Алим шиг өргөн тархсан, хямд үнэтэй жимс бол олон төрлийн витамин, эрдэс бодисын хамгийн баялаг эх үүсвэр юм. Гэхдээ та чавга, самараар дүүргэсэн ийм энгийн бүтээгдэхүүнээс амттай амттан хийж болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Чихмэл жимс бол хурдан, эрүүл бөгөөд хялбар амттан юм. Та лийр, амтат гуа, чинжүү, чангаанз, тарвас, инжир, чавга, манго, авокадо, огноо, quince гэх мэт хүссэн зүйлээ хийж болно. Гэхдээ өнөөдөр бид гайхалтай олон төрлийн амттан бэлтгэх боломжтой алимны тухай ярих болно. Ямар ч тохиолдолд хоол нь анхны бөгөөд сэтгэл ханамжтай байх болно, та үүнийг шинэ жил, зул сарын баяр, баярын ширээн дээр аюулгүй үйлчилж болно.
Жигнэсэн алим, тэр ч байтугай чихмэл нь амттай хоол төдийгүй эрүүл хоол юм. Жимсэнд жигнэх үед үүсдэг пектин нь бидний биед, ялангуяа ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү амттанд хэрэглэдэг prunes нь хурц амттай байдаг. Энэ нь бага зэрэг хатуурдаг боловч үүнийг олон аяганд хэрэглэдэг. Нэмж дурдахад тэрээр шатаасан алим шиг гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Хушга нь ханалт, уян хатан чанарыг нэмдэг бөгөөд энэ нь тархинд маш их ач тустай байдаг. Гэсэн хэдий ч таны харж байгаагаар энэ амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 86 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Apple - 1 ширхэг.
- Хушга - 2-3 ширхэг
- Prunes - 3-5 жимс
Чавга, самартай чихмэл алим хийх:
1. Алимыг урсгал усны дор угааж сайтар хатаана. Жимсний дээд хэсгийг сүүл нь байгаа талаас нь хайчилж ав. Цайны халбага, ногооны хутга эсвэл тусгай хэрэгсэл ашиглан алимны голыг сайтар хайчилж ав. Алимны ёроолыг бүрэн бүтэн байлгахын тулд үүнийг маш удаан хийх хэрэгтэй.
2. Prunes -ийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар арчина. Хэрэв яс байгаа бол тэдгээрийг зайлуул. Хэрэв жимс хэт хуурай байвал 10 минутын турш бүлээн усанд дэвтээнэ.
3. Жигнэх явцад арьс хагарахгүйн тулд алимыг зарим газарт шүдний оо ашиглан цоол. Урьдчилан жижиг хэсгүүдэд хуваасан prunes-ээр талыг нь дүүргэ.
4. Хушга жижиг хэсгүүдэд хуваана. Хэрэв түүхий бол хуурай, хуурай хайруулын тавган дээр цоол. Тэд маш хурдан хуурдаг тул нэг минут ч бүү орхи. Дараа нь самарыг алиманд хийнэ.
5. Prunes -ийг самрын дээр тавиад сайтар дараарай.
6. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, амттанг алим зөөлөн болтол жигнэх. Энэ процесс танд 15 минутаас хэтрэхгүй хугацаа шаардагдана. Хэрэв та алимыг хэтрүүлбэл тэдгээр нь хэлбэрээ алдаж, тавган дээр мөлхөх болно. Та мөн богино долгионы зууханд хоол хийж болно. Амттаныг халуун хэлбэрээр үйлчил, хэрэв хүсвэл хайлсан шоколад эсвэл дуртай кремээ асгаж болно.
Жигнэсэн алимыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
