Өглөөний хоол хийх цаг алга уу? Овъёос, сэндвичээр өглөөний цай уухаас залхаж байна уу? Бяслаг, чанасан өндөгөөр дуртай макароноо хий. Энэхүү хоолыг хурдан бэлтгэсэн бөгөөд маш олон эерэг сэтгэл хөдлөлийг авчрах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Гоймон, спагетти эсвэл гоймон нь олон хүмүүсийн дуртай хоолны нэг юм. Үүнээс гадна, хөргөгчинд өөр юу ч байхгүй байсан ч хийж болно. Энэхүү хоолыг хийхийн тулд танд бага хэмжээний гоймон, сайн бяслаг, шинэ өндөг байхад л хангалттай. Халуун гоймон бяслаг хайлуулж, хулгайн өндөг нь жигнүүрийн дээгүүр тархаж, зузаан, цөцгийн тос соусыг бүрдүүлж, гоймон бүрийг бүрхэв. Энэ бол хамгийн бага хүчин чармайлт гаргаж, үр дүн нь маш сайн байдаг бүтээгдэхүүний хамгийн сайн харьцаа юм.
Мэдээжийн хэрэг, бусад жор шиг бүтээгдэхүүний чанар энд чухал ач холбогдолтой юм. Өндөг нь хагас дутуу хэвээр байгаа тул шинэхэн, аюулгүй гэдгийг баттай мэдэх хэрэгтэй. Бяслаг нь маш сайн амтыг баталгаажуулдаг тул хадгалах хугацааг нь хэтрүүлж болохгүй. Ямар ч хатуу бяслаг, тэр ч байтугай тамхи татдаг suluguni нь жороор тохиромжтой байдаг. Ер бусын хэлбэртэй хатуу улаан буудайнаас гоймон ав, жишээлбэл спираль, нум, хясаа. Хэрэв хүсвэл хоолыг нэг биш, хэд хэдэн чанасан өндөгөөр хийж, махны нимгэн давхаргатай гахайн мах эсвэл утсан гахайн өөх нэмж болно.
Мөн хаш, сонгино, улаан лоолийн гоймоныг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 206 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Ямар ч хэлбэрийн гоймон - нэг порцид 75 гр
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Ундны ус - гоймон хоол хийхэд
- Хатуу бяслаг - 30 гр
Бяслаг, чанасан өндөг бүхий гоймоныг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Саванд ундны ус, давс дүүргээд зууханд хийнэ. Усыг буцалгаад гоймоныг дүрнэ.
2. Гоймон наалдахгүйн тулд хутгаад дахин буцалгана. Температурыг дунд хүртэл бууруулж, таггүй болтол нь буцалгана. Гоймонгийн хоол хийх хугацааг үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээрээс уншина уу. Хоол хийх хугацаа нь үйлдвэрлэгчээс хамаарч өөр өөр байж болно.
3. Хулгайн өндөгийг ямар ч тохиромжтой аргаар бэлтгэ. Хамгийн хялбар бөгөөд хурдан нь богино долгионы зууханд байдаг. Үүнийг хийхийн тулд шилийг 75-80 мл ундны усаар дүүргээд бага зэрэг чимх давс хийнэ. Өндөг угааж, хальсыг хутгаар хугалж, агуулгыг нь аяга ус руу зөөлөн гаргаад шар нь хэвээр үлдэнэ.
4. Өндөгийг бичил долгионы зууханд илгээж, 850 кВт-т 50-60 секундын турш чанаж болгоно. Хэрэв төхөөрөмжийн хүч өөр бол хоол хийх хугацааг өөрөө тохируулна уу. Уураг нь өтгөрч, шарыг бүрхэж, шар нь өөрөө зөөлөн хэвээр байх шаардлагатай.
5. Буцалсан гоймоныг шигшүүр дээр хазайлган усыг зайлуулж, таваг дээр тавь.
6. Гоймонгийн дээр чанасан чанасан өндөг тавь.
7. Дунд зэргийн үрж жижиглэсэн бяслагыг үрж, гоймон, өндөг цацна.
8. Бяслаг, хулгайн өндөг бүхий бэлэн гоймоныг хоол хийснийхээ дараа шууд ширээн дээр үйлчил. Энэ хоолыг ирээдүйд ашиглахын тулд хоол хийх нь заншил биш юм.
Өндөг, сонгино, бяслагтай гоймоныг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
