Зэрлэг сармис, чанасан өндөг бүхий гоймон бол анхилуун үнэртэй, сэтгэл хангалуун, амттай хоол бөгөөд бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй. Үүнийг хэрхэн яаж хийх вэ, зурагтай алхам алхмаар жороор уншина уу. Видео жор.
Рамсон бол хамгийн хурдан хүлээгддэг хаврын ургамлын ёроол юм. Тиймээс энэ мөчийг алдахгүй, сармисны амттай ногоон навчийг ашиглан олон төрлийн хоол хийх нь чухал юм. Үүнээс гадна зэрлэг сармис бол витамин бөгөөд маш ашигтай ургамал юм. Навчнуудын амт, үнэр нь нэг их хурц биш сармисны ногоог санагдуулдаг. Ургамлыг ашиглах хамгийн хялбар арга бол түүхий, салатанд нэмж, хөнгөн зууштай хольж, гоймон, пэйштэй хольж хэрэглэх … Үүнийг янз бүрийн хэлбэрээр, ямар ч бүтээгдэхүүнтэй хамт хэрэглэж болно. Энэхүү тоймд бид ямар ч нэмэлт шаардлагагүй хоёрдогч таваг - зэрлэг сармис, чанасан өндөг бүхий гоймоныг хэрхэн хурдан, амттай хоол хийх талаар ярилцах болно.
Хулгайн өндөг бол хальсгүй болгосон эвдэрсэн өндөгнөөс гаргаж авсан уламжлалт франц өглөөний цай юм. Тэдгээрийг дангаар нь, талх, салат, зуушанд хэрэглэдэг … Тэднийг бэлтгэх олон арга байдаг, тэр ч байтугай тусгай хэлбэрийг зардаг. Сайт дээрээс та тэдгээрийг бэлтгэх олон сонголтыг олох болно, би хамгийн их таалагддаг сонголтоо хуваалцах болно - богино долгионы зууханд хоол хийх. Зэрлэг сармис, чанасан өндөг бүхий гоймон шиг ийм энгийн боловч амттай, тэжээллэг өглөөний цайгаар та гэр бүлээ өглөө нь гайхшруулж, эрхлүүлэх болно.
Бяслаг, сквош түрсээр хэрхэн гоймон хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 209 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Гоймон - 100 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Рамсон - 7 навч
- Давс - 0.5 халбага
Зэрлэг сармис, чанасан өндөг бүхий гоймоныг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Ундны усыг саванд хийнэ, давс хийж, буцалгана. Дараа нь гоймоныг буулгаж, хутгаад дахин буцалгана. Дулааныг дунд хүртэл бууруулж, зөөлөн болтол нь буцалгана. Хоол хийх хугацааг үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээр заасан болно.
Аливаа гоймон ашигла: хясаа, спираль, хоолой, аалзны тор, нум гэх мэт.
2. Хулгайн өндөг бэлтгэхийн тулд нэг аяга ундны усаар дүүргээд бага зэрэг давсаар амтлаарай. Бүрхүүлийг хутгаар зөөлөн хугалж, агуулгыг аяганд хийнэ. Шарыг бүтэн байлгахын тулд үүнийг зөөлөн хий.
3. Өндөгийг богино долгионы зууханд илгээнэ үү. Тагийг нь тагла. Төхөөрөмжийн хүч нь 850 кВт бөгөөд уураг нь өтгөрч, шар нь зөөлөн хэвээр байхын тулд 1 минутын турш хооллоорой. Дараа нь халуун усыг зайлуулна. Хэрэв өндөг дотор нь байсаар байвал буцалгах болно, үүнээс хойш шар нь өтгөн болно.
Рамсоныг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хуваана.
4. Буцалсан гоймоныг нарийн шигшүүрээр хазайлган усаа шилэн болгож, таваг дээр тавь.
5. Жижиглэсэн ногоон навчийг гоймон дээр нэмээд хутгана.
6. Чанасан чанасан өндөгийг зэрлэг сармис гоймонтой хамт тавь. Хоол хийсний дараа тавагыг шууд үйлчил. Тэд үүнийг ирээдүйд хоол хийхгүй. Гоймон хөрч, зэрлэг сармисны навч хатаж, өндөг нь хагарна. Хэрэв хүсвэл кетчупийг хоолонд нэмж эсвэл бяслагны үртэсээр цацна.
Гоймоныг хамхуулаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
