Удаан агшаагчтай сонгинотой шарсан мөөг хийх маш энгийн бөгөөд амттай жор нь тансаг хоол хүртэл үл тоомсорлодоггүй. Анхилуун үнэртэй, амаар усалдаг мөөг ямар ч ширээн дээр тохиромжтой байх болно.
Хэрэв та зөвхөн баярын өдөр төдийгүй өдөр бүр амттай хоол идэх дуртай бол сонгинотой шарсан мөөг таны хувьд төгс шийдэл байх болно. Champignon мөөгийг дуэт хэлбэрээр бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Манай хоолыг бэлтгэхийн тулд нэмэлт хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй - бүх зүйл аль болох энгийн. Мөөгийг өөрсдөө авч үзье. Эдгээр мөөг нь хиймэл нөхцөлд ургадаг тул угаах шаардлагагүй. Хэрэв мөөг бохир биш бол тэдгээрийг хуурай хөвөн арчиж хаяхаас бусад тохиолдолд угаах шаардлагагүй болно. Хэрэв мөөг нь маш их бохирдсон бол тэдгээрийг угааж эсвэл хутгаар хальслах хэрэгтэй болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 36, 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 2 таваг
- Хоол хийх хугацаа - 25 минут
Орц:
- Champignon мөөг - 500 гр
- Сонгино - 2 том сонгино
- Ургамлын тос - 10 мл
Удаан агшаагчтай сонгинотой шарсан мөөгийг алхам алхамаар хоол хийх: зурагтай жор
1. Мөөгийг дээр дурдсанчлан бэлтгэ - эсвэл хуурай хөвөн арчиж эсвэл угаагаарай. Мөөг бүрийг том биш бол 4 хэсэг болгон хайчилж ав. Том мөөгийг жижиг шоо эсвэл зүсмэл болгон хайчилж ав. Мөөгийг олон тогоочийн саванд хийнэ.
2. Олон тогоочийн "Fry" горимыг асаана уу. Хэрэв тийм биш бол "Baking" горимыг сонгоно уу. Бид мөөгийг хоёр дахин багасгах хүртэл хуурна.
3. Мөөгөнд хагас цагираг болгон хуваасан сонгино нэмнэ. Хэрэв та мөөгийг хайруулын тавган дээр шарж байгаа бол сонгиноыг тусад нь хуураад мөөг рүү нэмж болно.
4. Мөөгийг дахин 7 минутын турш хуурна. Амт авахын тулд эцэст нь дарагдсан сармис хумс нэмнэ. Greens - dill болон яншуй нь тавагны хамгийн тохиромжтой нэмэлт юм.
5. Дууссан. Та ийм хоол идэж, арат, амтыг нь идэж болно, эсвэл мөөгийг өөрийн дуртай хачир - нухсан төмс, Сагаган, гоймоноор нэмж болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү
Сонгинотой амттай шарсан мөөг:
