Гэртээ өглөөний цайнд хайруулын тавган дээр сүү, гадил жимсний хамт омлет хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хоол хийх нууц. Видео жор.
Хэрэв та амттай, чихэрлэг зүйл идэхийг хүсч байвал эрүүл хоолонд давуу эрх олгох нь дээр. Жишээлбэл, омлетын тухай төсөөлөх. Омлет нь маш давстай байх ёстой гэдэгт олон хүмүүс дассан байдаг. Гэхдээ энэ хоолны жимсний аналог нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийг хайхрамжгүй орхихгүй. Гайхамшигтай сүү, гадил жимсний омлетыг хайруулын тавган дээр чанаж болгоно. Энэ бол гайхалтай зөөлөн тахианы өндөг юм. Банана, өндөгний өвслөг амт нь маш зохицолтой. Омлет нь сонгодог утгаараа "чихэрлэг" биш боловч бага зэрэг чихэрлэг байдаг. Сайхан сэтгэлтэй хүмүүс ийм хууран мэхлэх сонголтыг үнэлэх нь дамжиггүй. Энэ нь амттай, сэтгэл хангалуун, тэжээллэг бөгөөд гэр бүлийн бүх гишүүдийн хувьд энэ өдрийн гайхалтай эхлэл байх болно. Хэдийгээр ийм хоолыг зөвхөн өглөөний цайнд төдийгүй үдийн хоол, үдээс хойш цай, оройн хоолоор үйлчилж болно.
Өглөөний ийм амттай өглөөний цайгаар та хүүхдээ хооллох нь гарцаагүй бөгөөд үүнийг хийх нь тийм ч амар биш бөгөөд хүүхдүүдийг нэг аяга сүү уухгүй байх болно. Сүүтэй омлет нь маш сэтгэл ханамжтай бөгөөд бага зэрэг эмзэглэлийг үл тоомсорлохгүй, тэд үүнийг сайхан сэтгэлийн төлөө идэх болно. Өглөөний цайнд гадил жимсний омлет хийхийг хичээгээрэй. Үүнийг нэг удаа хийсний дараа энэ жор таны хоолны гахайн банкинд үүрд үлдэх болно. Би танд үүнийг баталгаажуулж байна! Нэмж дурдахад энэхүү гайхалтай хоол нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 189 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Банана - 1 ширхэг. Давс - нэг чимх
- Хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос - шарсан мах
- Сүү - 50 мл
Сүү, гадил жимсний хамт омлет хийх алхам алхмаар:
1. Өндөгийг усанд угааж, цаасан алчуураар арчиж хальсыг нь хугална. Агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ, бага зэрэг давслаарай.
2. Ямар ч өөх тос агуулсан сүүг өндөг рүү хийнэ. Хэрэв та хүсвэл сүүгээ тосоор сольж болно. Хэрэв та хоолыг илүү амттай болгохыг хүсч байвал элсэн чихэр нэмж болно.
Би гурилгүй чихэрлэг омлет хийж өгдөг, гэхдээ та 0.5 tbsp нэмж болно. гурил. Гэсэн хэдий ч, омлет нь тийм ч зөөлөн биш юм. Хэрэв та үнэхээр амттай омлет хийхийг хүсч байвал гурил, жигд нунтаггүйгээр чанаж идээрэй.
3. Өндөг, сүүгээ нэгэн жигд болтол нь хутгана.
Өндөгний хольцыг хусах тусам омлет дүүрнэ гэж олон хүн андуурдаг, гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Хөөсрөх хүртэл ташуурдах шаардлагагүй. Зүгээр л өндөг, сүүг нэгэн төрлийн зуурмаг болгон холино.
Хэрэв хүсвэл хольцонд нунтагласан шанцай, задийн самар, ваниль нэмж болно.
4. Банана зөөлөн, боловсорсон байх ёстой, тиймээс илүү амттай болно. Жимсийг угааж, хальслаарай. Дунд зэргийн зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав: цагираг, дөрөвний нэг цагираг эсвэл шоо. Жимсний хэсгүүдийг бэлэн хоолонд мэдрэхийн тулд хэт их нунтаглах хэрэггүй.
5. Бананагаа өндөг, сүүний хольцонд хийнэ. Та омлет дээр янз бүрийн орц нэмж болно: үрж жижиглэсэн бяслаг, зуслангийн бяслаг, самар, шоколадны хэсэг, какао нунтаг.
6. Дунд зэргийн халуунд хайруулын тавган дээр тосыг халааж эсвэл цөцгийн тос хайлуулна. Энэ хоолыг цөцгийн тосонд шарах нь хамгийн сайн арга юм, учир нь ногоо нь сүүний өтгөн амтыг дарах болно.
Газрын тос дулаарсан бол өндөгний хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Дунд зэргийн халуунд омлетыг өндөглөдөг болтол нь хуурна, ойролцоогоор 5 минут. Илүү хурдан үр дүнд хүрэхийн тулд хайруулын тавган дээр тагла. Дээд талын омлет хатуурахад зөөлөн эргүүлээд нөгөө талдаа дахин 1-1.5 минут хуурна.
Тагны доор шарах үед омлет сэвсгэр болдог боловч тагийг авсны дараа температурын зөрүүнээс болж унах болно.
7. Хайруулын тавган дээр сүү, гадил жимстэй бэлэн омлетыг хоол хийсний дараа заавал өгөх ёстой. Үүнийг таваг руу шилжүүлж, бүх эмзэг байдлыг мэдрэхийн тулд омлетыг дугтуйнд 2-4 давхаргаар нугалж эсвэл өнхрүүлээрэй. Хэрэв та хүсвэл дээр нь чанамал асгаж, бага зэрэг нунтаг элсэн чихэр цацаж болно. Хоолны амтыг төрөлжүүлж, хальсгүй сараалжтай алимыг омлет дээр тавьдаг. Омлет нь шоколад, өтгөн зайрмагтай сайн нийлдэг.
