Хавч, хиам бүхий шилэн аяганд баярын салат. Хавч мод хэрхэн сонгох. Хоолны калорийн агууламж. Бэлтгэл ажлын зурагтай алхам алхмаар жор. Видео жор.
Хавчны хиамны салат амттай. Үүнийг ямар ч улиралд чанаж болно, учир нь бүтээгдэхүүн үргэлж бэлэн байдаг. Найз нөхөд орой нь гэнэтхэн тантай уулзахаар шийдсэн бол салат нь зуушны хамгийн сайн сонголт байх болно. Саяхан баярын цэсийн салатыг хуваасан тунгалаг шилээр хоол хийх шинэ чиг хандлага гарч ирэв. Энэ нь маш ер бусын, сонирхолтой, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Үүнээс гадна, шинэхэн тогооч хүртэл ийм салат бэлтгэх ажлыг зохицуулж чаддаг. Эцсийн эцэст, шаардлагатай бүх зүйл бол хоолыг хайчилж, хуваасан шилэн аяганд хийж давхарлах явдал юм.
Өнөөдөр, наймалж, хиамтай шилэн аяганд тод, амттай салат бэлдэцгээе. Энэхүү хоолыг чихэрлэг амттай болгодог эрдэнэ шиш, өндөг нэмснээр таваг илүү зөөлөн болдог. Сүү хиам хэрэглэдэг боловч аяганд амтлагч нэмэхийн тулд та үүнийг тамхи татдаг, хатаасан эсвэл хиамаар сольж болно. Хавч модонд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Тэдгээрийг сонгохдоо бүтээгдэхүүний гадаад төрх, сүүдэрийг анхаарч үзээрэй. Өндөр чанартай саваа нь гөлгөр, уян хатан, цэвэрхэн бөгөөд дарахад шүүслэг байдал мэдрэгддэг. Цагаан хэсэг нь цэвэрхэн сүүдэртэй, ороогүй болно. Өнгөт хэсэг нь улаан эсвэл цайвар ягаан өнгөтэй. Хурц улаан эсвэл улбар шар өнгө нь хэт их будаг байгааг илтгэнэ. Шар өнгөтэй хуучирсан бүтээгдэхүүн бөгөөд хэрэв цайвар хэсэгт саарал өнгө давамгайлж байвал энэ нь гурил эсвэл үнэ багатай загасны өндөр агууламжийг илтгэнэ. Сав баглаа боодол нь вакуум байх ёстой бөгөөд гэмтэлгүй байх ёстой. Энэ нь үйлдвэрлэгчийн нэр, дуусах хугацаа, найрлагын талаархи мэдээллийг агуулсан байх ёстой.
Хиам, лууван, өргөст хэмх, өндөг бүхий шилэн аяганд салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 238 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Эрдэнэ шиш (лаазалсан, хөлдөөсөн, шинэхэн чанасан) - 100 гр
- Дүрэмт хувцастай чанасан төмс - 1 ширхэг.
- Хавч мод - 4-5 ширхэг.
- Майонез - хувцаслах зориулалттай
- Сүү хиам - 200 гр
- Хатуу чанасан өндөг - 2 ширхэг.
Хавч, хиам бүхий аяганд салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Буцалсан төмсийг хальсалж, дунд хэмжээний шоо болгон хувааж, хуваасан шилэн аяганд хийнэ.
2. Төмсийг майонезаар дуслаарай.
3. Хиамыг төмс шиг шоо болгон хайчилж, төмсний дээр шилэн аяганд хийнэ. Майонезаас дуслаарай.
4. Буцалсан өндөгийг хальслаарай. Бүх хүнсний бүтээгдэхүүн шиг шоо болгон хайчилж, дараагийн давхаргыг шилэнд нэмнэ. Мөн тэдгээрийг майонезаар цацна.
5. Дээр нь эрдэнэ шишийн үр тариа хийж, майонезаар самна. Хэрэв тэдгээрийг лаазалсан бол бүх шингэнийг зайлуулахын тулд шигшүүр дээр шургуул. Хөлдөөсөн эрдэнэ шишийг гэсгээх. Шинэхэн буцалгаж, хөргөж, үр тариагаа хутгаар хайчилж ав.
6. Хавчны савхыг зүсмэл болгон хувааж, тавагны найрлагыг тэдэнтэй хамт хийж гүйцэтгээрэй. Тэднийг майонезаар тослох шаардлагагүй. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг шинэхэн ургамал бүхий наймалж, хиам бүхий аяганд чимэглээрэй.
Хавчны салатыг хавчгүйгээр хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
