Фото зураг бүхий "Цөөрөм дэх загас" салатыг алхам алхамаар бэлтгэх. Амттай жор, ер бусын загвар нь баярын ширээнд хэрэгтэй зүйл юм! Видео жор.
Зураг бүхий жорны агуулга:
- Найрлага
- Спраттай цөөрөмд загасны салат хоол хийх
- Видео жор
Та баяр ёслолд бэлдэж байхдаа, ялангуяа хүүхдийн баяр бол аяга таваг нь зөвхөн эрүүл, амттай төдийгүй сонирхолтой чимэглэсэн байхыг эрэлхийлдэг. Бидэнтэй яг ийм амтат хоол хийхийг санал болгож байна. "Цөөрөм дэх загас" спраттай салат нь өөрөө сайн байдаг: эцэст нь энэ нь төгс тэнцвэртэй амттай байдаг. Нарийхан тамхи татдаг, чанасан ногоо, өндөг, чихэрлэг амттай бяслаг - эдгээр бүх найрлага нь маш сайхан амттай найрлагыг бүрдүүлдэг. Гэхдээ энэхүү хоолны дуршилын гол давуу тал нь "Цөөрөм дэх загас" салатыг ер бусын чимэглэсэн явдал юм. Спратын сүүл нь уснаас дөнгөж үсэрсэн загас шиг бөгөөд хүн бүр тавган дээрээ зөвхөн салат биш, харин жижиг цөөрөмтэй байдаг. За ингээд энэ хөгжилтэй салатыг гэртээ хийцгээе. Таны хүүхэд баяртай байх болно, тэр ч байтугай насанд хүрсэн зочдын дунд ийм зууш нь эерэг сэтгэл хөдлөлийг өдөөх болно!
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 130 ккал.
- Үйлчлэлт - 3 аяга
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Төмс - 2-3 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Газрын тос дахь спрат - 1 лааз
- Оросын бяслаг - 200 гр
- Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
- Гоёл чимэглэлийн зориулалтаар dill, ногоон сонгино - тус бүр хэд хэдэн мөчир
"Цөөрөм дэх загас" спраттай салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Спратаас тосыг зайлуулж, загасыг сэрээгээр дуурай. Бид цөөн хэдэн сүүл үлдээдэг: тэд салатыг чимэглэх эцсийн шатанд хэрэгтэй болно.
2. Спратыг эхний давхаргатай гүн салат аяганд хийнэ.
3. Сонгиныг хамгийн жижиг шоо болгон хайчилж, спратуудын дээр тавь.
4. Давхаргыг майонезын тороор хучна.
5. Урьдчилан чанасан төмс, бүдүүн ширхэгтэй гурилан дээр гурвуулаад бага зэрэг давс нэмж, дээр нь майонезаас тор тавина.
6. Дараагийн давхарга нь сараалжтай чанасан лууван юм. Бид дахин майонезаар тосолно.
7. Хүнсний ногооны орой дээр - grater дээр буталсан өндөг. Өндөгний давхарга цэвэрхэн харагдахын тулд гүехэн нүхийг сонгох нь дээр.
8. Хатуу бяслаг - спрат салатын эцсийн давхарга - мөн гурилан дээр нилээд гурван ширхэг.
9. Салат аяганы ирмэгийн дагуу хоолны дуршлыг жижиглэсэн dillээр чимэглээрэй.
10. Хамгийн сүүлчийн хөгжилтэй зүйл бол спратуудын сүүлийг салатанд хий. Одоо бидэнд зүгээр л зууш биш, харин загас цацдаг цөөрөм байна. Хэрэв та салатыг хэсэг хэсгээр нь биш харин том салат аяганд хийж өгвөл чанасан өндөгнөөс сараана цэцэг хайчилж, эрэг дагуу ногоон сонгиноос голын өвс тарьж болно.
11. Спраттай бэлэн салат "Цөөрөм дэх загас" нь бид ширээн дээр үйлчилж, хүүхдүүдийн инээмсэглэл, зочдын зөвшөөрсөн харцыг барьж өгдөг. Хоолны дуршил, бүгдээрээ!
Мөн видео жорыг үзнэ үү
1. Баярын ширээнд зориулж цөөрөмд загасны салат хэрхэн хоол хийх талаар:
2. Луувантай спрат салат - цөөрөм дэх загас:
