Хавч мод бүхий витамин ногооны салат. Бага илчлэг тэжээллэг хоол. Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Ихэвчлэн ногооны салат нь хөнгөн хоолны дэглэм юм. Тэд маш их хэмжээний бүх төрлийн эрдэс бодис, витамин агуулдаг. Хүнсний ногоо нь бие махбодид, ялангуяа ходоод гэдэсний замд эерэг нөлөө үзүүлж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Тиймээс тэд олон хүмүүс, ялангуяа зөв, эрүүл хооллолтыг дэмжигчид түгээмэл бөгөөд дуртай байдаг.
Бүтээгдэхүүний хүртээмж, олон янз байдлаас шалтгаалан хүнсний ногооны салат нь хоол хийх хамгийн олон сонголттой байдаг. Салад нь бүх төрлийн байцаа, улаан лооль, Болгарын чинжүү, өргөст хэмх, сармис, улаан лооль, сонгино гэх мэтийг агуулж болно.
Өнөөдөр бид наймалж модоор хийсэн маш ашигтай, маш ер бусын ногооны салат бүхий зурагтай тоо томшгүй олон жоруудын нэгийг бэлтгэх болно. Шүүслэг, шинэхэн, хөнгөн, сонирхолтой, хэдэн минутын дотор хоол хийдэг. Энэ нь хажуугийн таваг эсвэл бие даасан таваг хэлбэрээр үйлчилдэг. Тэр өдөр тутмын болон баярын ширээ засах болно. Яагаад гэвэл наймалж модны салат нь амттан байхаа больсон, гэхдээ өдөр тутмын олон салатнаас илүү нарийн зүйл юм.
Улаан загас, ургамлаар ногооны салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Цагаан байцаа - 200 гр
- Шар буурцаг сумс - 1, 5 хоолны халбага
- Сармис - 2 хумс
- Улаан лууван - 5 ширхэг.
- Ургамлын тос - 3 халбага цэнэглэх зориулалттай
- Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
- Үр тарианы гич - 1 халбага
- Хавч мод - 5 ширхэг.
- Ногоон сонгино - баглаа
Хавч модоор хүнсний ногооны салат хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Ногоон сонгиноыг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатааж, өдийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
2. Улаан луувангаа угааж, салфеткааар хатаана. Ишийг хайчилж, нимгэн дөрөвний цагираг болгон хайчилж ав.
3. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн дөрөвний цагираг болгон хайчилж ав.
4. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих.
5. Богино долгионы зуух ашиглахгүйгээр наймалж модны өрөөний температурт гэсгээнэ. Тэднээс боодлын хальсыг аваад тууз эсвэл шоо болгон хуваана.
6. Байцааны толгойноос дээд навчийг зайлуул, учир нь тэд ихэвчлэн бохир байдаг. Шаардлагатай хэмжээг хайчилж, хүйтэн усаар угааж, алчуураар хатааж, нилээд цавчих.
7. Бүх хоолыг гүн гүнзгий салаттай саванд хийнэ.
8. Дараа нь байцаа найрлагад нэмнэ.
9. Ургамлын тос, шар буурцаг сумс, гичийг саванд хийж холино. Жор дахь шар буурцагны соус нь давсыг бүрэн орлуулдаг. Гэсэн хэдий ч, хэрэв хоол нь танд хангалттай давслаг биш бол давсаар амтлаарай.
10. Соусыг сэрээ эсвэл жижиг хумсаар хутгана.
11. Салатыг чанасан соустай хамт амтлаарай.
12. Хавч мод, байцаатай ногооны салат шидээрэй. Үүнийг 15 минутын турш хөргөгчинд хөргөөд илгээнэ үү.
Хавч модоор хэрхэн салат хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
