Энэ ундаа юу вэ, энэ нь айрангаас юугаараа ялгаатай вэ, үүнийг хэрхэн бэлддэг вэ? Найрлага дахь илчлэгийн агууламж, шим тэжээл. Тан хэрэглэхийн ашиг тус, хор хөнөөл. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн бүхий хоол хийх жор, гарал үүслийн талаархи сонирхолтой баримтууд. Та "үйлдвэрлэлийн" хэмжээнд исгэсэн сүүн ундаа бэлтгэх ёсгүй. Хадгалах явцад анхны амт, ашигтай шинж чанараа алддаг.
Шинэхэн хөргөгчин согтуу байна. Та ургамал нэмж болно - лаврын, яншуй, гаа, dill.
Танны найрлага, илчлэгийн агууламж
Ундааны тэжээллэг чанар нь түүхий эдийн өөх тосны агууламжаас хамаардаг.
Танны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд 20-27 ккал байдаг бөгөөд үүнээс:
- Уураг - 0.8-1.5 гр;
- Өөх тос - 0.9-1.5 гр;
- Нүүрс ус - 1, 2-1, 8 гр.
Илчлэг багатай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг олон өвчний эмчилгээнд, жин хасахад хэрэглэдэг.
Танны ашиг тус, хор хөнөөлийг зөвхөн анхны бүтээгдэхүүний химийн найрлагаас гадна бэлтгэлийн явцад нэвтрүүлсэн нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр тодорхойлдог.
Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хамгийн их агуулдаг:
- А аминдэм - харааны функцийг сайжруулж, эрт хөгшрөлт, батга гарахаас сэргийлж, салст бүрхэвч, арьсны нөхөн төлжилтийг идэвхжүүлнэ.
- Витамин К - цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг, илүүдэл нь varicose судлууд эсвэл цусны бүлэгнэл үүсэхийг өдөөдөг.
- Витамин PP - тайвшруулж, стресстэй нөхцөл байдлаас ангижрахад тусалдаг, антиспазматик нөлөөтэй. Илүүдэл, бөөлжих, дотор муухайрах, толгой эргэх, хүнд хэлбэрийн сулрал гарч ирдэг.
- Д аминдэм - дархлааг нэмэгдүүлж, макронутриентийн шингээлтийг сайжруулж, цусны даралтыг хэвийн болгодог.
- Фосфор - бүх энергийн процесст оролцож, биеийн аяыг нэмэгдүүлдэг.
- Кали - цусны даралтыг тогтвортой байлгаж, зүрхний цохилтыг хэвийн болгож, бүх эрхтэн, системд хүчилтөрөгчийн урсгалыг сайжруулдаг.
- Магни - уургийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, глюкозын задралыг түргэсгэж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг.
- Цайр - нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг хариуцдаг антиоксидант нөлөөтэй.
- Кальци - ясны эд, шүд, үсийг бэхжүүлж, зүрхний цохилтыг тогтворжуулна. Илүүдэл нь бөөрөнд чулуу хуримтлагдахад хүргэдэг.
- Сүүн хүчлийн стрептококк, Болгарын нян ба мөөгөнцөр - гэдэсний микрофлорын тэнцвэрийг хэвийн болгох, дисбиоз үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх.
- Натрийн хлорид - ус-электролитийн тэнцвэрийг хэвийн болгох боловч хаван үүсэхэд нөлөөлдөг.
Танны найрлага дахь ашигтай бодисууд нь үүнийг зөвхөн үндэсний хоолны бүтээгдэхүүн эсвэл цангааг тайлах ундаа болгон ашиглахаас гадна эмчлэх хэрэгсэл болгон ашиглах боломжийг олгодог.
Танны ашигтай шинж чанарууд
Энэхүү ундаа нь бие махбодид эдгээх нөлөө үзүүлдэг тул алдартай болсон. Энэ нь олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор хоолны дэглэмд багтдаг.
Thane -ийн ашиг тус:
- Амархан шингэж, гэдэсний микрофлорын тэнцвэрийг хадгалж, шим тэжээл, ялангуяа макро болон микроэлементийн шингээлтийг сайжруулдаг.
- Перисталтикийг түргэсгэж, өтгөн хаталтыг арилгана. Ундаа уухад гэдэс нь цаг шиг ажилладаг.
- Энэ нь антиоксидант нөлөөтэй, гэдэснээс хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулж, хорт хавдар зэрэг ноцтой өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.
- Нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй, ялангуяа бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй.
- Макрофагуудын үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, дархлааг сайжруулж, өвчин эмгэгийн дараа нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгадаг.
- Биеийн аяыг нэмэгдүүлж, шим тэжээлийн найрлагыг сэргээдэг. Витамин дутагдал, цус багадалтыг эмчлэхэд хэрэглэдэг.
- Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлж, цусны судасны байдлыг сайжруулж, холестеролыг уусгаж, артери, венийн хөндийд хуримтлуулах цаг болжээ.
- Гуурсан хоолойн тогтолцооны төлөв байдлыг сэргээж, биеэс вирусын гаралтай хорт бодисоос ангижрахад тусалдаг.
- Бага зэргийн шээс хөөх үйлчилгээтэй, шээсний эрхтнүүдийн эмчилгээнд үрэвслийг арилгадаг.
- Биеийн ус-электролит ба хүчил шүлтийн тэнцвэрийг хэвийн болгодог.
- Цөсний шүүрлийг өдөөдөг.
- Булчингийн эдийг чангалж, ядаргааг арилгадаг.
- Тулай, үе мөчний өвчний шинж тэмдгийг арилгадаг.
- Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
- Арьсны чанарыг сайжруулж, үрэвсэл, идээт процессоос сэргийлнэ.
- Хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, ходоодны шүүсний хүчиллэгийг нэмэгдүүлж, хоолны дуршилыг сайжруулдаг.
Тан нь яагаад ашигтай байдаг вэ: энэ нь унтах синдромыг хурдан арилгаж, байдлыг сэргээж, толгой өвдөхөөс ангижрахад тусалдаг, хордлогын шинж чанартай байдаг.
Арьсны эсрэг заалт ба хор хөнөөл
Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний бие махбодид үзүүлэх сөрөг нөлөөг зөвхөн түүхий эдэд харшлын урвал үзүүлэхээс гадна гарааны соёлын найрлагад тайлбарладаг. Хожуу хэлбэрийн харшлын урвал шинэ амттай танилцсанаас хойш 2-3 хоногийн дараа гарч болзошгүй.
Тархины хор хөнөөл нь түүхэн дэх дараах өвчнүүдээр илэрч болно: цусны даралт ихсэх, Кроны өвчин, арван хоёр нугасны болон ходоодны шархлаа, холецистит, urolithiasis, цөсний чулуу өвчин, нойр булчирхайн үрэвсэл. Өтгөн хаталт, суулгалт, хий ихсэх өвчний улмаас та өдөр бүр уух ёсгүй.
Ходоодны хүчиллэг ихэссэн цочмог үе шатанд бөөрний өвчний үед ундааг хоолны дэглэмд оруулах ёсгүй. Та унтахаасаа өмнө ууж болохгүй, биеийн ачааллыг нэмэгдүүлэхгүйн тулд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг давстай аягатай хослуулж болно.
Тантай аяга таваг, ундааны жор
Уг ундааг олон төрлийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь мах, зуурмагийн найрлага, зуны шөлийг ороох, цангах ундааны үндэс болгон ашигладаг.
Танан жор:
- Шоколадтай бин … Саванд 500 мл тан асгаж, хутганы үзүүрт хагас халбага нимбэгний шүүс, сод нэмээд 1-2 тахианы өндөг оруулна. Улаан буудайн гурил, 3-4 хоолны халбага какаотой зуурсан гурил зуурна. Зуурмаг нь хангалттай хатуу байх ёстой. Савыг сайн халаана. Хуушуурыг халуун наранцэцгийн тосонд хоёр талаас нь шарсан байна. Таваг бэлэн болсныг илтгэх үзүүлэлт бол хуушуур өссөн явдал юм. Хэрэв ийм зүйл болохгүй бол дараагийн удаа жигд натри нэмнэ.
- Ногоон окрошка … Дил, яншуй, килантро, бууцай зэргийг хүссэн хэмжээгээр ногоон хэрчинэ. Кефир, тан хоёрыг тэнцүү хэмжээгээр хольж, ногоон "салат" хийнэ. Шөлийг хүйтэн хэлбэрээр иддэг.
- Махны окрошка … Эмчийн хиамыг шоо болгон хувааж (та тахианы махаар сольж болно), ургамалтай холино - нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, килантро. 3 чанасан өндөг, 4 шинэ өргөст хэмхийг нунтаглаж, 3 хумс буталсан сармис, 4 улаан лууван нэмнэ. Зүсмэлүүдийг шараар хийнэ, нэг цагийн турш хөргөгчинд хөргөнө. Амтлахын тулд давсалсан.
- Таратор … Зуухыг 200 ° C хүртэл халаана. Болгарын чинжүүг хальсалж, бүх үрийг нь авч, жигд хуудсан дээр хийж, дээр нь наранцэцгийн тос цацна. Зөөлөн болмогц нь гаргаж ав. Зуухнаас гаргаж аваад, нимгэн хальсыг нь салгаж, тууз, чинжүү, давс болгон хайчилж ав. Шинэхэн өргөст хэмхийг хальсалж, том зүсмэлүүд болгон хуваасан том үрийг арилгахыг хичээ. Ногоон сонгино мөн жижиглэсэн байна. Тэд бүгдийг хутгагч дээр хийж, 1 литр шар асгаж, нимбэгний шүүс нэмж, нэг нимбэгний хальс нэмнэ. Гөлгөр болтол нь цохино. Үйлчлэхээсээ өмнө мөсөн шоо нэмнэ. Жигнэсэн чинжүүгээр үйлчилнэ.
- Шашлик … Гахайн мах эсвэл хургыг хэсэг болгон хуваасан. Давс, чинжүү нэмээд танягаар маринад хийнэ. Хэдэн цагийн дараа хэсгүүдийг хулсны шорлог дээр хийж, сонгино, чинжүүний зүсмэлүүдээр солино. Зуухаа 200 ° C хүртэл халааж, шорлогоо маханд хийж бэлэн байдалд оруулаад зөөлөн эргүүлээрэй. Та үүнийг 50-55 минутын дараа хийж болно.
Хэрэв та цангаагаа тайлахын тулд зуны ундаа уухаар төлөвлөж байгаа бол карбонатлаг түүхий эдийг ашиглахыг зөвлөж байна.
Жимсний коктейль хийхийн тулд шүүслэг жимсийг холигч (хутгагч) дээр байрлуулна - үхрийн нүд, интоор, бөөрөлзгөнө, шар тос хийнэ. Өндөр хурдтайгаар цохихын өмнө үйлчлэхээсээ өмнө мөсөн шоо нэмнэ.
Ногоон коктейлийг цангааг тайлахаас гадна жингээ хасахад ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд хутгагч савыг дилл, яншуй зүсмэлүүдээр амтлана. Шүүсээр сольж болно.
Жимс агуулсан ундааны амт нь маш сонирхолтой бөгөөд ер бусын юм. Зуны жимс, давсны амтат амт нь анхны хослолыг бий болгодог.
Тангийн тухай сонирхолтой баримтууд
Энэ ундааг хэн, хэзээ анх хийсэн тухай түүх чимээгүй байна. Усан үзмийн савны хэлтэрхийнүүд дээр гарч ирсэн давс хөрснөөс тэдгээр рүү нэвтэрч болно. Архи, исгэлэн сүүний исгэлэн усаар олж авсан зарим өтгөн үндэсний ундааг усаар шингэлэх явцад тан нь санамсаргүйгээр бүтээгдсэн байх магадлал өндөр байна.
Гэртээ хэрхэн шарж хийхийг сурсны дараа илүүдэл жингээсээ салж, арьсны чанарыг сэргээж чадна.
Хоолны дэглэмийг 2-3 долоо хоногоос илүүгүй хугацаанд дагаж мөрддөг. Түүний онцлог шинж чанарууд:
- Тэд 2 төрлийн үр тариа, хамгийн сайн овъёос, Сагаган будаа сонгодог. Тэд өглөөний цай, үдийн хоолонд иддэг бөгөөд оройн цагаар 200 гр халуунд ууршуулдаг.
- 3 төрлийн ногоог оройн хоол, зуушанд хэрэглэдэг.
- Хоолны дэглэмийг уурын загасаар нэмж өгдөг - өдөрт 100 гр -аас ихгүй байна.
- Өдрийн цагаар үндсэн хоолноос 40 минутын өмнө 3 шил tan иддэг.
Та хоолны дэглэмийн тэжээллэг чанарыг мэдэгдэхүйц бууруулах ёсгүй, өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг 1800 ккал байлгахад хангалттай. Жин алдах нь бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгахад үндэслэдэг.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүний хувьд тоникийг тоникын оронд хэрэглэж болно: тэжээл өгөх, цэвэрлэх, цайруулах үйлчилгээтэй, нүдний доорх хаванг арилгахад тусалдаг.
Үр дүнтэй нүүр, үсний маск хийх жор:
- Сэтгэл сэргээж, залуужуулдаг … Тослог арьсны хувьд. 2 хоолны халбага гурилыг хивэг, бор шараар холино. Нүүрэндээ түрхээд бүрэн хаттал үлдээгээрэй.
- Зөөлрүүлж байна … Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг зуслангийн бяслагтай хольж, өтгөн тууштай байдлыг олж авна.
- Үсний тослог байдлыг бууруулна … Гоо сайхны шаврыг шар, оливын тос, нимбэгний шүүстэй хольж (тус бүр 1 халбага), 15 минут түрхээд дулаална.
Маск хэрэглэсний дараа арьсыг ургамлын гаралтай декоциний аргаар арчиж, chamomile эсвэл шохойн цэцгийн дуслаар толгойгоо зайлж угаахыг зөвлөж байна.
Тан хэрхэн хоол хийх вэ - видеог үзээрэй.
Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа хадгалах хугацаа, багцын бүрэн бүтэн байдалд анхаарлаа хандуулах нь хангалттай боловч хур тунадасыг хүлээн авах боломжтой. Лонхыг нээсний дараа хадгалах хугацаа нь нэг хоногоос хэтрэхгүй байна. Дараа нь амт нь гашуун болж, ашигтай шинж чанар нь хадгалагдаагүй болно.
