Давсгүй хоолны дэглэмийн тухай: давуу болон сул талууд, дүрэм, цэс, эсрэг заалттай хүмүүс, тойм, үр дүн. Хоёрдмол утгагүй ашиг тустай, хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүн гэж байдаггүй. Асуудал нь хэт их эсвэл дутагдсанаас эхэлдэг бөгөөд энэ нь хоолны давс (натрийн хлорид) хамаарна. Энэ нь лимф, цус, эс хоорондын орон зайд байдаг. Хлор ба натрийн ионууд нь хүний биеийн бүх чухал үйл явцыг хийхэд тусалдаг. Өдөрт 5-8 гр давс хэрэглэх ёстой бөгөөд энэ нь хөлс, шээсээр алдагдсан хэмжээ юм.
Гэсэн хэдий ч хүмүүс үүнийг их хэмжээгээр хэрэглэж заншсан байдаг тул натрийн хлоридыг биед хадгалж, хаван гарч, цусны даралт ихэсдэг. Энэ нь дотоод эрхтний ажилд сөргөөр нөлөөлж, илүүдэл жин нэмэхэд тусгалаа олдог. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд давсыг бүрэн арилгаж, дараах дүрмийг баримтлахад үндэслэн хоолны дэглэм боловсруулжээ.
Хоолны дэглэм
- Хоол хийх явцад давс нэмэхийг хасах.
- Өдөрт 2 литр хүртэл ус ууна.
- Бага хэмжээний хоол хүнсээр өдөрт 4-5 удаа хооллоорой.
- Давсыг орлуулахын тулд сонгино, сармис (сармисын илчлэгийн агууламж, түүний ашигтай шинж чанаруудын талаар олж мэдэх), ургамлыг нэмж тавь.
- Зөвхөн чанасан аяганд тос нэмнэ.
- Шарсан, өөх тостой хоол, халуун ногоотой хоол, мах, загасны шөл, тамхи татдаг мах, чихэрлэг чихэр, хурга, гахайн мах, ан амьтан, даршилсан ногоо, даршилсан ногоо зэргийг хоолны дэглэмээс хасах.
Давсгүй хоолны дэглэмийн үед дараахь хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг
- Загас, шувуу, туранхай мах.
- Хөх тарианы талх, хорхой.
- Жимс, жимсгэнэ.
- Түүхий болон чанасан ногоо: өргөст хэмх (өргөст хэмхийн илчлэгийн агууламж, ашиг тусын талаар олж мэдэх), байцаа, улаан лууван, цуккини, улаан лооль, нишингэ, лууван гэх мэт.
- Хатаасан жимс (чангаанз, хатаасан чангаанз, инжир, үзэм).
- Өдөрт 1 өндөг.
- Үнсэлт, компот, вазелин, өөх тос багатай сүү, сүүн бүтээгдэхүүн.
- Үр тариа (будаа, Сагаган гэх мэт).
15 хоногийн давсгүй хоолны дэглэмийн цэс:
1, 2, 3
- чанасан тахианы мах өөх тосгүй, арьсгүй (өдөрт 500 гр).
4, 5, 6
- туранхай загас (өдөрт 500 гр хүртэл): поллок, цурхай, хейк, сагамхай, хорхой, навага, голын алгана, поллок, цурхай, алгана, гахай, гөрөөс, ялаа, бүх төрлийн нялцгай биетэн, хавч. 7, 8, 9 - овъёос, сувдан арвай эсвэл Сагаган будаа (Сагаган хоолны дэглэмийн талаар уншина уу) усан дээр (өдөрт 250 гр).
10, 11, 12
- төмсээс бусад түүхий болон чанасан ногоо (өдөрт 2 кг хүртэл).
13, 14, 15
- усан үзэм, гадил жимснээс бусад төрөл бүрийн шинэ жимс (2 кг хүртэл): алим, хан боргоцой, бэрсүүт жүрж, киви, манго гэх мэт.
Халуун үед та өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй: ногоон цай, рашаангүй ус, гүзээлзгэнэ навч, цайны сарнай, гаа.
Давсгүй хоолны дэглэм - тойм
Давсгүй хоолны дэглэмийн талаархи тоймууд нь маш олон янз байдаг. Энэ техник нь 2 долоо хоногийн дотор жингээ 16 кг, харин 5 кг хүртэл бууруулахад тусалсан гэж хэн нэгэн хэлэв. Хүн бүрийн бие махбодь нь хувь хүн бөгөөд хоолны дэглэмийн өөрчлөлтөд өөр өөр хариу үйлдэл үзүүлдэг гэдгийг санаж байх ёстой бөгөөд үүнд анхны жин нь бас үүрэг гүйцэтгэдэг. Та хоолны дэглэмийн бүх дүрмийг сайтар дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд энэ нь дууссаны дараа илчлэг ихтэй хоол хүнс (өдөрт 1300 ккал-аас ихгүй), оройн 6 цагаас хойш идэж болохгүй.
Хэн эсрэг заалттай байдаг
Хоолны дэглэмийг тамирчид, жирэмсэн, хөхүүл үед эмэгтэйчүүд, хүнд үйлдвэрлэл эрхэлдэг хүмүүс дагаж мөрдөх ёсгүй. Архаг өвчний үед хоолны дэглэм барихаасаа өмнө эмчид хандаарай!