Яншуй үндэс: бүтээгдэхүүний гарал үүсэл, найрлага, ашигтай шинж чанар, биед үзүүлэх сөрөг нөлөө, хоол хийх газар, юу иддэг. Дээр дурдсан бүх ашигтай шинж чанарыг харгалзан үзвэл ерөнхийдөө яншуй үндэс нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлж, хүний бие даасан системд үзүүлэх нөлөөг системчилдэг бөгөөд ашигтай нөлөө нь илүү өргөн хүрээг хамардаг болохыг онцлон тэмдэглэж болно. хэмжээ.
Тиймээс, яншуйны үндэс хэсэг нь дараахь системүүдэд ашигтай байдаг.
- Ходоод гэдэсний зам … Яншуй үндэсийг тогтмол хэрэглэх нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, бодисын солилцоог хурдасгаж, хүсээгүй хий үүсэхийг арилгаж, хоол боловсруулах замын үрэвслийг арилгадаг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит, колит өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Зүрх судасны систем … Үндэст орсон бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цусны даралтыг тогтворжуулж, илүүдэл холестеролыг арилгаж, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг. Цусны судсыг бэхжүүлж, зүрхний үйл ажиллагааг тогтворжуулж, улмаар зүрхний шигдээс, өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
- Мэдрэлийн систем … Яншуй үндэс идэх нь мэдрэлийн системийн ерөнхий байдлыг эрс сайжруулдаг болохыг эрдэмтэд нотолжээ. Нойрыг хэвийн болгож, цочромтгой байдал, ойр ойрхон ядрахыг арилгадаг. Үндэсийн нэг хэсэг болох байгалийн антиоксидантууд нь тоник нөлөө үзүүлж, хүч чадал, эрч хүч өгдөг.
- Нөхөн үржихүйн систем … Яншуй үндэс нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн нөхөн үржихүйн тогтолцооны өвчинд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь сарын тэмдгийн мөчлөгийн зөрчил, нөхөн үржихүйн эрхтнүүдийн үрэвсэлт үйл явцад тустай байдаг. Эрэгтэйчүүдэд - эрч хүч, простатит оношлогддог.
- шээсний систем … Яншуй үндэсийн онцгой шинж чанарууд нь элэг, бөөр, шээсний системийн өвчинд хэрэглэх боломжийг олгодог. Биеэс илүүдэл чийгийг зайлуулж, үрэвслийг намдааж, бөөрний чулууг зайлуулж, элгийг цэвэрлэнэ. Энэ нь оношлогдсон цистит, пиелонефритэд бас тустай.
- Араг ясны систем … Араг ясны тогтолцооны эмгэгийн үед үндэс нь онцгой нөлөө үзүүлэхгүй боловч түүний хэрэглээ нь үе мөчний үрэвсэл, хэрх, үе мөчний үрэвсэл гэх мэт үе мөчний олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг.
Яншуй үндэс хэрэглэхэд үзүүлэх хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй тул эсрэг заалт тийм ч их байдаггүй. Яншуй үндэсийг дараах тохиолдолд болгоомжтой хэрэглээрэй.
- Бүтээгдэхүүнийг бие даасан үл тэвчих байдал … Хүнсний ногооны баялаг найрлага нь маш ховор тохиолдолд хүнсний харшил үүсгэдэг.
- Жирэмслэлт … Хязгаарлалт нь хоёр ба гурав дахь гурван сард хамаарна. Яншуй үндэс идэх нь умайн хананд булчингийн аяыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь хүсээгүй үр дагаварт хүргэж, бүр зулбах шалтгаан болдог.
- Хүүхдүүдийн нас нэг жил хүртэл … Энэ насанд хоол боловсруулах систем нь маш сул, бүрэн төлөвшөөгүй байдаг тул сөрөг үр дагавраас зайлсхийхийн тулд яншуй үндэс хэрэглэхийг шууд хориглодог. Гэхдээ сувилагч эхийн хоолны дэглэмд бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
- Бөөр, ходоод гэдэсний замын өвчин … Эдгээр эрхтнүүдийн өвчин байгаа тохиолдолд хэрэглэхийн өмнө эмчийн зөвлөгөө шаардлагатай байдаг Шээс хөөх эмийн шинж чанар нь хүсээгүй үр дагаварт хүргэдэг.
- Эпилепси … Яншуй үндэс нь идэвхтэй афродизиак тул оношлогдсон эпилепсийн эмчилгээнд хэрэглэхийг эмч эсвэл бусад мэргэшсэн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөний дараа хийх ёстой.
Яншуй үндэс эсрэг заалт цөөн боловч үүнийг анхааралтай дагаж мөрдөх ёстой.
Яншуй үндэс жор
Үндэсийг хоолонд хэрэглэж байсан хүн үүнийг үүрд санах болно. Энэхүү бүтээгдэхүүний гайхалтай өвөрмөц амт, амт нь дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа фенүүдийг байлдан дагуулжээ. Яншуй үндэсийг шинэхэн, хуурай, шатаасан, шарсан, түүнчлэн сүмс, шөл, боолт бэлтгэхэд бараг ямар ч мах, загасны хоолонд амтлагч болгон ашигладаг.
Мэргэжлийн гал тогоонд үүнийг орлуулах аргагүй юм. Хэрэглэхэд маш хялбар, ямар ч гэрийн эзэгтэй үүнийг зохицуулж, тэр ч байтугай өвөлдөө бэлддэг. Энэ бүтээгдэхүүнийг жилийн аль ч үед худалдаж авах боломжтой боловч байгалийн боловсорч гүйцэх хугацаа нь намар тул намрын бэлтгэл нь онцгой үнэ цэнэтэй юм. Энэ бүхэнтэй хамт яншуй үндэс нь дулааны боловсруулалтын явцад шинж чанараа алддаггүй.
Бид танд яншуй үндэс бүхий жорыг хүргэж байна.
- Сэндвич "Төгс зууш" … Хоол хийхэд бидэнд хэрэгтэй болно: 1 талх хар талх (илүү зохимжтой Бородинский), яншуй үндэс (1-2 ширхэг), сонгино (1-2 ширхэг), ногоо эсвэл оливын тос (50 гр), амт нь давс. Бэлтгэх арга: үндсийг зайлж, хальсалж, нимгэн цагираг болгон хувааж, ургамлын тосонд хуурна. Сонгинотой ижил зүйлийг хийх хэрэгтэй, зөвхөн жижиг шоо болгон хуваасан. Талхыг хэсэг болгон хувааж, бага зэрэг тос, давс цацаж, дээр нь үндэс, сонгино тараана. Энэхүү энгийн сэндвич нь таны өлсгөлөнг хурдан хангаж, шаардлагатай энергийг хангаж өгөх болно. Эхний курсэд нэмэлт болгон өгөхөд тохиромжтой.
- Жигнэсэн хэлтэг … Энэ жороор жижиг загас хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь хэлтэг нь бага хэмжээний жижиг яс агуулдаггүй бөгөөд дулааны боловсруулалтанд зөөлөн болж, хүндрэл учруулахгүй. Орц: хэлтэг (1-2 дунд загас), яншуй үндэс (3 жижиг булцуу), сонгино (2-3 ширхэг), лууван (1 ширхэг), нимбэг (жимсний дөрөвний нэг), цөцгийн тос (30-50 гр)), давс, халуун ногоо амтлах. Бэлтгэх арга: яншуй үндэс, лууваныг хальсалж, үрж, сонгино хайчилж, бүх ногоог нэг саванд хийж сайтар холино. Загасыг хальсалж, гэдэс, залгиурыг зайлуулж, сайтар зайлж, давс, халуун ногоо цацаж, жигд хуудсан дээр хийнэ. Жижигхэн цөцгийн тос, бэлтгэсэн ногооны хольцыг дунд нь тавь. Шүдний оо ашиглан "гэдэс оёх". Гадна талд нь 1-1.5 см-ийн зайд зүслэг хийж нимбэгний нимгэн зүсмэлүүдийг хийж, дараа нь бүх гадаргууг хайлсан цөцгийн тосоор бүрээд 180 градусын турш 20-30 минутын турш жигнэнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар чимэглээрэй.
- Халуун ногоотой мах … Энэхүү жор нь зуух болон олон тогоонд хоол хийхэд тохиромжтой. Түүний хувьд бидэнд туранхай гахайн мах эсвэл үхрийн мах (300-500 гр), сонгино (2-3 ширхэг), лууван (2 ширхэг), яншуй үндэс (1 ширхэг), улаан лооль (2-3 ширхэг), чинжүү хэрэгтэй болно. Болгарын чихэрлэг (1 ширхэг), Ратунда чинжүү (1 ширхэг), сармис (2-3 хумс), шарсан оливын тос, булан навч, давс, амтлагч. Хоол хийх нь махыг боловсруулахаас эхлэх ёстой. Нэгдүгээрт, угааж, 1-1.5 см-ийн богино тууз болгон хувааж, савны ёроолд тавьж, оливын тос асгаж, 15 минут хуурч, үхрийн мах хэрэглэвэл шарсан махыг 30 минут хүртэл нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. бага хэмжээний ус нэмнэ. Мах чанах зуур хүнсний ногоог хальсалж, лууван, яншуй үндэсийг 1 см зузаантай хэрчээд сонгино, чинжүү, улаан лоолийг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Сармисыг буталсны дараа жижиглэн хэрчээрэй, ингэснээр илүү анхилуун бөгөөд хоол хийхэд илүү тохиромжтой болно. Махыг шарсны дараа бидний бүх ногоо, амтлагчийг саванд хийж дахин 30-40 минут буцалгана.
- Хатаасан яншуй үндэс … Бүтээгдэхүүний энэ хэлбэрийг өвлийн бэлтгэл болгон ашигладаг. Үүнийг хийхийн тулд үндсийг хальсалж, үрж, хатаана.
Яншуй үндэсийн тухай сонирхолтой баримтууд
Яншуйны үндэс хэсгийн тухай сонирхолтой баримтууд нь түүний химийн найрлага, ашигтай шинж чанаруудтай холбоотой байдаг. Үүнийг ашиглах олон жилийн туршлага нь энэхүү бүтээгдэхүүнийг олон алдартай хүмүүсийн дунд, олон оронд нэр хүндтэй газар болгосон юм. Тиймээс:
- Грек улсад яншуй бурханлаг цусны дусал дуслаар гарч ирдэг гэж үздэг байсан тул хүч чадал, айдасгүй байдал, халдашгүй байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд гладиаторууд болон дайчид тулалдааны өмнө үндсээр тэжээгддэг байв.
- Бөө нар уг үндсийг муу ёрын сүнснүүд болон муу ёрын сүнснүүдээс хамгаалах хэрэгсэл болгон ашигладаг байжээ.
- Яншуй үндэс хоёр дахь нэр нь "эр үндэс", учир нь Энэ нь эрэгтэй хүний бэлгийн замын эмгэгийг эмчлэхэд ашиглагддаг.
- Яншуй үндэс нь Мария де Медичийг сэтгэл гутралаас аварсан бөгөөд Элизабет энэ бүтээгдэхүүнийг өөрийн дуртай гоо сайхны бүтээгдэхүүн болгож байжээ.
- Яншуй үндэс нь нимбэгнээс илүү витамин С агуулдаг.
- Хэрэв та шинэхэн үндсийг идвэл амнаасаа сармисны үнэрийг арилгаж чадна.
Яншуй үндэсийн тухай видеог үзээрэй:
Тодорхойлсон бүтээгдэхүүн нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг нь эргэлзээгүй юм баялаг химийн найрлагатай бөгөөд маш өргөн хүрээний хэрэглээтэй. Түүний мадаггүй зөв байдал, хэрэглэхэд хялбар байдал, яншуй үндэсийн ач тусын ачаар энэ нь ямар ч гэр бүл, ямар ч гал тогооны өрөөнд байраа олох боломжтой юм.
