Тахианы махтай "Little Red Riding Hood" салатын алхам алхмаар жор: найрлагын жагсаалт, хоол хийх технологи. Видео жор.
"Little Red Riding Hood" салат нь нэг төрлийн хальслаг салат бөгөөд түүний нэг онцлог шинж чанар нь дээд давхарга нь улаан найрлагатай, жишээлбэл, анар үр, улаан амтат чинжүү эсвэл улаан лооль байж болно. Тогоочийн сонголтоос хамааран таваг нь өөр өөр найрлагатай байж болно. Нэлээд хэдэн хувилбар байдаг.
Гэрэл зураг бүхий "Улаан малгайт малгай" салат хийх бидний жороор хоол хийх явцыг бүхэлд нь - орц бэлтгэхээс эхлээд хоолонд өгөх хүртэл тайлбарласан болно. Үүний үндэс нь тахиа, мөөг, бяслагтай өндөг, улаан лооль юм.
Тахианы чанасан мах авахыг зөвлөж байна, гэхдээ утсан махыг бас ашиглаж болно. Тахианы чанасан мах нь салатыг илүү сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг, эрүүл болгодог. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь салат хийх үндэс суурь болж өгдөг бөгөөд энэ нь таваг бүрдүүлэх бөгжний тусламжтайгаар таваг сайхан, удаан эдэлгээтэй болгох боломжийг олгодог.
Champignons -ийг мөөгний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон сонгох нь дээр Тэд үргэлж хямдралтай байдаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан байдаг. Тэд гайхалтай амтыг авчирч, хоолыг илүү тэжээллэг болгож, амтыг нь сайжруулдаг. Мөөг нь тахианы мах болон бусад найрлагатай сайн нийлдэг.
Улаан лооль нь шинэ, боловсорсон байх ёстой. Илүү улаан, өтгөн, махлаг мах байх тусам энэ найрлага нь бэлэн хоолонд харагдах болно.
Хоолны калорийн агууламжийг бууруулж, илүү эрүүл болгохын тулд та майонезийн оронд нэмэлтгүйгээр байгалийн тараг хэрэглэж болно. Энэ нь амтыг зөөлрүүлж, хоолны дэглэмийг ургамлын гаралтай өөх тосоор дүүргэхгүй байх болно.
Бүр шинэхэн тогооч хүртэл манай жор дагуу Little Red Riding Hood салатыг алхам алхамаар хийж болно. Бүх найрлага бэлэн байгаа бөгөөд боловсруулалт нь хоолны нарийн мэдлэг шаарддаггүй.
Бид танд "Улаан халхавч" салат хийх энгийн жорыг зурагтай хамт үзэж, хоолны дэвтэрт оруулахыг санал болгож байна.
Тахианы мах, өндөгний салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 133 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 25 минут
Орц:
- Мөөг - 300 гр
- Бяслаг - 100 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Тахианы мах - 300 гр
- Майонез - 100 гр
- Давс нь амсах болно
- Сонгины сонгино - 1 ширхэг.
- Ургамлын тос - 10 мл
- Улаан лооль - 2 ширхэг.
Тахианы махтай "Улаан халхавч" салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Little Red Riding Hood салат бэлтгэхийн өмнө бүх орцоо бэлдээрэй. Тахианы махыг бага зэрэг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгана. Та шөлөндөө дуртай амтлагчаа нэмж болно. Үүнийг хөргөөд нунтаглана. Бид champignons -ийг урсгал усны дор угааж, бүх эвдрэлийг тасалж, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваана. Сонгино хальсалж, шоо эсвэл тууз болгон хуваана. Өндөгийг чанасан, хөргөж, хальсалж, том гурилан дээр гурилан дээр нь чанаж болгоно. Хатуу бяслагыг нарийн ширхэгтэй үрж, тусад нь таваг дээр тавь. Бид улаан лоолийг угааж, үрийг нь аваад шоо болгон хуваасан.
2. Жижиг хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад бага зэрэг тос нэмж, сонгиноо мөөгтэй хамт хуурна. Мөөгийг хэт хатааж болохгүй, гэхдээ илүүдэл чийг аажмаар тэднээс гарах ёстой.
3. Дараа нь Little Red Riding Hood салатыг алхам алхамаар цуглуулаарай. Өргөн, хавтгай таваг сонгоод дундуур нь хийсвэр салатны цагираг тавь. Тогоочийн үзэмжээр хэлбэр нь зууван, дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй байж болно. Бэлтгэсэн тахианы ёроолд өтгөн давхаргад хийнэ.
4. Майонезаас оройлон, тэгшлэнэ. Энэ найрлагын хэмжээ нь хоолны дуршил, тахианы шүүслэг байдлаас хамаарна.
5. Дараагийн давхарга нь Улаан малгайт салатын зурган дээрээс харж болно. Бид дээрээс нь хөнгөн майонезаас тор хийдэг.
6. Дараа нь өндөгний давхаргыг хэвэнд хийж дахин майонезаар тосолно. Хэрэв хүсвэл бага зэрэг давс нэмж болно.
7. Бид бяслагны үртсийг тарааж, бага зэрэг нягтруулдаг.
8. Улаан лоолийг эцсийн давхаргад хийнэ. Бид хоолны бөгжийг аваад салатыг хөргөгчинд дусаахаар илгээдэг. Хэрэв хүсвэл үйлчлэхээсээ өмнө ургамал, чидун эсвэл шарсан шампиньоны зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.
9. Red Riding Hood салат бэлэн боллоо! Хийссэн хоол нь маш сэтгэл татам, баяр хөөртэй харагдаж байна. Ийм хоол нь ямар ч ширээг чимэглэх бөгөөд олон хүнд таалагдах болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Байцаа бүхий "Little Red Riding Hood" салат
2. Улаан лоольтой улаан амтат салат
