Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн салат

Агуулгын хүснэгт:

Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн салат
Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн салат
Anonim

Хулгайн өндөг бүхий шанцайны ургамал, улаан лоолийн салат хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Эрүүл, тэжээллэг, тэжээллэг хоол. Видео жор.

Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн навчны бэлэн салат
Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн навчны бэлэн салат

Зуны халуун цаг бидний цэсэнд өөрчлөлт оруулдаг. Дулаан, хүнд хоол нь шүүслэг, хөнгөн хоолонд шилждэг. Өнөөдөр би шанцайны ургамал навч, хулгайлсан өндөг бүхий улаан лоолийн зөөлөн, хөнгөн, тод салат хийх жор санал болгож байна. Энэ нь таныг шинэлэг байдлаар баярлуулж, биеийг витаминаар дүүргэх нь дамжиггүй. Энд олон төрлийн амт холилдсон тул салат нь бүх хүлээлтээс давж гарах болно. Шанцайны ургамал навч нь хоолонд шинэлэг байдал, хулгайн өндөг - онцгой эмзэг байдлыг өгдөг. Жор нь амтлахад ямар ч ногоон агуулж болно.

Энэ салатанд хамгийн сонирхолтой тодотгол, нэмэлт нь хулгайн өндөг юм. Хүнсний ногооны иж бүрдэл нь маш өөр байж болно. Үүнийг зөв хоол хийхийн тулд өндөг нь шинэхэн байх ёстой. Хулгайн ан агнуурыг чанаж болгосон усанд нэг чимх давс, цагаан цуу нэмээд уураг илүү сайн “барьж”, шарыг зөв бүрхэв.

Салат нь бүтэн оройн хоолонд тохиромжтой хоол болно. Ялангуяа биеийн галбираа дагадаг эсвэл хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүст тохиромжтой. Найз охидтойгоо уулзахад хурдан бэлдэж болно!

Гүзээлзгэнэ, шанцайны ургамал бүхий салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 129 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Шанцайны ургамал навч - дунд зэргийн баглаа
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Килантро - баглаа
  • Улаан лооль - 1 ширхэг.
  • Ногоон сонгино - баглаа

Шанцайны ургамал навч, чанасан өндөг бүхий улаан лоольноос алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Өргөст хэмхийг дөрөвний нэг цагираг болгон хуваасан
Өргөст хэмхийг дөрөвний нэг цагираг болгон хуваасан

1. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн дөрөвний цагираг болгон хайчилж ав.

Улаан лоолийг хэсэг болгон хуваасан
Улаан лоолийг хэсэг болгон хуваасан

2. Улаан лоолийг угааж, хатааж, тохиромжтой хэмжээтэй хэрчинэ.

Жижиглэсэн ногоон сонгино
Жижиглэсэн ногоон сонгино

3. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.

Салат навч жижиглэсэн
Салат навч жижиглэсэн

4. Шанцайны ургамал навчийг угааж, хатааж, тайрч эсвэл урж хаяна. Навч нь маш нарийхан тул нэг удаад хэрэглэх хэмжээгээрээ угаана. Тэд маш хурдан бүдгэрч, агаарлаг төрхөө алддаг.

Өндөгийг нэг аяга усанд дүрнэ
Өндөгийг нэг аяга усанд дүрнэ

5. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Өндөгийг устай саванд хийнэ.

Чанасан чанасан өндөг
Чанасан чанасан өндөг

6. Салатыг давсаар амтлан ургамлын тос нэмж хутгана.

Хулгайн өндөгийг ямар ч тохиромжтой аргаар буцалгана. Сайт дээрээс хулгайн ан агнуурыг уутанд, усанд, уурын банн, силикон хөгц, богино долгионы зууханд хэрхэн яаж хийх талаар дэлгэрэнгүй зааврыг олж болно.

Салатыг таваг дээр тавьдаг
Салатыг таваг дээр тавьдаг

7. Салатыг хавтгай таваг дээр тавь.

Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн навчны бэлэн салат
Шанцайны ургамал, чанасан өндөг бүхий улаан лоолийн навчны бэлэн салат

8. Хулгайн өндөг бүхий салатны дээд талд. Хэрэв хүсвэл кунжутын үрээр чимэглээрэй. Шанцайны ургамал, улаан лоолийн салатыг чанасан өндөгөөр хооллосны дараа шууд үйлчилнэ. Үгүй бол хүнсний ногоо шүүс өгч, таваг нь ус болж, хулгайн ан агнуур нь суларч, гадаад төрхийг нь доройтуулна.

Өндөг, улаан лооль, моцареллагаар хэрхэн салат хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: