Энэхүү гайхамшигтай салат сойзны жор олон янз байдаг. Өнөөдөр тэдний нэгийг байцаа, нишингэ, чавга зэргээр танилцуулж байна. Энэхүү хоолыг бэлтгэх жорыг нарийвчлан авч үзээд, тавагны бүх ашиг тусыг олж мэдье.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Өмнө нь би сойз салат гэж юу болохыг бичсэн. Энэхүү өвөрмөц хоолтой анх танилцсан хүмүүсийн хувьд сойз нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэд агуулагддаг бүдүүн ширхэгтэй эслэгийн өндөр хувийг агуулдаг гэдгийг би давтан хэлье. Энэ тохиолдолд заавал байх ёстой хүчин зүйл бол бүтээгдэхүүн нь зөвхөн түүхий байх ёстой, өөрөөр хэлбэл. дулааны боловсруулалт хийхгүйгээр. Энэхүү салатны зорилго нь хэт их идэх, найрлах, жирэмсэн болон хөхүүл үед хуримтлагдсан хорт бодис, хорт бодисоос гэдэс цэвэрлэх явдал юм. Хэрэв та үүнийг тогтмол хэрэглэвэл 5 кг хүртэл илүүдэл жингээ хасах боломжтой. Энэ онолыг эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд удаан хугацаанд нотолж ирсэн. Энэ салат дээр үндэслэсэн хоолны дэглэм хүртэл байдаг. Тиймээс гэдсийг зөвхөн байгалийн гаралтай орцоор цэвэрлээрэй. Мөн салат багс нь энэ асуудалд хамгийн үр дүнтэй арга юм.
Шүүрийг (энэ салат гэж нэрлэдэг) нэмэлт фунтаас салахад тусалдаг тул үүнийг маш энгийн, хурдан, бэлэн найрлагаас бэлтгэдэг. Бийрийг ашигласнаар та бүх биед бодит ашиг тус авчрах болно гэдгийг хэлэх нь зүйтэй юм: хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгох, "муу" холестеролыг арилгах, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулах. Үүнээс гадна, салатны ногооны найрлага нь маш эрүүл байдаг. Хоол хүнс нь олон төрлийн витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тиймээс, сойз ашиглан та биеийг ашигтай бодисоор дүүргэх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 40 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 150 гр
- Амтат амтат чинжүү - 0.5 ширхэг.
- Чавга - 4-5 ширхэг.
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Нишингэ - 100 гр
- Давс - нэг чимх
Салатыг алхам алхамаар бэлтгэх Байцаа, нишингэ, чавга бүхий сойз:
1. Цагаан байцаа нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Илүү нимгэн хэрчсэнээр салат илүү амттай, зөөлөн болно. Цагаан байцааны оронд улаан байцаа хэрэглэж болно. Үүнийг давсалж гараараа дарж шүүсийг гадагшлуулна. Ингэснээр салат илүү шүүслэг болно. Гэхдээ хамгийн бага давс хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв байцаа залуу байвал та үүнийг хийх шаардлагагүй болно, учир нь байцааны толгой, маш шүүслэг.
2. Нишингэ хальсалж, зайлж, нимгэн тууз эсвэл хэрчинэ.
3. Болгарын чинжүүгээс үрийг нь авч, нимгэн тууз болгон хуваана.
4. Чавга угааж, хоёр хэсэгт хувааж, нүхийг зайлуулж, тууз болгон хуваана.
5. Бэлтгэсэн бүх хоолыг хольж, ургамлын тосоор амтлаарай.
6. Салатаа хутгаад хоолоо эхлүүлээрэй.
Жин алдах зорилгоор цэвэрлэх салат шүүр (сойз) хийх видео жорыг үзнэ үү.
