Генуезийн песто соус, ногоон шош, төмстэй спагетти хийх жор. Маш хурдан жор бөгөөд хоол хийх тусгай ур чадвар шаарддаггүй.
Энэ бол ер бусын песто соусын үнэртэй чамин хоёр дахь хоол бөгөөд гоймоныг төмстэй хослуулсан нь энэ хоолыг илүү дур булаам, тэжээллэг болгодог. Мэдээжийн хэрэг, энэ хоол нь жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүст зориулагдаагүй боловч туршиж үзэх нь зүйтэй юм. Эцсийн эцэст, та хангалттай хэмжээгээр идэж дуустал түүнээс өөрийгөө салгах нь ажиллахгүй болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 570 ккал.
- Үйлчлэлт - 2-3 ширхэг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Гоймон - 350 гр
- Генийн песто - 200 грамм
- Шош - ногоон 200 гр
- Төмс - 2 ширхэг. (дунд)
- Оливийн тос - 2 хоолны халбага
Песто соус, ногоон шош, төмстэй спагетти хоол хийх
1. Эхлээд та соусаа өөрөө бэлтгэх хэрэгтэй, үүний тулд Генуезийн песто соусыг хэрхэн хийх тухай нийтлэлийг үзнэ үү. Хэрэв энэ нь аль хэдийн бэлэн болсон бол эхэлье. Эхлээд та шош авч, зайлж, үзүүрийг нь огтолж, сайн бүхэлд нь хальсалж давстай усанд буцалгана. Буцалсан шошыг богино хэсэг болгон хайчилж ав. Төмсийг хальсалж, угааж, жижиг шоо болгон хуваана.
4. Төмсийг их хэмжээний давсалсан саванд хийж буцалгаад буцалгаад буцалгаад буцалгаад буцалгана.5. Гоймоныг төмстэй хамт буцалгах хэрэгтэй, үүний тулд та бүх зүйл, хагас болгосон төмсийг тооцоолж, усыг дахин буцалгаад гоймон тавих хэрэгтэй. Шош, песто соус, 2 хоолны халбага оливын тосыг гүн чанасан аяганд хийнэ.
7. Хэдэн халбага ус хийнэ (төмс, гоймон чанаж болгосон савнаас ав). Зуурмагийг хэт зузаан биш болгохын тулд үүнийг хийдэг.8. Одоо бүгдийг сайтар холино.9. Гоймон, төмсийг зайлуулж, бэлэн болсон соусанд хийнэ. Бүгдийг дахин сайтар хольж, үйлчилж болно.
Сайхан хооллоорой!
Гоймон, төмсийг хамт хоол хийх шаардлагагүй. Энэ нь цаг хэмнэх, аяга таваг угаах ажлыг багасгах маш сайн арга юм. Хэрэв та бүх зүйл чанаж, хэт чанаж болохгүй гэдэгт итгэлтэй биш байгаа бол хоол хийх процессыг тусад нь салгана.
