Япончууд 2 долоо хоногийн дотор хэрхэн жингээ хасаж, далайн эргийн улиралд бэлтгэж байгааг олж мэдээрэй. Хэрэв та үр дүнтэй хоол тэжээлийн хөтөлбөр хайж байгаа бол хаврын жингээ хасах 14 хоногийн турш Японы хоолны дэглэмтэй танилцахыг санал болгож байна. Түүний үргэлжлэх хугацаа нь ердөө хоёр долоо хоног бөгөөд маш богино хугацаанд маш сайн үр дүнд хүрэх боломжтой.
Олон хоолны дэглэмээс ялгаатай нь Японы хоолны дэглэм нь бодисын солилцоог өөх шатаах тал руу шилжүүлж, олж авсан үр дүнг нэгтгэх чадвартай байдаг. Та цөөн хэдэн хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн дүрмийг чанд дагаж мөрдөх ёстой гэдгийг нэн даруй анхааруулах хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн үр нөлөө нь үнэ цэнэтэй юм.
Япон хоолны дэглэмийн мөн чанар 14 хоногийн хавар турах
Жин алдах үйл явц жигд, хурдан явагдахын тулд та энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн бүх дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Хэдийгээр цэс нь эрчим хүчний үнэ цэнэ багатай боловч нэлээд олон янз байдаг. Таны дагаж мөрдөх ёстой зөвлөмжүүдийн талаар ярилцъя.
Та хоолны дэглэмээс зарим хоол хүнсийг бүрэн хасах хэрэгтэй болно. Үүнд давстай хоол, халуун ногоо, согтууруулах ундаа, элсэн чихэр орно. Та эдгээр хоолноос хоёр долоо хоногийн турш идэж болохгүй. Хэрэв та энэ дүрмийг дагаж мөрдөөгүй бол эерэг үр дүнд найдах ёсгүй. Үүний зэрэгцээ жингээ хасах явцад зөвхөн амтлаад зогсохгүй хэрэглэх шаардлагатай зарим амтлагч байдгийг бид тэмдэглэж байна.
Ихэнх хоолны дэглэмийн өдрүүдэд эхний хоол байдаггүй бөгөөд зөвхөн өглөөний цай уухыг зөвшөөрдөг. Та өглөө кофе ууж болно, гэхдээ зөвхөн байгалийн гаралтай. Уусдаг нь тодорхой шалтгааны улмаас тийм биш юм. Харамсалтай нь энэ ундаа зарим хүмүүсийн хувьд эсрэг заалттай байдаг ч энэ хоолны дэглэмийн дүрэм бусад хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй.
Давстай хоол хүнс хэрэглэхийг хориглох талаар бид аль хэдийн ярьсан. Японы хаврын жингээ хасах 14 хоногийн хоолны дэглэмийг үндэслэдэг нэг үндсэн дүрэм бол хоолны дэглэмээс давсыг бүрэн хасах явдал юм. Давсыг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй гэдгийг санаарай, учир нь энэ нь биед шингэн хуримтлагдахад хувь нэмэр оруулдаг. Бараг бүх хоолны дэглэмийн хөтөлбөрт энэ бүтээгдэхүүнийг ямар нэгэн хэмжээгээр хориглох явдал багтдаг бөгөөд хаврын турах зориулалттай Японы 14 хоногийн хоолны дэглэм үүнийг бүрэн хориглодог.
Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн хамгийн их энергийн үнэ 1200 калориас хэтрэхгүй байх ёстой. Хэн нэгэн үүнийг маш жижиг гэж боддог байж магадгүй, гэхдээ Японд эрт дээр үеэс хүмүүс хоол хүнсэндээ маш дунд зэргийн хандлагатай байдаг. Үүнийг хуучин дэлхийн оршин суугчидтай харьцуулахад япончууд өдөр бүр дөрөвний нэгээс бага илчлэг хэрэглэдэг гэсэн статистик тоо баримтыг тод томруун харуулжээ. Энэ баримт нь энэ арлын мужийн оршин суугчдын дунд илүүдэл жинтэй хүмүүсийн тоо харьцангуй цөөн байгааг тайлбарлаж байна.
Япон хоолны дэглэмийн үндэс нь уургийн бүтээгдэхүүн боловч нүүрс усыг мартаж болохгүй. Гэсэн хэдий ч энэ шим тэжээл нь талх болон бусад цөөн хэдэн хоол хүнсээр дамжин биед нэвтэрнэ. Ургамлын тос ирэх хоёр долоо хоногт таны өөх тосны эх үүсвэр болно. Гэхдээ хүнсний ногоог их хэмжээгээр хэрэглэж болно. Тусдаа зүйл бол хангалттай хэмжээний шингэн уух явдал юм. Бидний хэлснээр та кофе, ногоон (хар) цай, энгийн ус ууж болно. Хоол тэжээлийн хөтөлбөр нь жингээ хасах зорилготой тул хар цайнаас илүү ногоон цайг илүүд үзэх хэрэгтэй.
Эдгээр нь Японы 14 хоногийн хаврын жингээ хасах хоолны дэглэмийн үндсэн дүрмүүд юм. Хэрэв та тэдгээрийг хатуу дагаж мөрдвөл та зорилгодоо хүрэх нь дамжиггүй. Өнөөдөр бидний авч үзэж буй хоол тэжээлийн хөтөлбөрийг аль хэдийн хэрэглэж байсан олон хүмүүс хоёр долоо хоногийн дотор долоон кг -аас салж чадсан гэж ярьдаг. Энэ бол аюулгүй анхаарлаа төвлөрүүлж болох дундаж үзүүлэлт юм.
Японы хоолны дэглэм хаврын жингээ хасах 14 хоног: давуу ба сул талууд
Хэсэг хугацааны дараа бид энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн ойролцоо цэсийг өгөх болно, гэхдээ одоогоор энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн давуу болон сул талуудын талаар хэдэн үг хэлэхийг хүсч байна, бид давуу талаас нь эхэлье. Энэхүү хоолны дэглэмийн эерэг чанарууд нь ихэвчлэн олон төрлийн хоолны дэглэмээр тодорхойлогддог, учир нь олон хоолны дэглэмд ноцтой хязгаарлалт байдаг.
- Янз бүрийн хоолны дэглэм. Олон хүмүүсийн хувьд хоол тэжээлийн олон талт байдал нь энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн гол давуу тал юм. Хоёр долоо хоногийн турш та хоолны дэглэм барьж байгаагаа мартдаг тийм олон төрлийн цэс хийж болно.
- Өлсөх мэдрэмж алга. Өөр нэг том давуу тал бол өлсгөлөн нь эвдрэлд хүргэж, таны бүх ажил алдагдах болно. Мэдээжийн хэрэг, хүнсний бүтээгдэхүүний хэмжээ маш бага боловч энэ нь хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн эрчим хүчний үнэ цэнийг харуулсан үзүүлэлт юм. Өдөр тутмын илчлэгийн агууламж 1200 калориас хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санаарай. Ямар ч тохиолдолд та биеэ хүчлэх шаардлагагүй бөгөөд тэр танд үүний төлөө талархах болно.
- Үр дүнг хурдан олж, засдаг. Японы 14 хоногийн хаврын жингээ хасах хоолны дэглэмийн алдартай болсон гол шалтгаан нь өөх шатаах өндөр үр ашигтай байдал юм. Гэсэн хэдий ч аливаа хоол тэжээлийн хөтөлбөр нь урт хугацаанд үр дүнтэй байх ёстой бөгөөд зөвхөн энэ нөхцөлд үүнийг сайн гэж үзэж болно. Мэдээжийн хэрэг, та энэ хоолны дэглэмээс зөв гарах хэрэгтэй, гэхдээ таны авсан бүх үр дүн хадгалагдах болно.
- Бүтээгдэхүүний өртөг багатай. Та цэстэй танилцаж байхдаа хоол тэжээлийн хөтөлбөрт илүү их мөнгө зарцуулах талаар бодож магадгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, мах, загас хямд биш боловч эдгээр бүтээгдэхүүнийг бага багаар хэрэглэж байх ёстой. Үүний үр дүнд таны зардал шууд санагдаж байгаа шиг тийм ч их биш байх болно.
Нэг курсээр та энэхүү хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн бүх давуу талыг үнэлэх болно гэдгийг бид баталж байна. Харамсалтай нь зарим сул талууд байсангүй, одоо бид тэдний талаар ярих болно.
- Шим тэжээлийн дутагдал. Хэдийгээр таны хоолны дэглэм маш олон янз байх боловч хоол тэжээлийн хөтөлбөрөөс тогтоосон хязгаарлалт нь зарим шим тэжээлийн бодисын дутагдалд хүргэж болзошгүй юм. Уураг агуулсан хоол хүнс нь хоол тэжээлийн хөтөлбөрийн үндэс болдог гэж бид өмнө нь хэлсэн. Хэрэв өөх тосонд том асуудал үүсэхгүй бол ургамлын тос хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тул нүүрс усны талаар үүнийг хэлэх боломжгүй юм. Мөн эмийн санд худалдаж авах боломжтой бичил тэжээлийн цогцолборуудыг ашиглахыг зөвлөж байна.
- Бие махбодид стресс нэмэгдэх. Бид хиймэл байдлаар эрчим хүчний хомсдол үүсгэж байгаа тул бие махбодь нөөцөө зарцуулахаас өөр аргагүй болдог. Энэ баримт нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй тухай өгүүлдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд та хоолны дэглэмийг хоёр долоо хоногоос илүү хэрэглэж болохгүй. Мөн энэхүү эрүүл мэндийн хөтөлбөрийг ашиглах боломжийн талаар бүрэн эрүүл мэндийн үзлэгт хамрагдаж, эмчээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна.
- Хүн болгонд тохиромжгүй. Хэрэв та бөөр, элэгний асуудалтай бол хоолны дэглэм танд тохирохгүй нь лавтай. Энэ бүхэн нь уураг агуулсан хоолонд ижил ач холбогдол өгч байгаатай холбоотой юм. Мэдэгдэж байгаагаар. Уургийн нэгдлүүд их хэмжээгээр бөөрийг элэгээр ачаалдаг.
Япон хоолны дэглэм хаврын жингээ хасахад зориулсан 14 хоног: цэс
Хоолны дэглэмийн эхний өдөр
- Өглөөний цайнд кофе ууна.
- Үдийн хоолны хувьд чанасан өндөг, чидун тосоор чанасан байцаа, 0.2 литр улаан лоолийн шүүсийг хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.
- Орой нь зөвхөн чанасан эсвэл шарсан байж болох туранхай загас идээрэй.
Хоолны дэглэмийн 2 дахь өдөр
- Өглөөний цайнд хөх тарианы crouton (шинэ зүсэм талх) кофег идээрэй.
- Үдийн хоолонд чанасан байцаа, зүсэм загас оруулаарай. Та байцаанд тос нэмж болно.
- Орой нь туранхай үхрийн махыг 100 грамм, 0.2 литр kefir хэмжээгээр идээрэй.
Хоолны дэглэмийн 3 дахь өдөр
- Өглөөний хоол өмнөх өдрийнхтэй адил байна.
- Үдийн хоолны үеэр хүнсний ногооны шөлийг хоолны дэглэмд оруулаарай, үйлчлэх хэмжээ нь хамаагүй.
- Орой нь шинэ байцаа, чанасан өндөг, туранхай үхрийн мах (200 грамм) идээрэй.
Хоолны дэглэмийн 4 дэх өдөр
- Өглөөний цайнд шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс, түүхий лууван ууна.
- Үдийн хоолонд загас, илүү сайн филе оруулаарай. Бүтээгдэхүүний үйлчлэх хэмжээ 200 грамм байна. Шинэхэн шахсан улаан лоолийн шүүс ууна.
- Орой нь ямар ч төрлийн хязгааргүй ногоо идээрэй.
Хоолны дэглэмийн 5 дахь өдөр
- Эхний хоол нь өмнөх өдрийнхтэй адил байна.
- Үдийн хоолны хувьд өмнөх өдрийн хоолноос гадна махан хоолгүй, нимгэн шөл оруулаарай.
- Орой нь өчигдөр авсан бүтээгдэхүүнээ хэрэглээрэй.
Хоолны дэглэмийн 6 дахь өдөр
- Өглөөний цайнд кофе ууна.
- Үдийн хоолны хувьд чанасан тахианы махыг хоол хүнсэндээ оруулаарай, үйлчлэх хэмжээ нь 0.5 кг хүртэл, лууван, байцаатай ногооны салат, тосоор амталж болно.
- Орой нь шинэхэн лууван, чанасан өндөг идээрэй.
Хоолны дэглэмийн 7 дахь өдөр
- Өглөөний цайнд кофе эсвэл ногоон цай ууна.
- Үдийн хоолонд хамгийн ихдээ 200 грамм туранхай үхрийн мах оруулж, амтлагч оруулахгүй.
- Орой нь 0.25 литр kefir, түүнчлэн загас, жимс, үхрийн мах эсвэл өндөг идээрэй. Дээрх бүтээгдэхүүний аль нэгийг хамгийн ихдээ 200 граммаар хэрэглэх ёстой.
Үлдсэн өдрүүдэд бид цэсийн талаар ярихгүй. Та үндсэн зарчмыг аль хэдийн ойлгосон байх. Өмнө хэлсэнчлэн олж авсан үр дүнг нэгтгэхийн тулд хоол тэжээлийн хөтөлбөрөөс зөв гарах шаардлагатай байна. Та жижиг хоол идэх зуршилтай байх ёстой. Цаашид зөвхөн эрчим хүчний үнэ цэнийн үзүүлэлт багатай, нэгэн зэрэг төгс ханасан бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь маш чухал юм.
Япон хоолны дэглэмийн талаар дэлгэрэнгүй мэдээллийг доорх видеоноос үзнэ үү.