Илчлэг багатай, хоолны дэглэмтэй гурилан бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг үү? Дараа нь би маш зөөлөн, анхилуун үнэртэй хулууны бялуу хийх жор санал болгож байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хулууны хоол нь зориулалтын хувьд маш олон янз байдаг. Энэхүү ногоогоос цөцгийтэй шөл хийж, төрөл бүрийн кассерол хийж, амттанг жигнэж, будаа хийж, мэдээж хулуу гурилан бүтээгдэхүүнд маш амттай байдаг. Олон хүмүүст танил болсон ногоо нь сайхан сэтгэлийг өгч, амтыг мэдрэх боломжийг олгодог. Хулууны бялуу нь зөвхөн амттай төдийгүй зөөлөн болдог. Хэрэв та хулуу нь төгс зохицсон улбар шар эсвэл нимбэгний хальс нэмбэл гурилан бүтээгдэхүүн нь илүү баялаг цитрусын үнэртэй болно.
Та энэ бялуунд өөрөө үйлчилж болно, гэхдээ та төсөөллийг харуулж, жинхэнэ чихэр хийх боломжтой. Жишээлбэл, шоколадны мөсөөр тосолж, уртаар нь хоёр бялуу болгон хувааж, цөцгийрүүлж, зуурмаг дээр какао нунтаг нэмээд бялуу нь шоколад болж хувирна. Дараа нь бүтээгдэхүүн нь жинхэнэ баярын дүр төрхийн тэргүүлэх чиглэл юм. Хэрэв та илүү олон төрлийн байхыг хүсч байвал хатаасан чангаанз, үзэм, самар, хатаасан цангисыг зуурсан гуриланд хийж болно. Нэмж дурдахад та бялууг хуваасан силикон хэвэнд хийж болно, ингэснээр бүтээгдэхүүнийг сайхан хэв маягаар хангах болно. Нэмж дурдахад энэхүү бялууг үндэслэн та хулуугаар төдийгүй лууван, нишингэ, алим, цуккини, интоор болон бусад бүтээгдэхүүнээр бүтээгдэхүүн хийж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 243 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Хулуу - 250 гр
- Улаан буудайн гурил - 250 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Улбар шар амт - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 150 гр
- Baking сод - 1 tsp
- Ургамлын тос - 50 мл
- Давс - нэг чимх
Улбар шар хальс бүхий хулуу бялуу хийх
1. Хулууг хальсалж, бүх үрийг нь хусаад угаа. Целлюлозыг том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Хэрэв хальсыг тайрахад хэцүү бол хулууг богино долгионы зууханд хийж 3 минутын турш тэнд байлгана. Арьс нь зөөлөрч, тайрахад илүү хялбар болно.
2. Хулууны үртсийг холигч саванд хийнэ. Улбар шар өнгийн үртэс, элсэн чихэр, бага зэрэг давс, жигд натри, ургамлын тос нэмнэ.
3. Хоолыг жигд хуваарилахын тулд хулууны хольцыг хутгана.
4. Гурилыг шигшүүрээр саванд хийж хүчилтөрөгчөөр баяжуулна. Дараа нь бялуу илүү зөөлөн, зөөлөн болно.
5. Цавуулаг төрөл бүрийн хувьд өөр өөр байдаг тул бага багаар хэрэгтэй байж магадгүй тул гурилыг аажмаар нэмнэ.
6. Зуурмагийг нэгэн төрлийн болтол нь зуурна.
7. Өндөгийг аяганд хийж хутгана.
8. Өндөр хурдтай холигчоор өндөгийг 3 дахин их болтол нь зодож, агаартай, нимбэгний өнгөтэй хөөс үүсгэнэ.
9. Өндөгний хольцыг зуурсан гурилтай саванд хийнэ.
10. Холигч дээр зуурсан гурил зуурах зориулалттай тусгай зориулалтын хувцас өмсөж хавсралтыг өөрчил.
11. Зуурсан гурилыг жигд зуурна. Түүний тууштай байдал нь цөцгийтэй төстэй шингэн байх ёстой.
12. Талх нарийн боовны тавган дээр илгэн эсвэл тос түрхэнэ. Зуурсан гурилаа хийнэ, 200 ° С хүртэл халаасан зууханд 40-45 минутын турш илгээнэ.
13. Бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг модон шорлогоор шалгана. Бялууг дундуур нь цоолсны дараа хуурай хэвээр байх ёстой. Хэрэв зуурсан гурил бага зэрэг наалдсан бол бялууг 5 минут орчим жигнээд дахин шалгана уу.
14. Бэлэн гурилан бүтээгдэхүүнийг хэлбэрээр хөргөж, зөвхөн дараа нь тэдгээрээс зайлуул. дулаахан байхад бялуу эвдэрч магадгүй. Бүтээгдэхүүнийг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, хэсэг болгон хувааж үйлчил.
Мөн хулуу бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү.
