Халуун цаг агаарт дуртай ундаагаа бүү үгүйсгэ. Сүүний мөс, коньяктай хүйтэн кофе ууж, энэхүү алхам алхмаар зургийн жороор хий. Видео жор.
Хэдийгээр цайнд дурлагсад кофе хортой, амтгүй гэдэгт итгэлтэй байдаг ч бид өглөөний цайгаа ууж, үдийн цайны завсарлага авахыг тэсэн ядан хүлээж, дахин амттай болно. Кофе ихэвчлэн халуун хэлбэрээр үйлчилдэг боловч үүнийг хийх шаардлагагүй. Энэ нь дулаан, хөргөх боломжтой. Тиймээс өвлийн улиралд бид халуун, халуун ногоотой кофе ууж, зуны халуун өдрүүд ирэхэд сэрүүн, сэтгэл сэргээдэг. Бид сүүний мөстэй амттай мөстэй кофе хэрхэн хийхийг сурах болно.
Одоогийн байдлаар хүйтэн кофены хамгийн алдартай ундаа бол frappe юм. Грекчүүд үүнийг өнгөрсөн зуунд зохион бүтээжээ. Сэтгэл сэргээсэн, шинэхэн ундааг дэлхий даяар хүртсэн. Өнөөдөр frappe бэлтгэх олон янз байдаг. Мөн жоруудын нэг нь усны оронд сүү хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хоолны найрлага дахь нэмэлт бодисын хэмжээ өөр байж болно. Түүнээс гадна эдгээр нь зөвхөн халуун ногоо, ургамал биш, түүхий эсвэл ташуурдсан өндөг, цөцгий, шоколад юм … Үүнээс гадна бүх төрлийн амтыг сайжруулагч бодис хэрэглэдэг: коньяк, рум, ликёр, коньяк, зайрмаг. Ундаа нь янз бүрийн жороор бэлтгэгдсэн байдаг: сэгсэрч, хольж, ташуурдуулж болно. Гэхдээ ийм сэтгэл сэргээсэн кофены коктейлийг нэг удаа туршиж үзсэн нь дээр.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 105 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх цаг - хоол хийхэд 5 минут, дээр нь хөргөх хугацаа
Орц:
- Шинэхэн нунтагласан кофены шош - 1 халбага
- Хөлдөөсөн сүү - 1-2 шоо
- Ундны ус - 50 мл
- Коньяк - 1 халбага
Сүүний мөстэй хүйтэн кофе алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Зузаан ёроолтой цацагт хяруул руу шинэхэн нунтагласан кофе хийнэ. Ундаа хамгийн тааламжтай үнэртэй байхын тулд кофе шош бэлтгэхийн өмнөхөн нунтаглахыг зөвлөж байна.
2. Турк руу ус хийнэ.
4. Савыг дунд зэргийн халуунд зууханд хийнэ.
5. Кофе буцалгана. Ундны гадаргуу дээр хөөс үүсч, туркийн ирмэгээс үүсч, хурдан босоход туркийг галаас нэн даруй зайлуулна. Үгүй бол кофе хурдан зугтах болно.
6. Сүүтэй мөсийг том шилэнд хийнэ. Сүүнээс мөс хэрхэн яаж хийх талаар та сайтын хуудсуудаас дэлгэрэнгүй жор олж болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу. Кофег нэн даруй шил рүү хийнэ.
6. Сүүний мөс бүрэн хайлах хүртэл ундааг орхи. Кофены амтыг мэдрээрэй. Хэрэв түүний температур танд тохирсон бол коньяк асгаад хутгаад амталж эхлээрэй. Хэрэв сүүний мөс, коньяктай кофе хангалттай хүйтэн биш юм шиг санагдвал өөр нэг куб сүүний мөс нэмж, хайлсаны дараа согтууруулах ундаа хийнэ. Дашрамд хэлэхэд коньякийн оронд та бренди, виски, ликёр болон бусад согтууруулах ундаа хэрэглэж болно.
Мөн зайрмагтай хүйтэн frappe кофе хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
