Эрүүл, гэрэл гэгээтэй, чин сэтгэлтэй … Энгийн бөгөөд төгс … Хөнгөн үдийн хоол эсвэл хачир болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэ бол нишингэ, байцаа, самартай салат юм.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Beetroot салатыг янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн манжингаар бэлтгэдэг. Ихэвчлэн үүнийг буцалгаж, бага хэмжээгээр шатаасан эсвэл түүхий болон даршилсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Энэ хоолонд ямар ч үндэс ногоо тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч түүхий эсвэл шатаасан хэлбэрээр ашиглах нь хамгийн сайн арга гэдгийг би хэлмээр байна. Тиймээс илүү их шим тэжээлийг хадгалдаг. Гэхдээ түүхий хэрэглээнд залуу ногоо хэрэглэх нь зүйтэй. Буцалсан бүтээгдэхүүний хувьд зарим ашигтай витаминууд үүнээс алга болдог, учир нь харамсалтай нь тэд зүгээр л шингэцтэй байдаг. Мөн даршилсан ногоо нь цуу агуулдаг бөгөөд хадгалалт нь тийм ч ашигтай биш юм.
Нишингий ашиг тусын талаар анхаарлаа төвлөрүүлснээр энэ нь эцэс төгсгөлгүй жагсааж болох олон ул мөр элемент агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Юуны өмнө фолийн хүчил байгаа нь маш чухал бөгөөд энэ нь биеийг цэвэрлэж, цусны судсыг бөглөрөлтөөс ангижруулдаг. Өөр нэг үндэс ногоо нь тархины үйл ажиллагааг хэвийн болгож, хоолны дэглэмийн үед үр дүнтэй байдаг.
Бусад найрлага нь салатанд ашиг тустай байдаг. Жишээлбэл, байцаа. Энэ нь хоолонд тааламжтай хямрал өгөхөөс гадна илчлэг багатай бөгөөд биеийг сайн хангаж өгдөг. За самрын хувьд та огт ярих шаардлагагүй. Тэд тархины үйл ажиллагаанд маш их хэрэгтэй байдаг. Бөөмүүд хүний тархитай төстэй байдаг нь дэмий хоосон зүйл биш юм.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 61 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх цаг - хэрчээд 10 минут, дээр нь нишингэ хоол хийх хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг. дундаж хэмжээ
- Байцаа - 200 гр
- Хушга - 100 гр
- Сармис - 1-2 хумс
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Давс - хоёр чимх эсвэл амсах болно
Нишингэ, байцаа, самартай салат хоол хийх
1. Байцаа угааж, дээд баг цэцгийг арилгана. тэд ихэвчлэн бохир байдаг. Хүссэн хэмжээг нь хайчилж, нилээд цавчих. Бага зэрэг давс цацаж, гараараа дараарай. Энэ нь түүнд шүүсийг урсгахад шаардлагатай бөгөөд ингэснээр салат илүү шүүслэг болно. Энэ процесс нь боловсорч гүйцсэн хүнсний ногооны хувьд онцгой ач холбогдолтой юм.
2. Нишингэ буцалгана эсвэл жигнэнэ. Үүнийг хийхийн тулд ижил хэмжээтэй жимс сонгох хэрэгтэй. Тэд хэт том байх ёсгүй бөгөөд ингэснээр эх үр тариа нэгэн зэрэг бэлэн болно. Хэрэв ногоо залуу байвал та түүхий хэлбэрээр хэрэглэж болно. Бэлэн болсон жимсний дараа хөргөж, хальсалж, тууз эсвэл сараалж болгон хуваана.
Танд сануулъя! Буцалгах эсвэл жигнэхийн өмнө нишингэ сайтар угааж, самна. Үүнийг арьсанд чанаж, үндсийг нь огтолж болохгүй. Энэ нь витаминыг илүү сайн хадгалж, жимс нь илүү амттай болно. Хоол хийхдээ буцалж буй усанд хийж, хүнсний тугалган цаасаар ороосон зууханд илгээнэ үү. Жимсийг дулааны боловсруулалтанд оруулснаар бүү хэтрүүлээрэй, эс тэгвээс амт нь алдагдах болно.
3. Сармисыг хальсалж, зайлж, нилээд цавчих эсвэл хэвлэлийн дундуур дамжуулна.
4. Самарыг самар самараар бутлана. Цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр цөмийг хөнгөн хатгана. Сонголтоор та тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хувааж эсвэл бүхэлд нь үлдээж болно.
5. Бүх бүтээгдэхүүнийг хольж, давс, ургамлын тосоор амтлаарай. Хоолоо хутгаад хөргөгчинд 15 минут байлгана.
6. Хоолыг том салат аяга эсвэл хуваасан аяганд хийж ширээн дээр үйлчил.
Зөвлөмж: нишингэ нь салатыг шаргал өнгөтэй өнгөөр будахгүйн тулд бусад найрлагатай холихын өмнө тосоор холино.
Хушга, сармистай манжин, лууван, байцаагаар салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
