Гүзээлзгэнэ, шанцайны ургамал бүхий салатны гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор. Хоол хийх технологи, найрлагын хослол, калорийн агуулга, видео жор.
Гүзээлзгэний улирал аль эрт эхэлсэн бөгөөд хоол хийж, өвөрмөц амтыг мэдрэх цаг болжээ. Мэдээжийн хэрэг, хамгийн түрүүнд та үүнийг өөрөө идэх хэрэгтэй. Дараа нь амттан, бялуу, хадгалалт, чанамал бэлтгэ … Гэхдээ өнөөдөр би гүзээлзгэнэтэй холбоотой уламжлалт санаанаас давж гарахыг санал болгож байна. Учир нь энэ нь зөвхөн чихэрлэг хоолонд төдийгүй салатанд чамин тансаг бөгөөд зөвхөн чихэрлэг төдийгүй давстай байдаг. Жимс нь хүнсний ногоо, ургамал, загас, бяслаг, кускустай сайн нийлдэг. Би үүнийг өөрийн биеэр үзэж, зуны хөнгөн оройн хоолонд гүзээлзгэнэ, шанцайны ургамал бүхий амттай, хөнгөн, эрүүл, хурдан салат бэлтгэхийг урьж байна. Бүтээгдэхүүний гайхалтай хослол. Энэхүү хоол нь маш их хэмжээний витамин, шим тэжээлээр баялаг шинэхэн юм. Энэхүү хоолны дуршилыг бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд нэгэн зэрэг маш оригинал юм! Маш тод, хоолны дуршил сайтай, халуун ногоотой амттай.
Бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн хувьд та дуртай зүйлээ нэмж, байнга өөрчилж болно. Гүзээлзгэнэ бол маш олон төрлийн жимс бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн эмийн ургамлаар төдийгүй тахианы мах, бяслаг, самар, далайн хоол, хиам, хүнсний ногоо зэрэг сайн зохицдог … Салатыг нимбэгний шүүстэй хувцасладаг. Энэ нь маш амттай, шинэлэг болж хувирдаг. Хэрэв та хүсвэл шар буурцаг сумс, гич, цөцгий дээр суурилсан илүү нарийн боолт хийж болно … Туршихаас бүү ай, хамгийн зоримог хослолыг ашиглаарай. Үр дүн нь бүх хэрэглэгчдийг гайхшруулах болно.
Хулгайн өндөгөөр шанцайны ургамал, улаан лоолийн салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 105 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Салат навч - цөөн хэдэн навч
- Гүзээлзгэнэ - хэмжээнээсээ хамааран 7-10 жимс
- Нимбэгний шүүс - 1 халбага
Гүзээлзгэнэ, шанцайны ургамал бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Салатны навчийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж эсвэл гараар урах хэрэгтэй. Салатны навч маш хурдан хатаж, агаарлаг нарийн төрхөө алддаг. Тиймээс, нэг хоол хийхэд хэрэглэх хэмжээгээрээ угаа.
2. Гүзээлзгэнэийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Ишийг нь авч, хэмжээг нь харгалзан 2-4 хэсэг болгон хуваана. Жор авахын тулд өтгөн, нягт жимс аваарай. Зөөлөн хүмүүс ажиллахгүй, учир нь хоол хүнсийг холихдоо хэлбэрээ алдаж, нухаш болж хувирдаг.
3. Гүн саванд шанцайны ургамал болон гүзээлзгэнэ холино.
4. Нимбэгийг халуун усны дор угааж, хатаагаад хоёр хэсэг болгон хуваана. Үүнээс шүүсийг шахаж, салатыг амтлаарай.
5. Гүзээлзгэнэ, шанцайны ургамал бүхий салатыг зөөлөн хутгана. Хоол хийж дууссаны дараа шууд хоолны дуршил өгнө.
Гүзээлзгэнэ, шанцайны ургамал хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
