Сүү, өндөг бүхий нарийн, амттай, эрүүл хальслаг ааруул вазелин. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Сүү, өндөг бүхий хийсвэр аарцны вазелиныг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Ааруул бол өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биед хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Гэсэн хэдий ч бүх хүүхэд үүнийг дуртайяа иддэггүй. Дараа нь та хүүхдүүдийн бууж өгөхгүй амттай зуслангийн бяслагны хоол хийх жор хайх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хүүхэд бүр амттанд дуртай байдаг бөгөөд зуслангийн бяслагнаас маш олон байдаг. Тэд амттай, тэжээллэг чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийг ийм байдлаар хийсэн тул амттангийн үндэс нь зуслангийн бяслаг гэдгийг та шууд тааж чадахгүй. Нарийхан аарцыг нэмэлт бүтээгдэхүүнтэй хольсоноор энэ нь хүүхдэд дурамжхан иддэг ердийн ааруулыг сануулахаа болино. Хэрэв амттан нь тунгалаг аяганд маш сайхан чимэглэгдсэн бол самар эсвэл шоколадаар цацвал хүүхдүүд илүү ихийг хүсэх байх.
Хэрэв та биеийн галбиртаа санаа тавьж, илчлэгээ тоолж байвал өглөөний цайнд амттан идээрэй, энэ бол сэрсний дараа хамгийн сайн хөнгөн зууш юм. Нэмж дурдахад та сонгосон бүтээгдэхүүнийг ашиглан амттангуудын илчлэгийн хэмжээг бууруулах эсвэл нэмэгдүүлэх боломжтой. Жишээлбэл, гар хийцийн сүү, зуслангийн бяслаг, өндөг нь өөх тосны өндөр хувийг эзэлдэг. Үүний дагуу тэдний амттан илүү сэтгэл хангалуун, илүү тэжээллэг болж хувирна. Илүү хөнгөн амттан авахын тулд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, дэлгүүрт пастержуулсан сүү, өндөг хэрэглээрэй. Дараа нь амттан нь хоолны дэглэм болж хувирах болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 122 ккал.
- Үйлчлэлт - 3-4 ширхэг
- Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 20 минут, амттанг хөргөхөд 2-3 цаг нэмнэ
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 250 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Какао нунтаг - 1 халбага
- Сүү - 200 мл
- Шуурхай желатин - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 100 гр эсвэл амсах болно
Сүү, өндөг бүхий аарцны вазелиныг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хутганы дагалдах хэрэгслийг хүнсний процессорт хийж, зуслангийн бяслаг, элсэн чихэр дүрнэ.
2. Ааруулыг үр тариа, бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн нэгэн төрлийн масс болтол нь хутгана. Дараа нь өндөг нэмнэ.
3. Гөлгөр болтол дахин хумслана.
4. Сүү асгаад хоолоо дахин хумслаарай. Хэрэв танд хүнсний процессор байхгүй бол хутгагч хэрэглээрэй. Эсвэл зуслангийн бяслагыг нарийн төмөр шигшүүрээр хэд хэдэн удаа нунтаглаж, өндөгийг хутгагчаар цохиж, бүтээгдэхүүнийг сүүтэй холино.
5. Энэ хугацаанд желатиныг бэлтгэ. 30 мл орчим бүлээн усаар дүүргээд хавагнана. Желатиныг хэрхэн исгэх талаар дэлгэрэнгүй заавар авахын тулд үйлдвэрлэгчийн савлагааг уншина уу Бэлэн болсон желатиныг сүүний масс руу хийнэ, хутгана.
6. Холимогийг тунгалаг шилэн аяганд хийнэ, савыг хагасаар дүүргээд хөргөгчинд илгээж нэг цаг орчим хөлдөөх хэрэгтэй.
7. Үлдсэн хольцонд какао нунтаг хийнэ.
7. Какао бүрэн тарааж, хольц нь шоколадтай болтол сайтар хутгана.
8. Шоколадны массыг хөлдөөсөн өтгөн давхаргын дээр шилэн аяганд хийж, амттанг хөргөгчинд буцааж дахин нэг цагийн турш хөлдөөх хэрэгтэй. Та өөрийн төсөөллийн дагуу амттангаар үйлчилж болно. Карамель соусыг зуслангийн бяслагны вазелин дээр сүү, өндөг асгаж, цөцгий нэмж, жимс, жимсгэнэ, наргилын самар гэх мэтээр чимэглээрэй. Энэ нь таны амтаас хамаарна.
Гэрийн бяслаг, какаогоос вазелин хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
