Илүүдэл сүү хаана тавихаа мэдэхгүй байна уу? Хуушуур, хуушуур хийх ажилд битгий ачаалал өг, ирээдүйд ашиглахын тулд хөлдөө. Соус, кофены сүүг хэрхэн хөлдөөх вэ, зурагтай алхам алхмаар жороор олж мэдээрэй. Видео жор.
Зарим гэрийн эзэгтэй нар сүүг хөлдөөж болно гэдгийг мэддэггүй. Түүнээс гадна энэ нь түүний чанар, амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлдөггүй. Олон хүмүүс одоо яагаад үүнийг хийдэг вэ? Шинэ сүүг супермаркетаас өдөр бүр, хэзээ ч худалдаж авч болно. Гэхдээ заримдаа та сүү худалдаж авдаг боловч орчин үеийн амьдралын нөхцөл байдал нь гэрийн ажил хийх хугацааг хязгаарладаг бөгөөд түүнийг хаяхад хангалттай хугацаа байдаггүй. Эсвэл тэд тосгоноос маш олон гар хийцийн тосыг манай эмээгээс авчирсан бөгөөд та үүнийг ашиглах боломжгүй юм. Дараа нь сүүг ирээдүйд хөлдөөх тухай асуулт гарч ирнэ. Нэмж хэлэхэд сүүг хөлдөөх нь бүтээгдэхүүнийг долоо хоногт нэг удаа урьдчилан худалдаж авах, хэсэг хэсгээр нь гэсгээх, шаардлагатай бол ашиглах боломжийг олгодог. Хөлдөөсөн сүүний шоо кофе, соус, эсвэл шөл хийхэд хэрэглэх нь бас тохиромжтой. Энэхүү тоймд бид соус, кофены сүүг хэрхэн хөлдөөх талаар сурах болно.
Шинэхэн сүүг хөлдөөж, -20 хэмд зургаан сараас илүүгүй хугацаанд хөлдөөгчид хадгална. Дараа нь сүүний амт, ашигтай чанар нь бараг л зовж шаналахгүй. Гэсэн хэдий ч хөлдөөсөн сүүний хадгалах хугацаа богино байх тусмаа сайн гэдгийг санах нь зүйтэй. хөлдөх үед үүссэн мөсөн бичил талстууд сүүний бүтцийг аажмаар устгадаг. Хөлдөөсөн сүүний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаар ярихдаа ходоод гэдэсний замын өвчнөөр шаналж буй хүмүүсийг эс тооцвол бараг бүх хүн идэж болно. Хөлдөөсөн сүү хэрэглэснээр эрүүл хүн хэзээ ч хохирол амсахгүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 58 ккал.
- Үйлчлэлт - ямар ч хэмжээгээр
- Хоол хийх хугацаа - 2 минутын идэвхтэй ажил, хөлдөх хугацаа
Орц:
Сүү - ямар ч хэмжээгээр
Хөлдөөсөн сүүг соус, кофенд алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хөлдөөхийн тулд силикон маффин эсвэл чихрийн шилийг ашигла. Дараа нь хөлдөөсөн сүүний кубыг тэднээс салгахад тохиромжтой байх болно. Та мөн тусгай мөсөн тавиур эсвэл уут ашиглаж болно. Тиймээс сүүг сонгосон саванд хийнэ.
2. "Эрчимтэй хөлдөх" горимыг асааж, хөлдөөгчид илгээнэ үү -23 ° С. Хоол хүнс хурдан хөлдөх тусам илүү сайн эдгээх бодис хадгалагддаг.
3. Сүүг бүрэн хөлдсөний дараа 2-3 цагийн дараа болох бөгөөд үүнийг хөлдөөгчид гаргаж өгнө.
4. Мөөгөнцөрөөс гарсан сүүг хоослох. Хөлдөөсөн сүүний шоо уут эсвэл хуванцар саванд хийж, хөлдөөгчид хадгалахаар илгээнэ. Одоо та соус, кофены сүүг хэрхэн хөлдөөхийг мэддэг болсон. Хэрэв энэ нь ашиглагдаагүй хэвээр байвал ирээдүйд ашиглахаар хадгална. Та үүнд зориулсан програмыг олох нь гарцаагүй.
Мөн кофе хийх тос, сүүг хэрхэн хөлдөөх тухай видео жорыг үзнэ үү.
