Шинэ жилийн салат хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь энэ нь таны дуртай найрлагыг агуулсан болно. Үзэсгэлэнт болгохын тулд ийм салатыг хэрхэн яаж үйлчлэх вэ, бид танд зурагтай дэлгэрэнгүй жороор хэлэх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Шинэ жилийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
- Видео жор
Солонгос лууван, тахианы салат маш шүүслэг, амттай байдаг. Энгийн оройн хоолонд зөвхөн эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг нэгтгэж болно. Гэхдээ бид баярын ширээнд шинэ найрлага, шинэ жил, Улаан өндөгний баярын болон бусад баярыг нэмж оруулах болно. Шинэ жилийн ширээний хувьд зул сарын гацуур модны тоглоом хэлбэрээр салат хийхийг санал болгож байна - "Шинэ жилийн бөмбөг". Ийм салат чимэглэх нь маш сонирхолтой туршлага юм. Та өөрийн амт, хүслийн дагуу чимэглэж болно. Бид танд анар үрээр чимэглэх хоёр сонголтыг үзүүлэх болно - энгийн бөгөөд үзэсгэлэнтэй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 167 ккал.
- Хоолны хэмжээ - 4-6 ширхэг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 400 гр
- Солонгос лууван - 200 гр
- Бяслаг - 70 гр
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Майонез - 50-60 гр
- Давс, чинжүү
- Чимэглэлийн зориулалттай анар үр
Солонгос лууван, тахианы махтай шинэ жилийн бөмбөгний салат хийх алхам алхмаар жор
1. Урьдын адил тахиа, өндөг буцалгаж хоол хийж эхэлье. Тахианы мах буцалж байхад та солонгос лууваныг өөрөө чанаж болно. Энд Солонгосын луувангийн жор байна. Тиймээс тахианы махыг буцалгаж хөргөөд шоо болгон хувааж болно. Гэхдээ тахианы булан нь гараараа жижиг хэсгүүдэд төгс урагдсан байдаг. Тиймээс, та үүнийг л хийж чадна.
2. Тахианы махны булан дээр давс, чинжүү нэмж оруулахаа мартуузай. Бид майонезаас тор хийдэг (эсвэл гар хийцийн майонезаар давхаргыг тосолно). Дараагийн давхарга нь шүүслэг лууван учраас маш их майонез түрхэх шаардлагагүй болно.
3. Хэрэв та том таваг дээр салат хийж байгаа бол солонгос лууванг жижиг хэсгүүдэд хуваасан нь дээр. Хэрэв салатыг хуваасан бол солонгос лууванг хэрчээд санаа зовох хэрэггүй. Тахианы махан дээр лууван тавь. Энэ давхаргад майонез хийх шаардлагагүй.
4. Хоолны яг дээр гурван бяслаг. Салатанд давсалсан хатуу бяслаг, жишээлбэл, орос авах нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ боловсруулсан бяслаг нь энэ салатанд тохиромжтой. Үүнийг ямар ч асуудалгүйгээр сараалжтай болгохын тулд хөлдөөх хэрэгтэй. Бид майонезаас тор хийдэг.
5. Нэг өндөг, хоёр хэрэм, гурвуулаа үрж, сүүлчийн давхаргыг хийнэ. Үлдсэн хэсэг нь чимэглэл болно.
6. Хоёр өндөгний шарыг нарийн шигшүүрээр нунтаглана. Үр масстай салатыг бүхэлд нь хучна. Хэрэв та цагаан бөмбөг авахыг хүсч байвал шарыг нь биш харин цагааныг нь хадгалаарай.
7. Одоо бид чимдэг. Та анар үрийг ташуу гүйлгэж чимэглэх боломжтой.
8. Та анар жимсний үрийн хэв маягийг гаргаж болно. Ногоон вандуй, эрдэнэ шиш, чидун - энэ бүгдийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно. Төсөөллөө асаагаад чимэглээрэй. Бэлэн болсон шинэ жилийн бөмбөг салаттай шинэ оны мэнд хүргэе!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Тахианы мах, солонгос луувангийн салат, амттай:
2. Солонгос лууван, тахиа, мөөгтэй салат хийх жор:
