Залхуу овъёос, лаазалсан овъёос, эсвэл зуны овъёосны гурил. Энэ бол танил будаа хоол хийх шинэ загварлаг арга юм. Хэрэв та түүнтэй хараахан танилцаж амжаагүй байгаа бол үүнийг ашиглахаа мартуузай, тэр танд нэгээс олон удаа туслах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Энэхүү жорны онцлог нь ширхгийг исгэх хүйтэн арга бөгөөд хоолонд илүү их шим тэжээлийг хадгалдаг. Би ийм хоолны чиг хандлагыг дагаж мөрдөхийг хүсч байна, гэхдээ саванд овъёосны гурил хийх бүх нарийн ширийн зүйлийг сурахыг хүсч байна. Энэ бол өглөө ажилдаа яарч байгаа хүмүүст өглөөний цай уух хамгийн тохиромжтой арга юм. Эцсийн эцэст та үүнийг орой бэлдэж болно, өглөө нь зүгээр л идэж болно, эсвэл бэлтгэл эсвэл ажил дээрээ авч яваарай.
Та жижиг ваарны хэмжээгээр үйлчлэх хэмжээг хянах боломжтой. Ихэвчлэн 1 tbsp агуулсан савыг авдаг. шингэн. Гэсэн хэдий ч сонгодог залхуу овъёосны гурилыг 0.4-0.5 литрийн багтаамжтай шилэн саванд хийдэг. Хүзүү нь өргөн, таг нь герметик боолтоор бэхлэгддэг. Гэсэн хэдий ч та овъёосны гурилыг зөвхөн шилэн саванд хийхээс гадна хуванцар аяга, сав эсвэл саванд хийж болно. Ямар ч сав хийх болно.
Эхлээд саванд хийсэн овъёосны гурилыг бэлтгэхэд хялбар байдаг бол хоол тэжээллэг, төгс ханасан байдаг. Ширхэг нь маш ашигтай, найрлага тэнцвэртэй, элсэн чихэр, өөх тосгүй, витамин, уураг, эслэг, кальциар баялаг юм. Ийм жорны хувилбаруудын тоо асар их юм. Жишээлбэл, та шингэн бүрэлдэхүүн хэсгийг өөрчилж, сүү, kefir, исгэсэн гурилан сүү, ус, лактозгүй самрын сүү гэх мэт дээр үндэслэн овъёосны гурил хийж болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 94 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Oatmeal - 70 гр
- Сүү - 150 мл
- Лийр - 1 ширхэг.
- Цагаан гааны нунтаг - 1/4 халбага
- Зөгийн бал - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Кокосын ширхэг - 1 халбага
Залхуутай овъёосны гурилыг лийр, цагаан гаа бүхий саванд хийх
1. Лийрийг угааж, цаасан алчуураар арчиж, үрийг нь авч, сүүлийг нь хайчилж, хэсэг болгон хуваана. Хэдийгээр энэ процессыг хамгийн төгсгөлд нь хийх нь хамгийн сайн арга юм, ялангуяа хэрэв та шүүслэг жимс урсаж эсвэл өнгө нь өөрчлөгдөж байвал.
2. Өөртөө тохирсон хэмжээтэй шилэн савыг сонгоод дотор нь ширхгийг хийнэ.
3. Саванд зөгийн бал нэмнэ.
4. Кокосын ширхэгийг нэмнэ.
5. Нунтаг цагаан гаа нэмж өөр дуртай амтлагчаа нэмээрэй. Жишээлбэл, шанцай нунтагласан нунтаг асгах нь надад тохиолдсон. Эсвэл цагаан гааны нунтагны оронд шинэхэн цагаан гааны үндсийг хэрэглэж болно.
6. Хоолыг сүүгээр дүүргэ, гэхдээ бүрэн биш, ингэснээр 1, 5-2 хуруу хүзүүндээ үлдэнэ. Хоолыг холихын тулд савыг таглаатай таглаад сэгсэрнэ үү. Тэднийг дор хаяж 1 цаг, эсвэл нэг шөнийн турш уусвэрийг татахаар үлдээгээрэй.
7. Хэсэг хугацааны дараа овъёосны хальс хавдаж, бүх шингэнийг шингээнэ.
8. Одоо саванд жижиглэсэн лийр эсвэл өөр хүссэн жимсээ тавь. Амтыг сайжруулахын тулд лийрийг ургамлын тосонд хайруулын тавган дээр урьдчилан шарж болно.
9. Хоолоо хутгаад хоолоо эхлүүлээрэй.
Тэмдэглэл:
- Ийм ваарыг нэг сар хүртэл хөлдөөж болно. Гэхдээ дараа нь савны ирмэг хүртэл дүүргэж болохгүй. Савыг хагарахгүйн тулд хоолыг 2/3 хэсэгт хуваахыг зөвлөж байна.
- Энэ нь овъёосны гурилыг шарах хүйтэн арга боловч та ашиглахаасаа өмнө таглаагүйгээр богино долгионы зууханд урьдчилан халааж болно.
Залхуутай овъёосны гурилыг вааранд хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү: өглөөний 4 хурдан жор.
