Семолина будаа хайхрамжгүй ханддаг хүмүүс ч гэсэн сүү, наргилын самараар хийсэн зөөлөн манна будааг амтлах болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Сүү, наргил модоор хийсэн уурын манна будааг алхам алхмаар бэлтгэх
- Видео жор
Хүүхдүүд, жаахан нарийн ширхэгтэй, семолина будаа тавган дээр байхыг хараад тэр даруй хамраа мушгиж эхэлдэг. Олон эцэг эхчүүд хүүхдээ ашигтай хоолоор хангах асуудалтай тулгардаг. Тиймээс тэд бүх төрлийн заль мэх рүү явдаг. Гэсэн хэдий ч хүүхдийн цэсийн асуудлыг шийдэх боломжтой. Сүү, наргил модоор хийсэн уурын семолина суфле хий. Алдартай семолина будааны гадаад төрхийг өөрчилж, амтыг нь өөрчилж, бялууны аяганд амттангаар үйлчилж, хүүхдүүд амттанг идэхдээ баяртай байна, тэр ч байтугай илүү ихийг хүсч байна!
Нарийн семолина суфле нь өглөөний цай эсвэл үдээс хойш түргэн зууш хийхэд тохиромжтой. Үүнийг хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж баярын ширээнд бэлтгэж болно. Хэрэв та чихэрлэг амтыг шоколадны мөс, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү болон бусад хольцоор асгавал жинхэнэ эрүүл, амттай амттан авах болно. Сайхан амттан бэлтгэхэд хэцүү зүйл байхгүй бөгөөд хоолыг чимэглэхэд ашиглаж болох төсөөлөл нь амттанг илүү сэтгэл татам, тод болгоход тусална.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 256 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Сүү - 75 мл (шатаасан сүүг хэрэглэж болно)
- Семаль - 1 халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Кокосын ширхэг - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
Сүү, наргил модоор хийсэн уурын семолина суфле алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Тохиромжтой гүн гүнзгий саванд сүү асгаж, манна нэмж, хутгана.
2. Элсэн чихэр нэмээд дахин хутгана. Элсэн чихрийн оронд та зөгийн бал, чанамал, өтгөрүүлсэн сүү болон бусад чихэр хийж өгч болно.
3. Кокосын ширхэгийг хоолонд нэмнэ. Хутгах. Үүний оронд та янз бүрийн амтыг тавьж болно: хатаасан чангаанз, үзэм, самар, гүзээлзгэнэ.
4. Өндөгийг сүүний масс руу цохино.
5. Хоолыг жигд болтол нь хутгаад жигд тараана.
6. Холимогийг тохиромжтой силикон маффинтай саванд хийнэ. Гэсэн хэдий ч нэг том савыг бас ашиглаж болно.
7. Силикон хөгцийг буцалсан устай саванд хийж хийсэн colander -д хийнэ. Коландер буцалж буй устай холбоогүй эсэхийг шалгаарай.
8. Тагийг нь таглаатай таглаад 5-7 минутын турш сүү, наргилын самараар жигнэсэн манна будаа чанана.
9. Энэхүү амттанг дулаан, хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно. Анхаарах цорын ганц зүйл бол хөргөсний дараа суфле илүү нягт, хатуу болж, халуун нь маш зөөлөн бөгөөд жингүй болно.
Мөн семолина суфле хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
