Эрдэнэ шишийг өвлийн улиралд хөлдөөх 4 алхам алхмаар жор. Үр тариа, үр тариа, түүхий болон хоосон хэлбэрээр эрдэнэ шишийг хэрхэн зөв хөлдөөх вэ. Хэрэгтэй зөвлөмжүүд. Видео жор.
Амтат, шүүслэг, анхилуун, тод шар эрдэнэ шиш нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн дуртай амттан юм. Нарийн ширхэгтэй үр тариа нь олон төрлийн хоолонд сайнаар нөлөөлдөг тул бараг ямар ч амттанд нэмж өгдөг. Эрдэнэ шиш бүхий салат, зууш нь аливаа баярын ширээг засах болно. Гэхдээ энэ бүтээгдэхүүнийг зөвхөн амтаар нь үнэлдэггүй. Эрдэнэ шиш нь бас маш ашигтай байдаг. Энэ нь хүний биед шаардлагатай их хэмжээний витамин, амин хүчлийг агуулдаг.
Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шиш нь ихэнх эрүүл жимс, хүнсний ногооны нэгэн адил улирлын чанартай ургамал бөгөөд шинэхэн хэрэглээний хугацаа нь маш богино байдаг. Тиймээс байцаа залуу толгойг удаан хадгалах нь ажиллахгүй болно. Чихний хэрэглээний хугацааг ирэх зун хүртэл сунгахын тулд ирээдүйд ашиглахад бэлэн байх ёстой. Дараа нь үүнийг салат, хачир, эсвэл чанасан хэлбэрээр шинэхэн болгон ашиглаж болно. Энэхүү тоймд бид эрдэнэ шишийн ашигтай шинж чанарыг аль болох хадгалахын тулд үр тариа, үр тарианд өвлийн улиралд хэрхэн зөв хөлдөөх талаар сурах болно.
Хөлдөөсөн эрдэнэ шиш - ашигтай зөвлөгөө
- Чанартай уяа худалдаж аваарай. Гадаргуу нь гэмтэл, ялзарсан формац, өвчингүй байх ёстой.
- Төрөл бүрийн эрдэнэ шишийг хөлдөөхийн тулд өөрийн амтанд нийцүүлэн сонгоорой, гэхдээ чихэрлэг байх тусмаа сайн.
- Цэцэг залуу байх тусам эрдэнэ шиш илүү амттай болно. Гэхдээ хараахан болоогүй эрдэнэ шишийг авбал амт нь улам дордох болно. Илүүдэл боловсорсон жимсийг сонгоорой, үр тариа нь шүүслэг чанараа алдах болно.
- Зөвхөн тайрсан чихийг хөлдөө хэрэв удаан хадгалагдвал эрдэнэ шишийн амт муудах болно. Үр тарианд агуулагдах элсэн чихэр нь цардуултай бодис болж хувирна.
- Хөлдөөх аливаа аргын хувьд навч, үсийг толгойноос нь салгаж сайтар угааж, цаасан алчуураар хатаана.
- Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг урьдчилан цайруулсан ч бай, үр тарианд ч бай, хөлдөөгчид хадгалах хугацаа 8 сараас хэтрэхгүй байна.
- Өмнө нь гэсгээсэн бүтээгдэхүүнийг дахин хөлдөөхийг зөвлөдөггүй. Тиймээс үүнийг бүхэлд нь нэг дор ашиглах боломжтой байхаар савласан байх ёстой.
- Хоол хүнсээ хөлдөөгчид хадгалахын тулд -15 ° C -аас доош температурт байлгах хэрэгтэй.
Түүхий эрдэнэ шишийг хөлдөөх
Урьдчилсан дулааны боловсруулалт хийхгүйгээр өвлийн улиралд эрдэнэ шишийг хөлдөөх нь ургац хураах хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
ямар ч тоо хэмжээ
Хөлдөөсөн түүхий эрдэнэ шишийг хоол хийхдээ:
- Байцааны толгойноос навчийг авч, ишийг нь тайрч, бүх үсийг нь салга. Тэднийг сайтар хатаана.
- Хэрэв хүсвэл чихийг хэмжээнээс нь хамааран 2-4 хэсэг болгон хувааж эсвэл бүхэлд нь үлдээгээрэй.
- Чихийг тусгай гялгар уутанд нугална (хамгийн тохиромжтой нь цахилгаан товч юм) эсвэл чих бүрийг наалдсан хальсаар сайтар боох.
- Эрдэнэ шишийг хөлдөөх, хадгалах зорилгоор хөлдөөгчид илгээнэ үү.
Тэмдэглэл
: Эрдэнэ шиш идэхийг хүсвэл хөлдөөсөн чихээ буцалсан давстай усанд хийж 20-25 минут буцалгана. Та мөн булцууг богино долгионы зууханд хэдэн минутын турш урьдчилан хийж, бага зэрэг гэсгээж, дараа нь хоол хийх саванд илгээж болно.
Эрдэнэ шишийг цайруулж хөлдөөх
Цайруулах нь илүү их цаг хугацаа шаардсан арга боловч гэсгээсэний дараа бүтээгдэхүүнийг шууд ашиглах боломжийг олгодог. Цайруулах арга нь эрүүл мэнд, амт, хоолны дуршилыг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог.
Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг цайруулах замаар хоол хийх:
- Өмнөх жор шиг байцааны толгойг навчнаас нь хальсалж, ишийг нь тайрч, үсийг нь аваад угаа.
- Дараа нь эрдэнэ шишийн үрийг буцалсан давсалсан усанд дүрээд дунд зэргийн гал дээр зөөлөн болтол нь 7-10 минут буцалгана.
- Байцааны толгойг 3 минутын турш мөстэй устай саванд хурдан шилжүүлээрэй. Усыг аль болох хүйтэн байлгахын тулд мөсөн шоо нэмж болно.
- Эрдэнэ шиш нь буцалж буй ус, хүйтэн усанд байх үед жимс нь усанд бүрэн дүрэгдсэн байх нь чухал бөгөөд ингэснээр хоол хийх, хөргөх үйл явц жигд явагдах болно.
- Үүний дараа байцааны толгойг цаасан алчуураар сайтар хатааж, гялгар уутанд хийж хөлдөөгчид илгээнэ.
Тэмдэглэл
: хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг хөлдөөгчнөөс гаргаж авсны дараа удаан дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй болно. Эдгээр бөөрөнцөр нь тэдгээрийг бүхэлд нь идэж, халуун хоол, салатанд нэмэхэд тохиромжтой.
Түүхий эрдэнэ шишийн үрийг хөлдөөх
Үр тариа дахь эрдэнэ шишийг хөлдөөх гол давуу тал нь хөлдөөгчийн орон зайг хэмнэдэг бөгөөд энэ нь эрдэнэ шишийг шар буурцагнаас хамаагүй их хэмжээгээр хураах боломжийг олгодог. Энэ аргын сул тал бол хөлдөхөөс өмнө бэлтгэл хийх урт хугацаа юм.
Хөлдөөсөн түүхий эрдэнэ шишийн үрийг хоол хийх:
- Урьдчилан боловсруулалгүйгээр шошыг хөлдөөхийн тулд чих, навч, иш, үсээс чөлөөлнө.
- Байцааны толгойг угааж, цаасан алчуураар арчина.
- Хутга ашиглан байцааны толгой дээрх үр тариаг дээд талаас нь эхлэн доош нь болгоомжтой хайчилж ав.
- Шошийг тусгай уут эсвэл хуванцар хөлдөөгчтэй саванд хийнэ. Гэмтээхгүйн тулд тэдгээрийг хэт чангалж болохгүй.
- Үр тариагаа нэг давхаргад хийж, бүх агаарыг суллаж сайтар битүүмжилнэ.
- Эрдэнэ шишийг хөлдөөх, хадгалах зорилгоор хөлдөөгчид илгээнэ үү.
Мөн чанасан эрдэнэ шишийн салат хийх жорыг үзнэ үү.
Цайрсан эрдэнэ шишийн үрийг хөлдөөх
Үр тариаг цайруулах замаар хөлдөөх нь хамгийн урт сонголт гэж тооцогддог. Гэхдээ энэ аргын давуу тал нь үр тариаг урьдчилсан дулааны боловсруулалт хийхгүйгээр аяга таваганд шууд ашиглах боломжтой юм.
Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийн үрийг хоол хийх:
- Үр тариа хөлдөхийн тулд эхлээд эрдэнэ шишийн толгойг хөлдөөх зориулалтаар хальсалсан чихийг нь хөргөж хөргөнө (технологийг өмнөх хэсэгт тайлбарласан болно).
- Дараа нь өмнөх жор шиг үр тариа хайчилж ав.
- Зүссэн үрийг уутанд хийж хөлдөөгчид илгээнэ.
Тэмдэглэл
: Та бэлэн эрдэнэ шишийг хөлдөөж болно. Чихийг зууханд дан тугалган цаас эсвэл амтлагчаар жигнэж болно. Хөргөөд хөлдөөгчинд хийнэ.