Эрүүл, амттай, бэлтгэхэд хялбар, боломжийн үнэтэй бүтээгдэхүүн - манжин, бяслаг, самартай салат. Бид биеийг эдгээх бодисоор дүүргэж, гайхалтай амтыг мэдэрч, амттай хоол бэлддэг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хүнсний ногооны салат олон байдаг бөгөөд энэ нь гайхмаар зүйл биш юм. Энэ нь хурдан, хямд, хялбар юм. Үүнээс гадна энэ нь жингээ хасах сайн хэрэгсэл юм. Тэд олон төрлийн витамин агуулдаг боловч хоолны дэглэм, илчлэг багатай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь үргэлж амттай байдаг! Тиймээс өнөөдөр бид нишингэ, бяслаг, самрын энгийн салат бэлтгэх болно. Энэ бол маш амттай, эрүүл бөгөөд бэлтгэхэд хялбар хоол юм. Ийм салат өвлийн улиралд хоолны дэглэмд байх ёстой. Энэ нь бүхэл бүтэн гэр бүлийн өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой.
Энэхүү хоолыг хэрэглэснээр та бие махбодийг ашигтай бодисоор дүүргэх болно. Учир нь манжин бол маш эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Жирэмсэн үед цусны өвчин, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хүнсний ногоо нь олон төрлийн амин дэм, микроэлементүүдээр баялаг бөгөөд ялангуяа фолийн хүчлийн маш сайн эх үүсвэр болдог. Саладанд зориулсан нишингэ буцалгаж эсвэл жигнэж болно. Би үүнийг урьдчилан хийхийг зөвлөж байна, жишээлбэл, орой, маргааш өглөө эсвэл орой амттай хоол бэлтгэхийн тулд. Үүнээс гадна, та өдөр бүр салат бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн үндэс ногоог нэгэн зэрэг чанаж болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 133 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - хэрчээд 10 минут, нишингэ буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Нишингэ - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
- Давс - нэг чимх
- Хушга - 100 гр
Манжин, бяслаг, самар бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Эхлээд нишингэ бэлтгэ. Энэ нь ихэвчлэн чанасан байдаг, гэхдээ та бас жигнэх боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногоог тугалган цаасаар боож зууханд хийнэ. 180-200 градусын температурт 1-1.5 цагийн турш хооллоорой. Хоол хийх хугацаа нь булцууны хэмжээ, наснаас хамаарна. Жижиг нишингэ илүү хурдан жигнэх болно, том нь илүү их цаг зарцуулдаг. Дулааны боловсруулалтын энэ арга нь хоол хийх явцад шингэдэг ихэнх витаминыг үндсээр нь хадгалдаг. Дараа нь манжингаа өрөөний температурт хөргөөд зүсмэлүүд болгон хуваана.
2. Боловсруулсан бяслагыг манжин шиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрэв энэ нь сайн хайчилж аваагүй бол 15 минутын өмнө хөлдөөгчид хадгална. Энэ нь бага зэрэг хөлдөх бөгөөд зүсэхэд илүү хялбар болно.
3. Нишингэ бяслаг, самартай холино. Самарыг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан хатаагаад жижиг хэсгүүдэд хуваана. Эцсийн мөчид би салатанд үзэм нэмж өгөхөөр шийдсэн нь хоолонд хөнгөн халуун ногоотой амтыг өгчээ.
4. Салатыг давс, ургамлын тосоор амтлаарай. Найрлагыг нь хутгаад хөргөгчинд хийж үйлчилнэ. Та энэ салатыг хөнгөн оройн хоол эсвэл махан стейкийн нэмэлт болгон ашиглаж болно.
Самар, бяслагтай манжингийн салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
