Сонгино, тосоор даршилсан мөөгний салатыг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ? Технологи, зурагтай алхам алхмаар жор. Бүх нийтийн зуушны тэжээллэг чанар, илчлэгийн агуулга, видео жор.
Даршилсан мөөгтэй салат бол бүх нийтийн хүйтэн амтлагч бөгөөд үүнгүйгээр ямар ч баяр ёслол, баярын цуглаан хийх боломжгүй юм. Ийм амттай, амттай зууш нь зөвхөн баярын хоолонд төдийгүй өдөр бүр бэлтгэгдэж болно. Хэрэв та гэр бүлээ баярлуулж, бүхэл бүтэн гэр бүлээ оройн хоолонд цуглуулахыг хүсч байвал анхны хоолоор нь гайхшруулж, энэ жороор салат бэлтгэ.
Даршилсан мөөгтэй хамгийн алдартай салат нь мэдээж махны хамт үлддэг. Гэхдээ даршилсан мөөг, сонгино, тос бүхий салат эрэлт багатай биш юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь мах, загасны амттан гэх мэт цэсийн жинхэнэ дуртай зүйлийг сүүдэрлэхгүй. Гэсэн хэдий ч тэр тэднийг сүүдэрлэж, ер бусын, шинэхэн амтаараа дурсагдах болно. Энэ нь ялангуяа цагаан хоолтнууд болон мацаг барьж буй хүмүүст таалагдах болно. Тэрээр хүйтэн архи шиг хүчтэй согтууруулах ундаагаар зууш болгон илүү хүчтэй бэлгийн харьцаанд дуртай.
Хоол хийх процессыг эхлүүлэхийн өмнө даршилсан мөөгтэй салат бэлтгэх нь энгийн, хялбар бөгөөд хурдан гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Тиймээс, жор нь ямар ч шинэхэн гэрийн эзэгтэйн эрх мэдэлд байдаг. Мөөгний сонголт хязгааргүй юм. Тиймээс, салатын хувьд та хүссэн эсвэл гэртээ байгаа бүх төрлийн даршилсан мөөгийг авч болно. Даршилсан мөөгийг салатанд өөрөө чанаж болно. Гэртээ даршилсан мөөг хийх жор нь ялангуяа түгээмэл байдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 92 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Даршилсан мөөг - 300 гр
- Ногоон сонгино - гоёл чимэглэлийн зориулалттай хэдэн өд (заавал биш)
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Цэвэршүүлсэн ургамлын тос - цэнэглэх зориулалттай
Даршилсан мөөг, сонгино, тос бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Сонгино хальсалж, угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн цагираг болгон хайчилж ав. Хэрэв хүсвэл амтлагч болон амтлагчтай хөнгөн зуушаар хүснэгт цуу эсвэл бусад цагаан цуугаар цацна.
2. Даршилсан мөөгийг илүүдэл давсны уусмалыг зайлуулахын тулд шигшүүр дээр хийж, хүйтэн усаар зайлна. Тиймээс та үйлдвэрлэлийн бэлдмэлийн олон мөөгөнд өртдөг илүүдэл хүчлийг угаах болно. Хэрэв та гар хийцийн лаазалсан мөөг хэрэглэж байгаа бол тэдгээрийг зайлах шаардлагагүй.
3. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд мөөгийг шигшүүрээр орхи. Дараа нь шаардлагатай бол тэдгээрийг самбар дээр байрлуулж, хүссэн тууз эсвэл шоо болгон хайчилж ав. Энэ нь ялангуяа том хүмүүсийн хувьд үнэн бөгөөд жижиг мөөгийг хэвээр нь үлдээдэг.
4. Саванд мөөг, сонгино хийж ургамлын тосоор амтлаарай.
5. Хоолоо сайтар хутгаад хөргөгчинд хийж өгөхөөс өмнө хагас цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
6. Даршилсан мөөг, сонгино, цөцгийн тос бүхий салатанд нухсан төмс буцалгаад ширээн дээр үйлчилнэ. Хоолны хүснэгтийг ширээн дээр тавьсны дараа хэрэв хүсвэл жижиглэсэн ногоон сонгино эсвэл бусад шинэ ургамлаар цацаж болно.
