Тамирчид, бие махбодийн хэт их ачаалалтай идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүст витамин, эрдэс бодис хэрэглэх дэлгэрэнгүй схем. Өнөөдөр витаминыг хамгийн үр дүнтэй ашиглах асуудал маш их яригдаж байна. Эрдэмтэд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд эдгээр бодисын хамгийн сайн эх үүсвэрийг тодорхойлох, зөв тунг сонгох, тэдгээрийг авах оновчтой аргыг олж тогтоохыг хичээж байна. Өнөөдөр ихэнхдээ та энэ асуудлаар хоёр санал бодлыг сонсож болно.
- Антагонист микроэлементийн хэрэглээг хамгийн багадаа дөрвөн цагийн зайтай тараана.
- Зөвхөн витамин ууж, юунд ч анхаарал хандуулахгүй байх хэрэгтэй.
Өнөөдөр олон тооны туршилтуудын үр дүн гарч, нэг элементийн шингээлтийн хурдыг бууруулах боломжтойг нотолж, нөгөө элемент нь байгаа юм. Үүнд олон шалтгаан байж болно, жишээлбэл, ижил төстэй бодисын бүтэцтэй тул тээврийн системийн өрсөлдөөн. Тиймээс, цайр, зэс нь антагонист бөгөөд кальци нь төмрийн шингээлтийг удаашруулдаг. Ийм жишээ маш олон байдаг бөгөөд өнөөдөр бид бодибилдинг хийхэд витаминыг хэрхэн үр дүнтэй ашиглахыг хамтдаа эсвэл тусад нь олж мэдэхийг хичээх болно.
Витамин, эрдэс бодисын хэрэглээг шинжлэх ухааны үүднээс авч үзэх
Орон нутгийн судалгааны үр дүн нь урт хугацааны туршилттай харьцуулахад огт өөр үр дүн өгч чадна гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Үүний зэрэгцээ эрдэмтэд олж авсан үр дүнг бодит амьдралтай ойртуулахын тулд янз бүрийн хүчин зүйлийг аль болох анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, туршилтаар батлагдсан төмөр, кальцийн антагонист шинж чанарыг авч үзье. Гэхдээ үүний зэрэгцээ туршилтын эсрэг үр дүн бас бий.
Мэдээжийн хэрэг, энэ баримтын нотолгоо байгаа тул кальци, төмрийн антагонистыг шингээх түвшинд шаардлагатай гэж хэлэх шаардлагатай байна. Энэ нь тээвэрлэх үүргийг гүйцэтгэдэг уургийн нэгдлүүдийн өрсөлдөөн өндөр байгаатай холбоотой юм. Гэсэн хэдий ч цаг хугацаа өнгөрөх тусам эдгээр ашигт малтмалын антагонист нөлөө буурч, байдал хэвийн байдалдаа орно.
Ижил төстэй химийн шинж чанартай бодисуудын хувьд харилцан үйлчлэлтэй холбоотой асуудал үүсч болзошгүй бөгөөд эрдэмтдийн үзэж байгаагаар тэдгээрийг шингээх, тээвэрлэх механизм нь ижил төстэй байдаг. Цайр, зэсийг антагонист гэж үзье. Нэг бодисын хэвийн концентрацийг хэтрүүлэхэд нөгөө бодисын шингээлтийн хурд буурдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоол тэжээлээр олж авах боломжтой бодисуудаас хамаагүй өндөр түвшинг шаарддаг. Хоол боловсруулах замд цайрын агууламж өндөр байвал бага молекул жинтэй уураг болох металотионейн синтез хийх боломжтой. Зэс нь энэ уураг дахь цайрыг орлуулахыг хичээдэг бөгөөд энэ нь шингээлтийн түвшин буурахад хүргэдэг.
Мэдээжийн хэрэг, витамин, эрдэс бодисын зарим хослол нь эсрэг тэсрэг нөлөө үзүүлдэг боловч хүний биеийн байдал доройтох нь нэн ховор байдаг. Бие махбодид нөхөн олговрыг өгөх тусгай механизм байдаг эсвэл энэ нь зөвхөн хоол хүнс хэрэглэснээс үүдэлтэй бодис их хэмжээгээр хэрэглэх боломжтой байдаг. Төмөр байхгүй үед олон төрлийн амин дэмийн цогцолборыг судлахад ямар ч хариу үйлдэл үзүүлээгүй. Гэхдээ энэ ашигт малтмалын дэргэд В12 витамины идэвх 30 хувиар буурдаг. Үүний зэрэгцээ энэ баримтыг нотолсон судалгааг одоогоос 30 орчим жилийн өмнө хийсэн гэж хэлэх ёстой. Энэ бүх хугацаанд технологи хөгжиж, өнөөдөр төмрийн энэхүү сөрөг нөлөөг саармагжуулах боломжтой боллоо. Та бүх төрлийн судалгааны олон тооны үр дүнг дурдаж болно, гэхдээ жирийн хүний хувьд эдгээр бүх нарийн ширийн зүйлс нь илүүц юм. Бидэнд дүгнэлт хийх л хэрэгтэй. Эрдэмтэд бидэнд тэдгээрийг бас өгч чадна: сорох гадаргуугаас гадна бүх бодисыг удаан хугацаанд зайлуулж, холих, дахин шингээх процесс байнга явагдаж байдаг.
Өөрөөр хэлбэл, ууссаны дараа ижил төмөр нь кальцид сөргөөр нөлөөлөхөө больж, янз бүрийн физиологийн хэлбэрийг үүсгэдэг. Үүний дараа тэдгээрийг уургийн нэгдлүүдийг тээвэрлэх замаар зорилтот эдэд хүргэх болно. Тиймээс, хэрэв хүн төмрийн дутагдалтай бол шингээлтийг нэмэгдүүлэхийн тулд хоолны хооронд төмөр агуулсан бэлдмэл хэрэглэх шаардлагатай болдог. Гэхдээ хэрэв таны төмрийн агууламж хэвийн хэмжээнд байвал эрдэс бодисын нэмэлт хэрэглээ нь хүсээгүй болно.
Үүний үр дүнд бид судалгааны үр дүнгээс тодорхой дүгнэлт хийж болно. Шинжлэх ухааны нотолгооноос үзэхэд витаминыг тусад нь хэрэглэх нь илүү үр дүнтэй байдаг. Ассимиляцийн явцад зарим бодисууд антагонист болж хувирдаг бөгөөд тэдгээрийг тусад нь хэрэглэвэл гуравны нэг орчим нь цусны урсгал руу ордог.
Гэсэн хэдий ч витамин, эрдэс бодис үйлдвэрлэгчид судалгааг дагаж, өөрсдөө туршилт хийдэг. Мэдээжийн хэрэг, тэд зарим эрдэс бодис, витамины эсрэг шинж чанарыг мэддэг. Тэд шингээх үе шатанд гарч болзошгүй бүх алдагдлыг харгалзан үздэг тул зохих арга хэмжээг авдаг. Энэ нь боломжит алдагдлыг харгалзан идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тунг нэмэгдүүлэх эсвэл хэд хэдэн давхаргатай эм (шахмал) гаргах явдал юм.
Мэдээжийн хэрэг, нөхөн олговрын янз бүрийн механизмтай, ийм нөхцөл байдлаас гарах арга замыг олох ёстой бие махбодийнхоо талаар мартаж болохгүй.
Хэрэв хүн ямар нэгэн эрдэс бодис, витамин дутагдалтай гэдгээ баттай мэдэж байгаа бол эмийг тусад нь авах нь хамгийн зөв гэж бид баттай хэлж чадна. Хэрэв та бүхэл бүтэн өдрийн хуваарийг хэдхэн минутын дотор хийж, өдрийн турш хэд хэдэн эм уухаа мартах шаардлагагүй бол эмээ хэрэглээрэй.
Энэ онол нь мэдээж сайн, гэхдээ судалгааны явцад тооцох, загварчлах боломжгүй асар олон тооны хүчин зүйлүүд байдаг. Тиймээс та зөвхөн витамин, эрдэс бодисыг хэрэглэх хамгийн үр дүнтэй аргыг туршилтаар тодорхойлж болно. Хамгийн гол нь тунг хянах явдал юм, учир нь илүүдэл жин нь алдагдалтай адил муу юм.
Бодибилдинг хийхэд витамин хэрэглэх талаар энэ видеог үзнэ үү.
