Хулууны тусламжтайгаар олон төрлийн амттай амттан хийж болно. Гэхдээ хоол хийх хамгийн хялбар арга бол жимсийг зууханд шарах явдал юм. Энэ нь амттай, энгийн, хурдан бөгөөд хямдхан юм. Энэ нь бас ашигтай.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хулуу бол шударга бусаар мартагдсан ногоо юм. Энэ нь нарийн чихэрлэг амт, баялаг тэжээллэг чанар, сайхан үнэртэй. Энэ нь олон төрлийн хоолны дэглэм, ялангуяа турах, эрүүл хооллох цэсэнд маш сайн орц болдог. Энэхүү амтат тод улбар шар гоо сайхныг олон төрлийн гайхалтай хоолоор хийж болно. Хамгийн алдартай нь хулуу бин, хулуу будаа, гурилан бүтээгдэхүүн гэх мэт. Би эдгээр гайхалтай жорыг өмнө нь хуваалцаж байсан бөгөөд та манай вэбсайтын хуудсан дээрээс олж болно. Энэ удаад сармис, зөгийн бал, нимбэгний хамт зууханд хийсэн хулууны жорыг хуваалцахыг хүсч байна. Энэхүү халуун ногоотой амттан нь бие даасан таваг болоход тохиромжтой бөгөөд дулаахан, хөргөсөн байдаг. Жор нь энгийн бөгөөд гайхалтай амттай. Хоолны дэглэм барьдаг эсвэл сүмийн мацаг барьдаг хүмүүст тохиромжтой.
Үүнээс гадна, ийм шатаасан хулууг дангаар нь идээд зогсохгүй амттан, үр тариа эсвэл бүлээн салат хийхэд ашиглаж болно. Эцсийн эцэст бид ихэвчлэн эдгээр аяганд хүнсний ногоо буцалгаж, салатанд шарж иддэг. Хэрэв та будаа эсвэл бялуунд халуун ногоотой жигнэсэн хулуу тавьвал хоолны амт мэдэгдэхүйц сайжирна. Бусад зүйлээс гадна та хоолонд хамгийн их дуртай бүх төрлийн амтлагч, ургамал, амтлагчийг нэмж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 46 ккал.
- Үйлчлэлт - 400 гр
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Хулуу - 200 гр
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Сармис - 1 хумс
- Нимбэгний шүүс - Хагас нимбэгээр хийсэн
- Зөгийн бал - 1 халбага
Сармистай шатаасан хулууны алхам алхмаар жор:
1. Боолтыг бэлтгэ. Гүн саванд цитрус жимснээс шахсан нимбэгний шүүсийг холино. Яс авахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай. Нунтагласан шанцай, зөгийн бал, жижиглэсэн сармис нэмнэ. Хэрэв хүсвэл амтлагч болон амтлагчаа амт болгон нэмнэ.
2. Халуун ногоо жигд болтол нь хутгаад бүх амтлагчийг жигд тараана.
3. Хатуу хальснаас хулууг хальслаарай. Хэрэв огтлоход хэцүү байвал богино долгионы зууханд 3-4 минут байлгана. Арьс нь илүү зөөлөн болж, тайрахад илүү хялбар болно. Мөн шилэн үрийг зайлуулна. Хүнсний ногоог урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар арчина. Үүнийг 4-8 мм зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж, жигд хуудсан дээр нэг давхаргад байрлуулна.
4. Соусыг хулууны хэсэг бүрт жигд тараана.
5. Дээрээс нь хулууны зүсмэлүүдийг нэмж, соусаар бүрхэнэ. Хулуугаа үргэлжлүүлэн тавиад дээр нь соус асга. Гэхдээ та үүнийг нэг том жигд хуудсан дээр нэг давхаргаар тарааж болно.
6. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, амттанг хагас цагийн турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Хулууны тууштай байдал зөөлөн байх ёстой.
7. Амттанг ширээн дээр үйлчилж, цай, кофе, цагаан дарсны шилээр үйлчил эсвэл дангаар нь хэрэглээрэй.
Зууханд шатаасан хулуу хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
