Жилийн турш зэрлэг сармисны зүйрлэшгүй амт, үнэрийг амтлахын тулд үүнээс амттай хоол хийж, биеийг витаминаар дүүргэхийн тулд энэхүү гайхамшигтай ургамлыг ирээдүйд хөлдөөх хэрэгтэй. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Хаврын анхны ургамлын нэг бол зэрлэг сармисны навч юм. Энэ нь хоолны дуршил, салатанд тансаг амт, анхилуун үнэрийг өгдөг. Энэхүү ашигтай ургамал нь сонгино, сармистай холбоотой байдаг, учир нь хөнгөн халуун ногоотой амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг зөвхөн хаврын эхэн үед лангуун дээрээс олж болно. Гэхдээ хэрэв ногоонууд ирээдүйд ашиглахаар бэлтгэгдсэн бол та тэдгээрийг жилийн турш эдлэх боломжтой. Олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг давсалж даршилдаг боловч хөлдөөх нь түүнийг хураах хамгийн хялбар арга гэж үздэг. Тиймээс өнөөдрийн нийтлэлийн сэдэв бол зэрлэг сармисыг хөлдөөх болно.
Гүн хөлдөөсөн рамсон амт, ашигтай шинж чанараа алддаггүй. Тиймээс, хэрэв хөлдөөгчийн хэмжээсийг зөвшөөрвөл зэрлэг сармисыг өвлийн улиралд хөлдөөх нь тохиромжтой байх болно. Энэхүү бэлтгэл нь эхний болон хоёрдугаар курсэд маш сайн нэмэлт болно. Үүнийг борщ, байцааны шөл, гуляш, салат, сүмс хийх гэх мэт зүйлд нэмж болно. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүний хөдөлмөр, эрүүл мэндийг алдагдуулахгүйн тулд хөлдөөх бүх дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Та зэрлэг сармисыг цэцэглэж эхлэх хүртэл 5-6-р сард хураах хэрэгтэй. Зөвхөн согоггүй бүхэл бүтэн шүүслэг навч, ишийг ашиглах ёстой.
Мөн хаврын зэрлэг сармисны хоолыг хэрхэн бэлтгэхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 129 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх цаг - 20 минутын идэвхтэй ажил
Орц:
Рамсон - ямар ч тоо хэмжээ
Өвлийн улиралд хөлдөөсөн зэрлэг сармисны навчийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зэрлэг сармис худалдаж авсны дараа шууд хураах нь хамгийн сайн арга юм. Навчийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, урсгал усаар сайтар зайлж, гэмтсэн хэсгийг зайлуулна.
2. Дараа нь усыг зайлуулж, ургамлыг нимгэн давхаргад гал тогооны цэвэр алчуур дээр хийж сайтар хатаана. Хөлдөөх үед илүүдэл чийг байх ёсгүй. Зэрлэг сармис удаан хатах үед наалддаг тул навчийг алчуур эсвэл салфеткаар хатаана.
3. Зэрлэг сармисыг жижиг хэсгүүдэд эсвэл хүссэн хэмжээгээр нь хайчилж ав.
4. Хөлдөөгч хуванцар уутанд хувааж байрлуулна.
5. Цүнхнээс бүх агаарыг гаргаж аваад засаарай. Цүнхийг хөлдөөгчид илгээнэ үү. Зэрлэг сармисны навчийг өвлийн улиралд хөлдөөж, тасалгаанд "хурдан" хөлдөөх горимыг тохируулж, -15 хэмээс доошгүй байх ёстой.
Зэрлэг сармисыг өвлийн улиралд хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
