Амттай гар хийцийн бялуу авмаар байна, гэхдээ нэмэлт фунт нэмэхээс айж байна уу? Дараа нь би oatmeal болон zucchini -ийн үндсэн дээр шатаасан гайхалтай шоколадтай бялуу хийх жор санал болгож байна. Илчлэг багатай, амттай, сэтгэл ханамжтай …
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Хоолны орчинд zucchini бүхий шоколадтай нарийн боов аль хэдийн маш их алдартай болсон. Өнөөдөр би туршилт хийхийг хүсч, амттанд зарим өөрчлөлт хийв. Ердийн гурилын оронд би овъёосны гурил тавьдаг. Энэхүү шоколадтай бялуу нь браунтай төстэй боловч илчлэг багатай тул хязгаарлалтгүй идэх боломжийг танд олгоно. Үүнээс гадна, гурилан бүтээгдэхүүн дэх цуккини огт мэдрэгддэггүй, харин ч эсрэгээрээ тааламжтай чийг өгдөг. Ийм шоколадтай маффин нь чин сэтгэлтэй, өтгөн, маш шоколадтай байдаг. Хэрэв та хоолны талх нарийн боовны шүтэн бишрэгч бөгөөд дурын хоолны туршилт хийх дуртай бол элсэн чихрийн хэмжээг багасгах эсвэл зөгийн балаар солихыг зөвлөж байна.
Ийм амттаны хувьд та зөвхөн цуккини төдийгүй бусад ногоогоос бялуу бэлтгэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, намрын улиралд хулуу эсвэл алимны хусах нь тохиромжтой, өвлийн улиралд - нишингэ, хавар - анхны жимс. Та овъёосыг бялуунд хийж болно, эсвэл эхлээд кофе бутлуураар нунтаглаж болно. Хэрхэн үргэлжлүүлэх вэ, өөрийн амтанд нийцүүлэн сонгоорой. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд зуурмагийг дусаахад хэсэг хугацаа өгөх шаардлагатай бөгөөд ингэснээр хальс нь хавдах болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 114 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 аяга бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 20 минут
Орц:
- Овъёосны ширхэг - 200 гр
- Цуккини - 1 ширхэг.
- Цөцгий - 150 мл
- Элсэн чихэр - 3 хоолны халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Түргэн уусдаг кофе - 2 хоолны халбага
- Ургамлын тос - 50 мл
- Давс - нэг чимх
Oatmeal болон zucchini шоколадтай маффин хийх
1. Цуккини угааж, хатаана. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцээд, хуучирсан бол эхлээд хальсалж, целлюлозыг нь салга. арьс нь хатуу бөгөөд целлюлоз нь том ширхэгтэй үр агуулдаг. Залуу ногооны хувьд ийм манипуляцийг хийдэггүй.
2. Бүдүүн ширхэгтэй сараалж дээр байцаа үрж эсвэл хүнсний процессор ашиглана.
3. Zucchini -ийн үртсийг холигч саванд хийнэ. Овъёосны гурилыг элсэн чихэрээр хийнэ, ургамлын тос асгаж, өндөгөөр цохино. Хэрэв та хүсвэл овъёосны гурилыг өмнө нь кофе бутлуур эсвэл бутлуураар нунтаглан гурилын нягтрал болгоно.
4. Зуурсан гурил зуураад бага зэрэг хавдахын тулд 20-30 минут байлгана.
5. Дараа нь зуурсан гуриланд түргэн уусдаг кофе хийж, бүтээгдэхүүнийг дахин зуурна.
6. Жигнэх таваг бэлтгэ. Үүнийг ургамлын тосоор нимгэн давхаргаар угааж, зуурсан гурилаа тавь. Үүнийг жигд жигд болгоно.
7. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бүтээгдэхүүнийг 40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн байдлыг модон хэлтэрхий (шүдэнз, шүдний оо, шорлог) ашиглан шалгана уу. Тэд зуурсан гурил зуурахгүйгээр хуурай байх ёстой. Бэлэн болсон бялууг хөргөөд нунтаг элсэн чихэр цацаж, цайнд үйлчилнэ.
Мөн шоколадтай цуккини маффин хийх видео жорыг үзнэ үү.
