бүрийн дусаах, декоциний, цай, хандмал бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь энгийн цай эсвэл кофег орлуулдаг. Амт чанарын хувьд тэд сүүлчийн ундаатай ижил төстэй зүйлтэй байдаг. Үрийг амтлагч болгон эхний болон хоёрдугаар курсэд нэмнэ. Гүзээлзгэнэ болон анхилуун үнэртэй стеркулины үрийг аль ч орцгүйгээр шараад идэж болно. Гэхдээ тэд бяслаг, чидун, интоорын улаан лооль бүхий сэндвичийг амтлана. Тэдгээрийг баярын ширээн дээр хүнсний ногоо, жимсний зүсмэлүүдийг чимэглэх, төрөл бүрийн тараг, бялуу, бялуу, нарийн боов зэргийг нөхөхөд ашиглаж болно. Эдгээр нь будаа, Сагаган, төмстэй шөл, төрөл бүрийн хачиртай маш сайн хослуулсан байдаг. Өмхий үнэртэй стеркулийн үрийг бэлэн болсон зайрмаг, тараг болон бусад цагаан идээнд идэвхтэй нэмдэг. Тэд амттай бяслагны кассерол, боов, бялуу хийдэг. Эдгээр нь бялуу, грек салатанд нэмж болох нэг төрлийн самар юм.
Стеркулия уух жор
Цай бэлтгэхийн тулд platonoliferous sterculia хэрэглэх нь дээр. Та үүнээс зөвхөн навч авах хэрэгтэй, үр хэрэггүй. Ялангуяа өвлийн улиралд ханиад томуу, SARS -ийн халдвар авах эрсдэл өндөр байдаг. Та тэдгээрийг буцалгаад хэсэг хугацаанд буцалгаад, эсвэл буцалсан усаар асгаад хэдэн минут шаардана. Мэдээжийн хэрэг, хоёр дахь нь илүү их ашиг тусаа өгөх болно. Дараахь стеркулины жор нь амттай ундаа бэлтгэхэд туслах болно.
- Жижиглэсэн стеркулины навчийг (2 хоолны халбага) уулын үнсээр (20 гр) хольж, буцалж буй ус асгаж, зөгийн бал (2 хоолны халбага) нэмээд тагийг нь таглаад 10 минутын турш байлгана. Энэ хугацааны дараа массыг зүгээр л чангална.
- Үндсэн найрлага (1 tbsp), нимбэгний гавар (2 tsp), гаа (1 tsp) -ийг тэнцүү хэмжээгээр холино. Зөгийн бал (1 tbsp. L.) масс руу хийнэ, таган дор дор хаяж 5 минутын турш дэвтээнэ.
- Гэгээн Жонны wort, сарнай хонго, тариа (тус бүр 1 халбага) хольцонд буталсан стеркулины навчийг (2 хоолны халбага) хийнэ. Үүнийг 10 минут байлгаад хэрэглэхийн өмнө зөгийн бал эсвэл элсэн чихэр нэмнэ.
- Хушга (5 tbsp. L.), хальсгүй улбар шар (3 -р хэсэг), Гэгээн Жонны wort, Licorice үндэс ба бизон (тус бүр 1 tbsp), yarrow болон sterculia навч (1 tsp. Тус бүр) зэргийг нэгтгэнэ. Одоо зөгийн бал (200 гр), хар цай (30 гр), буцалсан ус (300 мл) хийнэ. Энэ бүгдийг буцалгаад хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгална. Үүний үр дүнд та Зөвлөлтийн "Степной" ундаа гэх мэт зүйлийг авах болно.
Стеркулийн тухай сонирхолтой баримтууд
Стеркулия нь хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү ардын эмчилгээ гэж тооцогддог тул та үүнийг эмийн санд олж болно. Навч, үндсийг хоёуланг нь зардаг бөгөөд ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулахын тулд архинд суурилсан хандмалыг нэг сарын турш өдөрт 2-3 удаа 10-20 дуслаар ууна.
Фирмиана нь олс үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг бөгөөд түүний үрээр кофетой төстэй ундаа хийдэг. Хятадад модны холтосоор нэгдүгээр зэрэглэлийн цаас хийсэн гэсэн таамаглал байдаг. Өнөөдөр үүнийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар идэвхтэй ашиглаж байна. Жишээлбэл, Японд хотын цэцэрлэгт хүрээлэнд тарьдаг. Стеркулиагийн ишнээс бохь авдаг бөгөөд үүнийг Энэтхэгт сонгодог астрагалус трагакантаар орлуулдаг.
Фирмианаг гоёл чимэглэлийн ургамлын хувьд Оросын өмнөд хэсэгт, Туркменистан, Узбекистан, Абхаз, Тажикстан, Крымд ургадаг. Ялангуяа ихэнх нь Ялта, ботаникийн цэцэрлэгт ургадаг. Тэрээр элсэрхэг хөрсийг илүүд үздэг боловч Хар тэнгисийн эрэг дээр чийглэг хар хөрсөнд сайн мэдэрдэг. Насанд хүрэгчид -25 хэм хүртэл хүйтэрдэг. Стеркулия нь төрлөөс үл хамааран шороог болон үрээр үржүүлж, сүүлийг нь чийгтэй хөрсөнд 5 см -ийн гүнд тарьдаг. Мод 1-2 сарын дараа газраас гарч эхэлдэг. Жимсний эхлэл нь хүйтэн жавар, өндөр чийгшил байхгүй үед 2-3 наснаас эхэлдэг. Ургамал 7 -р сард цэцэглэдэг бөгөөд эхний үр жимс 9 -р сарын эхээр гарч ирдэг. Түүхий эдийг навч шарлахаас өмнө хурааж, тайрах эсвэл хутгаар жимсээр нь салгаж, мөчрүүдийг нь огтолно. 5 см -ээс ихгүй зузаантай давхаргаар хатааж, өдөр бүр эргүүлээрэй. Эдгээр модыг гэртээ саванд ургуулах практик өргөн тархсан байдаг. Энэ тохиолдолд тэдний амьдралын үргэлжлэх хугацаа 30 -аас дээш жил байж болно. Энэ нь тэдэнд онцгой анхаарал, газар шорооны ажил хийх шаардлагагүй байдагтай холбоотой бөгөөд 2-3 хоногт нэг удаа газрыг услахад л хангалттай юм. Sterculia -ийн тухай видеог үзээрэй.
Манай өргөрөгт байдаг стеркулия нь төдийлөн танигдаагүй ургамал хэвээр байгаа боловч аажмаар Европт алдартай болж байна. Одоо түүнийг жишээлбэл найзуудынхаа цонхны тавцан дээрх байшинд харах нь хэвийн үзэгдэл болжээ. Энэ нь үзэсгэлэнтэй төрхтэй тул ботаникийн цэцэрлэгт идэвхтэй ургадаг. Модны жимсийг хүний хувьд амин чухал гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ эрүүл мэндээ илүү сайн өөрчлөх хүсэлтэй хүн бүрийн хоолны дэглэмд саад болох магадлал багатай юм.
